seasee

哈哈，由于整天对着电脑看店，时间十分宝贵，又一个懒人做法，一锅熟，好吃就是王道　　先上主角 , c. ^* C5 ?/ U2 c　　 9 m5 k& f6 H4 i+ F2 B, n% g6 u好靓的一只湛江鸡啊 " e- w7 x& x. L, @* v- F, E( U+ e+ g - g6 |) `2 K7 B/ o: }& i 三下五除二，鸡汤就好了，可以喝了 % X/ X3 ~; W; n. U2 J. ^, O8 j, T( o ~1 ? # b3 k* `5 x/ O% {$ P) ?* A6 \6 P5 R这是调料，很好吃，一流的 d, S0 g1 h( [/ k. |" f ! v. R" l( |4 b j# |- n d一、鸡洗干净切块7 f. i( y( H/ b6 D 7 B( o* d- U. d2 B二、锅里放上水，烧开后把鸡块倒进去，煮开，面上浮起来的泡泡，舀掉（去掉） ! |% f! {7 _% Z' I$ X7 R 4 z: T% f+ R2 s3 }$ O三、把鸡块捞起来，把水倒掉，再加冷水，把姜片、鸡块一起倒进锅，烧开烧几分钟就可以了，就可以吃了。是不是好简单，好省事啊7 n: { T; d0 ]0 j - o3 u) a) U' p0 a) m8 @9 i' J7 j! j5 ~ 四、调料制作：把红头葱的头、香菜切小粒，姜切沫或小粒，* |& Q K& u7 U* S. K' Z, r + M3 ^0 X7 k5 i0 H2 T" ^ 五、锅里放少量的油，把姜粒放进去炒，炒半分一分钟把香菜、葱粒一起放进去炒半分一分钟，再加点刚才的鸡汤，放少少生抽酱油，就大功告成了，又好简单啊　嘻嘻0 p2 h3 p1 g0 v; V+ l. ~: g8 P 大家点评一下吧，欢迎专家指导啊。

seasee

原帖由 家有小牛一头 于 2010-12-3 10:59 发表 ) _4 v6 @. [ n5 d' D2 \/ q7 \ U8 R 我的天啊，图2上面那是姜么？咋那么多呢 2 Z1 R) u$ P6 V, R. ~调料好奇怪啊

% {8 ~. U* ^' n嘿嘿，姜是放的多哦11rabbit13

hanklus

挺棒的

家有小牛一头

我的天啊，图2上面那是姜么？咋那么多呢 9 ~; p' P. p. w ~& k/ r7 n( o: [调料好奇怪啊

小滴答

最爱喝汤了