扬扬宝宝

1，准备好3个土豆，刚从超市买回来的！; g! r% L+ y: g- [: F5 Y% A ! y& r+ K' G3 B/ B( q. K, n" k) o U2 _& e 7 T! H9 y% d8 ?/ P* L. x2，洗干净去皮，给他们切成长长的细条，就按照平时去肯德基吃的薯条的那样规格来切，每一条的宽最好不要超过一厘米，长度当然是越长越好拉。8 N7 K8 L) |' k( h0 _5 h" t ) [2 Q4 ~0 K4 ]. d0 P: B3 N9 a+ |: e3 V) M3 T" n2 h " K. s8 J- j/ Q9 g; h3，然后用盐水把土豆泡个10来分钟吧！ + e' E& z0 K6 z! z2 y6 S ; {6 M7 r2 H7 d5 O) S& m# n, Y8 N6 I( V% f, z+ U* M) z! I+ p ! y" Q4 f9 D% b5 M+ ] 4，把泡了盐水的土豆拿出来，放入开水中，用大火大约煮上二三分钟，只要薯条熟了就可以出锅了。提醒亲千万可别煮过头了，这土豆煮化了那可就不成型了。& M2 X5 F3 u9 t K 7 Z+ }7 c; W1 | ) [) w! e% g2 F, f! U- f( Z % v4 j) V+ V& f; o c5，把煮过水的[size=+0]薯条拿出来，沥去水分，散着平铺开来晾凉。 $ n* v, W' ?& Q% m8 l! w, i1 h ' E: e7 A m, H: A X3 h: j; N1 t9 L, C/ Y. A' q! p# ?/ H" ^ ' q- j+ M- u: n+ [, G' S! x. k/ @ 6，[size=+0]速冻！把薯条放冰箱里面去冻，冻得硬邦邦之后 随时可以拿出来炸 就像超市买的的速冻薯条那样。; j0 {3 ?: K8 b8 c+ m8 d+ ` $ f# T$ i6 W! C' `" g# R * l9 O. t" D* }% { : ?% N% m. p2 l$ G3 [- K; P" T4 Z; E 这个就是冻过之后的薯条。; u" I! j7 i7 V1 V* g' y 3 O" M. @+ i! ^: r0 q8 N 0 [- Y4 x. f( {0 a + W1 |1 f3 \! v, G. Y0 v" M- ]# \ 7，锅中加油加热，用小火炸。分2次， 先炸2.5分钟 出锅后 放着 等你想吃的时候再炸一分钟 ，出锅。* D' y- ~/ V* w6 o. E / S1 M( j" f' |4 e" H2 I4 q: z % d6 r# o& ~, K# V/ ]+ \. b, D) i( V7 c 7 m9 n m6 C& z3 d1 Z1 O6 W. J 0 k) m* `* A+ Z8 b ; \2 y( D9 z6 M8 t ' w' g- W* {: `3 Z8 q6 H( a" z " i/ B+ S+ }1 f+ Q0 b o; O/ L3 e8，[size=+0] 趁热撒上盐之类的调料。还可以配上番茄酱一起吃。3 _8 T- D- S }# V& O" h ~0 W " u5 M. Q$ j7 V( F5 D$ v2 C p' F$ Z % p: Q# _# n$ g# g & q0 m" y" f% b9 P1 S' o, ~! U& P- b$ i! f% S 各位，看清楚没啊？？是不是很简单呢？大家快动手做吧！以后就可以不用去肯德基吃那薯条了，自己DIY做的又便宜又干净呢！3 ~ g" k2 O- r1 t( ^4 p, d ; T+ z* m. }4 H6 K6 y; [- [( @ [ 本帖最后由 扬扬宝宝@tj 于 2010-11-23 08:42 编辑 ]

枫叶8623273

没弄过11rabbit22

ytt0821

有真相没图啊~

beauty1108

为什么要分两次

大磊妈妈

我原来弄过挺麻烦的，而且我太笨了，弄的不太好，所以还不如买现成的

忍者猫100

又学一招

棉花棒棒糖

我也这样做过，真的挺好吃的呢

我爱优宝

好的，谢谢楼主分享。

桐桐妈@^@

太有创意，顶！

zhutichen

原来是要煮的啊~~~