扬扬宝宝

1，准备好3个土豆，刚从超市买回来的！ 5 U. A) J) A% L- o3 j2 E6 ]: X( M# J. y& \; x # i' y& W; Y& L% D0 {3 ?3 q0 p! S- K ) ^, H9 `7 N* S" p" p" P# M* i2 B2，洗干净去皮，给他们切成长长的细条，就按照平时去肯德基吃的薯条的那样规格来切，每一条的宽最好不要超过一厘米，长度当然是越长越好拉。 % c: ~5 b% q( W- M$ ~/ } 9 H3 Y' L5 @4 p. q6 @0 [4 F% x: \) k4 @) e/ \5 _' Q: c " w: J$ Z& x& j: g7 E: b& Q 3，然后用盐水把土豆泡个10来分钟吧！ ! w W' i- Z, U3 l3 X& g! z& v! p2 a2 z- {5 O/ m9 w6 c # `8 G7 S9 j9 ]1 V/ j7 P! K( R) E8 f- R, h! t8 c' k" o 4，把泡了盐水的土豆拿出来，放入开水中，用大火大约煮上二三分钟，只要薯条熟了就可以出锅了。提醒亲千万可别煮过头了，这土豆煮化了那可就不成型了。! {5 C' @" Z/ t q ' S/ V! w4 y! k9 b- S) d , V6 }; W6 K9 d( Y: J4 y- d* H) M( a9 @* } 5，把煮过水的[size=+0]薯条拿出来，沥去水分，散着平铺开来晾凉。5 |/ R2 i, G2 T, @! Z, N# g 5 r9 u/ B% a( N. b% W, ] G7 r y& B1 y* @3 A& Y9 N 9 ^5 w& w3 ^: h) j* R6，[size=+0]速冻！把薯条放冰箱里面去冻，冻得硬邦邦之后 随时可以拿出来炸 就像超市买的的速冻薯条那样。 & Y& f, b2 {% }7 l9 w& Z* i0 n3 u2 ^% e, ~8 @( W+ i- f* Y3 }4 a . V- M1 h: `$ N$ j) p) t5 d3 _ 6 x% Z. V8 r0 X: O 这个就是冻过之后的薯条。 5 P: j M8 [: u" f& V# S 0 ^) A; @, d% n( Z$ `0 L8 n& B8 N" I+ K7 f3 a. b 8 n2 ^. r* ~& W : g3 X1 D, n0 ~4 U c! \9 _5 {# ^ 7，锅中加油加热，用小火炸。分2次， 先炸2.5分钟 出锅后 放着 等你想吃的时候再炸一分钟 ，出锅。 / J# V! w* G6 r * c2 @+ p( j) l0 t% t) J. J* X D. ^& l % K$ ]9 T5 g! W; B. T ' I$ n4 \# U: X! U( D4 I8 \* \2 H m: F8 f! e. F! U1 i$ g/ W - H8 L5 y+ u0 k: r, Z7 u3 B- [9 K& B$ _' v( b {4 o/ O& m# Y " i& ]0 z3 n" [5 t 8，[size=+0] 趁热撒上盐之类的调料。还可以配上番茄酱一起吃。 ; c0 l# B: U( |; l2 R $ G6 J$ `4 }8 e0 P) j, q) k1 d; K * r0 F J0 X; v. V$ ]* Q6 T6 N9 v J0 f 各位，看清楚没啊？？是不是很简单呢？大家快动手做吧！以后就可以不用去肯德基吃那薯条了，自己DIY做的又便宜又干净呢！ * F, o7 V9 ?, F4 K% }; z 6 |0 L/ H5 U% d s[ 本帖最后由 扬扬宝宝@tj 于 2010-11-23 08:42 编辑 ]

枫叶8623273

没弄过11rabbit22

ytt0821

有真相没图啊~

beauty1108

为什么要分两次

大磊妈妈

我原来弄过挺麻烦的，而且我太笨了，弄的不太好，所以还不如买现成的

忍者猫100

又学一招

棉花棒棒糖

我也这样做过，真的挺好吃的呢

我爱优宝

好的，谢谢楼主分享。

桐桐妈@^@

太有创意，顶！

zhutichen

原来是要煮的啊~~~