- 妈豆
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可乐鸡翅:
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做法:( C; m- u/ ]: Q' B& y
鸡翅两斤洗干净,放入电饭锅内,倒入可乐一罐和1/3碗酱油,盖上锅盖,按下煮饭开关,等开关自动跳起就行了。虽然老公说没她做得好吃 但是我觉得这种焖出来的 挺烂的 味道也进去啦; Q" |3 r! O& u' _/ r
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煎饺:
; n! F- f! [# }& |用电饭锅就能做出货真价实的煎饺哦,而且随处买来的速冻饺子就可以,一样油亮金黄,饺子底咬下嘎吱脆滴~& g( g! E( B' n. x5 w
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做法:, e0 x( a% j5 y% G
电饭锅内锅里倒入一点油,抹匀锅底。均匀铺放一层速冻饺子,倒入清水没过饺子的一半,盖上锅盖,按下煮饭开关,就等开关自动跳起就可以啦。吱吱冒油啊,啧啧啧~~~
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但是个人觉得这个得用好点饿锅。好的电饭锅内锅不粘性能好,做好的煎饺只需要用塑料饭勺轻轻一推就能轻松盛起,完全不会有粘锅糊底的问题,确实是懒人零失败哒好方法哈。
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炒面:
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做法:虾子干面一个75克、培根肉适量切丝、豆芽菜适量、植物油2大匙、盐少许、清水半碗一股脑儿倒进电饭锅内锅里。按下煮饭开关,等开关自动跳起后,打开锅盖趁热倒入适量酱油,有条件的请用蚝油,把面搅散拌就行啦,主要是怕成坨坨。. m9 W, i8 I' @: e; p
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PS:1.配菜可以随喜好自由发挥,午餐肉、香肠、瘦肉、胡萝卜、韭黄、蘑菇等等皆可;
) S# k: O" s/ s/ ` 2.豆芽菜比较吃油,我试过用蘑菇切片代替豆芽菜,放1大匙油就够了;; M& K9 e4 g: b! N$ c
3.酱油一定要最后放,一开始就放酱油容易糊锅底产生苦味儿。
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5 u$ Z# k) n' d/ X" r蜜苹果:
% |! b; ]& i/ b# e* t( b这个方法用来清理家里吃不完的苹果是最好的了。
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! ? @ ?. ` W$ Q! V做法:1 R- G& h$ D5 p+ }& I
苹果2-3颗削皮切粒倒进电饭锅内锅中,加入半饭勺的砂糖(就是舀饭用的大勺子),一大匙的植物油,不用加水,盖上电饭锅盖,按下煮饭开关,等开关自动跳起就好啦。
' g( @2 w. P" h8 G4 {% LPS:1.喜欢肉桂香味的可以加点肉桂粉进去,苹果和肉桂的风味可是很配的哦;
! W' ?( @' ?% R, O* x7 a1 J8 Q 2.这个就像是苹果蜜饯一样,吃不完请用个小碗装着放进冰箱保存;! j! i8 J5 z# q( V2 U
3.可以配吐司面包,做蛋糕,做馅料,拌酸奶吃,等等,用处多得很。: C0 v; m9 I7 c$ G! r! I
! Q, A. Z5 _( l$ i: |# L# A我最喜欢把苹果粒用微波炉加热以后配面包吃,单调的面包立即多了不一样的清甜口感。
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[ 本帖最后由 花羊羊 于 2010-11-4 10:40 编辑 ]
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