seasee

哈哈，由于整天对着电脑看店，时间十分宝贵，又一个懒人做法，一锅熟，好吃就是王道　　先上主角$ m* R2 r/ H$ J& C8 b- ]: D( P 　　) m; I) ]! U9 P& P+ ~& N 好靓的一只湛江鸡啊 9 W# p7 E3 K+ _4 B G ; R% t# t; h% j3 F7 ]- ^ 0 j9 f3 t: z1 m7 X三下五除二，鸡汤就好了，可以喝了( c6 d! ~5 u, Q# F2 u ' R( s: U" |4 i/ C7 F' W( s 1 r5 g. y/ p/ u2 Z e0 Y* L* ]这是调料，很好吃，一流的 $ K) I1 ~! B! a: F$ c8 U8 b4 }8 X, p/ T 一、鸡洗干净切块 / I/ ?1 n3 Q) [" h9 [* E 4 k7 W( E" T! g& F% f' x7 M% u二、锅里放上水，烧开后把鸡块倒进去，煮开，面上浮起来的泡泡，舀掉（去掉）" w+ }: x/ |1 b' o: G # b% Q' s- z3 m$ Y$ p& B. s- K5 H三、把鸡块捞起来，把水倒掉，再加冷水，把姜片、鸡块一起倒进锅，烧开烧几分钟就可以了，就可以吃了。是不是好简单，好省事啊 6 w7 F6 B4 K% e8 N0 P/ y$ l- j. `- l( ]1 K- b) f8 C$ s 四、调料制作：把红头葱的头、香菜切小粒，姜切沫或小粒，& B5 t+ O- L9 s% O 5 x; K% k9 K9 Y1 m/ J! H6 Z- Q 五、锅里放少量的油，把姜粒放进去炒，炒半分一分钟把香菜、葱粒一起放进去炒半分一分钟，再加点刚才的鸡汤，放少少生抽酱油，就大功告成了，又好简单啊　嘻嘻 $ T( |6 h/ d) E" H7 r大家点评一下吧，欢迎专家指导啊。

seasee

原帖由 家有小牛一头 于 2010-12-3 10:59 发表 ) } X. ^( B) t2 g5 R) W 我的天啊，图2上面那是姜么？咋那么多呢1 s; C2 C4 B, O 调料好奇怪啊

0 Y5 T6 H/ o, @ _/ E& o 嘿嘿，姜是放的多哦11rabbit13

hanklus

挺棒的

家有小牛一头

我的天啊，图2上面那是姜么？咋那么多呢" S$ P9 _* X3 D+ y* O 调料好奇怪啊

小滴答

最爱喝汤了