扬扬宝宝

1，准备好3个土豆，刚从超市买回来的！. l. J' O: A5 O+ u * Y5 {+ D# Q+ _& F+ D& K+ _ 2 j u& `( y7 l6 ^# u# M% D, P7 I1 y6 g1 ?% X- T 2，洗干净去皮，给他们切成长长的细条，就按照平时去肯德基吃的薯条的那样规格来切，每一条的宽最好不要超过一厘米，长度当然是越长越好拉。4 m* D4 b! ^; Z$ ? * v1 L) u b: k, u2 ~" R# m 5 n6 ~1 a" M1 I9 D9 q # @, W* Z% u% t+ I A% E 3，然后用盐水把土豆泡个10来分钟吧！ 1 |4 O/ N/ x9 K* p. D! Z0 u# W! u$ N5 X8 l. @ 4 B0 i- I; U# O 5 T; |+ A! Z, e: v6 p 4，把泡了盐水的土豆拿出来，放入开水中，用大火大约煮上二三分钟，只要薯条熟了就可以出锅了。提醒亲千万可别煮过头了，这土豆煮化了那可就不成型了。: i1 o: a/ }. d/ V2 R ( B' E ^- z9 C+ N& \1 e1 | # R! Z+ ~2 [( s+ V6 \. c+ f r/ {/ {; K+ o8 H/ d 5，把煮过水的[size=+0]薯条拿出来，沥去水分，散着平铺开来晾凉。. Z: x6 G8 u" x& e! j7 d0 I ( Y3 h# E, H+ Q) Y1 F * P$ \- x: x( y x" r 2 a( ^; e7 c3 ? J1 l$ H; ?4 z6，[size=+0]速冻！把薯条放冰箱里面去冻，冻得硬邦邦之后 随时可以拿出来炸 就像超市买的的速冻薯条那样。' C0 \: z% v" i" w- `7 h* N ; \' O! Q( L. j) @) K3 g4 y ' B5 ]* v5 Y4 \, R- a/ y9 h. m w# `1 m8 ^ 这个就是冻过之后的薯条。( g. B2 r6 F' ^ 4 y/ A3 N* x9 o k P+ b! G. Q b: q- `, R9 d2 o9 @0 b8 G# u9 v 6 m( p8 [+ O+ |9 }- Y$ t; N 7，锅中加油加热，用小火炸。分2次， 先炸2.5分钟 出锅后 放着 等你想吃的时候再炸一分钟 ，出锅。 $ H$ e0 f) _3 t1 m: r( M( H7 s4 F8 ]7 M- Y: C , m% u' a* l& d8 `- s8 j& Z 8 P. ^. o* j$ j; K$ v " x {* b1 D$ B7 y, W/ w: [6 @9 l + f8 w. R( ]# ^7 B. U$ U: {. j" K7 B, W8 D8 | 4 O3 [6 Y8 d1 f; i/ G, D& ` * H, |" W' |+ N4 Q9 z8，[size=+0] 趁热撒上盐之类的调料。还可以配上番茄酱一起吃。- M+ q8 o3 X: B! ^2 { o7 d ! A- W: n+ i/ g2 K4 c, U % Q& J! L. u8 |, G, X s1 s! ] 9 C5 y& }) k% K1 e; y 8 n: y$ s: G C& m" [( U各位，看清楚没啊？？是不是很简单呢？大家快动手做吧！以后就可以不用去肯德基吃那薯条了，自己DIY做的又便宜又干净呢！ ' v4 y S' C; t& _; ]. s) }; k* q0 f [ 本帖最后由 扬扬宝宝@tj 于 2010-11-23 08:42 编辑 ]

枫叶8623273

没弄过11rabbit22

ytt0821

有真相没图啊~

beauty1108

为什么要分两次

大磊妈妈

我原来弄过挺麻烦的，而且我太笨了，弄的不太好，所以还不如买现成的

忍者猫100

又学一招

棉花棒棒糖

我也这样做过，真的挺好吃的呢

我爱优宝

好的，谢谢楼主分享。

桐桐妈@^@

太有创意，顶！

zhutichen

原来是要煮的啊~~~