- 妈豆
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可乐鸡翅：: g8 J8 _0 P5 g
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做法：. K! i$ L6 l6 T$ s. _
鸡翅两斤洗干净，放入电饭锅内，倒入可乐一罐和１／３碗酱油，盖上锅盖，按下煮饭开关，等开关自动跳起就行了。虽然老公说没她做得好吃 但是我觉得这种焖出来的 挺烂的 味道也进去啦% B) w x) [; a: y
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煎饺：
% b4 ?/ O- S9 r, t4 H- b用电饭锅就能做出货真价实的煎饺哦，而且随处买来的速冻饺子就可以，一样油亮金黄，饺子底咬下嘎吱脆滴～; X- G% P3 N9 g* {
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做法：1 k7 C1 L% E8 w& l; s' j
电饭锅内锅里倒入一点油，抹匀锅底。均匀铺放一层速冻饺子，倒入清水没过饺子的一半，盖上锅盖，按下煮饭开关，就等开关自动跳起就可以啦。吱吱冒油啊，啧啧啧~~~+ X9 o- |0 ~6 F! j( |
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但是个人觉得这个得用好点饿锅。好的电饭锅内锅不粘性能好，做好的煎饺只需要用塑料饭勺轻轻一推就能轻松盛起，完全不会有粘锅糊底的问题，确实是懒人零失败哒好方法哈。- ^0 r3 A4 Z% O: r+ v
2 f: F& F: r8 V7 X8 X' @炒面：
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做法：虾子干面一个75克、培根肉适量切丝、豆芽菜适量、植物油2大匙、盐少许、清水半碗一股脑儿倒进电饭锅内锅里。按下煮饭开关，等开关自动跳起后，打开锅盖趁热倒入适量酱油，有条件的请用蚝油，把面搅散拌就行啦，主要是怕成坨坨。, i1 `5 L) t& @2 W& k0 d
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PS：1.配菜可以随喜好自由发挥，午餐肉、香肠、瘦肉、胡萝卜、韭黄、蘑菇等等皆可；. ^. M& E! T& U
2.豆芽菜比较吃油，我试过用蘑菇切片代替豆芽菜，放1大匙油就够了；5 W P: ?5 E+ G' W: V! T
3.酱油一定要最后放，一开始就放酱油容易糊锅底产生苦味儿。" y0 E6 g3 m6 l! e& A- F
6 _( }6 O9 _& u3 n/ G蜜苹果：" d$ a& G- @) j9 E# Q6 j# @
这个方法用来清理家里吃不完的苹果是最好的了。5 t4 O; q) r% Y" ^8 I+ E# ^9 K2 m
3 J6 N& f2 l) h: r) q0 f Q# [做法：
& n: P& G. m% f8 C. M( [- `苹果2-3颗削皮切粒倒进电饭锅内锅中，加入半饭勺的砂糖（就是舀饭用的大勺子），一大匙的植物油，不用加水，盖上电饭锅盖，按下煮饭开关，等开关自动跳起就好啦。
) V I# `, s" E. i* ~PS：1.喜欢肉桂香味的可以加点肉桂粉进去，苹果和肉桂的风味可是很配的哦；
1 c: f9 `4 `; z% e5 B/ @ k- | 2.这个就像是苹果蜜饯一样，吃不完请用个小碗装着放进冰箱保存；
: ?" A6 k! k: B% y( X) i" k 3.可以配吐司面包，做蛋糕，做馅料，拌酸奶吃，等等，用处多得很。
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; o8 M* Q- Q7 i, C% h我最喜欢把苹果粒用微波炉加热以后配面包吃，单调的面包立即多了不一样的清甜口感。/ W. `& E o" y/ V
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[ 本帖最后由 花羊羊 于 2010-11-4 10:40 编辑 ]
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发表于 2010-11-4 10:38
