家有小帅哥儿

蛋黄含有卵磷脂，有营养大脑作用。婴儿食用，有利大脑的发育。此菜适宜4个月以上婴儿食用。 1 R. @; N" J; C7 F4 w4 P+ P" F2 D+ q' Z; y' U. Z# e7 S, f) i6 H 原料：4 L' c; ?# M. }. Z; G* ` 煮鸡蛋黄1个，肉汤40克，精盐少许。 8 |' t% N0 L# F3 u# i4 D" M * v" `, f* f f u制作：# W* d* i8 g5 \2 \ 1、将熟蛋黄放人碗内研碎，注意蛋黄要研碎、研匀，不能有小疙瘩。加入肉汤研磨至均匀光滑为止。9 B* c/ D& N/ B# ~+ @; d- E 2、将研磨好的蛋黄放火锅内，加入精盐，边煮边搅拌，混合均匀。1 `+ {4 x6 ]9 T5 N + ^1 S; ~) F2 l 特点：0 l. R4 g. W6 a 软嫩，鲜香。* ]9 G' ^7 B! o$ }! n % o1 m, H9 w5 Z! W / z- |" t# J' K7 ^! [; u7 C

zhaiying1102

学习啦