- 妈豆
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萝卜有小人参之称,冬吃萝卜夏吃姜,简单又好喝: T& j/ z% d4 L+ t% M
+ C9 b4 N' m% G热气腾腾啊
9 k# r$ ^+ u4 k- _( D# X0 {+ ^0 J0 E, R) o
2 G8 @% v8 N9 i/ r! ]( A很清淡,但好喝
; M- I4 |6 }9 j- S5 m/ g R$ o7 u) K/ m$ f
一、锅里放水,烧开,把萝卜过一下水,然后捞起来,再把排骨过一下水(过完菜的水倒掉), y: S( F% w& h+ B1 c
+ _4 O) O! V/ _% w
二、把姜切片,厚薄都可以;虾干去壳(不去也行),也可以不放虾7 u9 Q: H- g6 L
. x: \0 S* m$ d6 B3 R, R! U, p
三、把姜、排骨、萝卜、虾仁和水一起下锅,大火烧开,然后小火煮半小时到一小时左右就可以了
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