- 妈豆
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萝卜有小人参之称,冬吃萝卜夏吃姜,简单又好喝& ]$ `( L7 C3 n% B- q4 {/ g
' `' F/ k: y1 M; @3 j! _热气腾腾啊
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% v! S5 k. o3 v9 \ - A8 j4 f4 u0 @2 E# ^6 g
很清淡,但好喝: O; x% e/ @% Q, G$ ~
. n( k; G, s* B$ c5 y% @( I# Y
一、锅里放水,烧开,把萝卜过一下水,然后捞起来,再把排骨过一下水(过完菜的水倒掉)
1 R. |+ y7 H( N( e* X% \
8 X+ \0 n1 J! [7 V' _7 j8 @二、把姜切片,厚薄都可以;虾干去壳(不去也行),也可以不放虾
0 V2 V2 D) D) v" a: Y, C# y
& e2 Q1 V0 I5 V: F三、把姜、排骨、萝卜、虾仁和水一起下锅,大火烧开,然后小火煮半小时到一小时左右就可以了
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