- 妈豆
- 33343
- 昵称
-
- 经验值
- 101485
- 在线时间
- 2518小时
- 注册时间
- 2009-7-9
- 积分
- 101485
- 精华
- 57
- UID
- 2958572
    
- 宝宝生日
- 2008-01-18
- 帖子
- 18634
|
这个简单哈哈 这个周清热祛暑夏天喝很棒哦~~好了不说了 上做法啦
2 G% R7 {/ v4 _7 d: A$ t原料:糯米 红枣 冰糖 荷叶一张
8 W% H# s9 p6 Q }把糯米和红枣先洗净浸泡几个小时 这样熬的时候熟的快
6 Q) I% R9 t8 j2 o& f4 p) u. M y: d
3 W r( D3 n; p/ C' p3 q! |
? H8 e2 r% N! t6 B$ y把荷叶洗净在锅中放入水 我们先煮荷叶水 千万不要把荷叶和糯米一起熬哦 吃的时候口感不好还要往外择荷叶
3 T" F) z( x, ]2 i) g4 E水开后煮10分钟 然后关火浸泡半个小时 把荷叶中的药浸泡出来- h" A& J' X0 c/ ?/ r
! Z5 y, A2 r; V5 l- N& [( e& h把煮好的荷叶水倒入砂锅中 (只倒水就可以了)
( z# ]0 J- T) J6 O2 n% F把泡好的糯米倒入锅中 开始熬粥啦
, f* J$ N5 X2 {! w" G3 X" }8 q8 X- C7 [' z, T( E/ f+ `
然后开始弄红枣泥啦 把泡好的红枣去核 剁成枣泥备用
! x# y; a+ y9 o: e也可以直接把红枣放入锅中熬 不过我家宝宝太小就弄成枣泥方便宝宝食用
- e# T7 n4 U: j4 c9 P+ ~; B9 k/ I$ `; J1 \
粥黏稠的时候就可以下枣泥了
( u+ J) V' t' \ |' i% X. s/ V( G8 Q) Q$ ]* p
继续煮糯米开花之后放入冰糖 冰糖融化之后就可以关火了! F* a7 {, }5 w" V* k5 |
晾凉之后放到冰箱冰一下粥的口感会更好 - M- C) A4 n6 i R( Z
这样美味的荷叶冰粥就做好啦
8 q/ L( @& H9 \' n) i' O
|
-
总评分: 妈豆 + 50
查看全部评分
|