- 妈豆
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可乐鸡翅:( R: W5 {& a% M- N2 `1 Y4 S2 E
" o4 W" _% a$ \- |) n! q做法:
! F8 M7 ?! k5 |: K) q, w鸡翅两斤洗干净,放入电饭锅内,倒入可乐一罐和1/3碗酱油,盖上锅盖,按下煮饭开关,等开关自动跳起就行了。虽然老公说没她做得好吃 但是我觉得这种焖出来的 挺烂的 味道也进去啦$ Y+ f0 F5 w( K* [9 _5 {
4 O5 Z) B7 M w4 \7 t4 V' } s煎饺:
% { m; T" m3 P0 S+ l: C用电饭锅就能做出货真价实的煎饺哦,而且随处买来的速冻饺子就可以,一样油亮金黄,饺子底咬下嘎吱脆滴~
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做法:9 }7 h( Z7 w8 t z" L$ U6 l# d
电饭锅内锅里倒入一点油,抹匀锅底。均匀铺放一层速冻饺子,倒入清水没过饺子的一半,盖上锅盖,按下煮饭开关,就等开关自动跳起就可以啦。吱吱冒油啊,啧啧啧~~~0 O4 F9 i/ J) g# K2 x2 j
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: a6 `' ]7 i- x$ Z% a5 n但是个人觉得这个得用好点饿锅。好的电饭锅内锅不粘性能好,做好的煎饺只需要用塑料饭勺轻轻一推就能轻松盛起,完全不会有粘锅糊底的问题,确实是懒人零失败哒好方法哈。. | ~1 @+ G$ M1 ~( b' J% i' f, w
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炒面:
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做法:虾子干面一个75克、培根肉适量切丝、豆芽菜适量、植物油2大匙、盐少许、清水半碗一股脑儿倒进电饭锅内锅里。按下煮饭开关,等开关自动跳起后,打开锅盖趁热倒入适量酱油,有条件的请用蚝油,把面搅散拌就行啦,主要是怕成坨坨。
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. H# e6 k4 o6 RPS:1.配菜可以随喜好自由发挥,午餐肉、香肠、瘦肉、胡萝卜、韭黄、蘑菇等等皆可;9 h$ r( |4 g' l0 L! j
2.豆芽菜比较吃油,我试过用蘑菇切片代替豆芽菜,放1大匙油就够了;
. F' F, Q0 P; Q1 ~8 C& k! Y) }2 R 3.酱油一定要最后放,一开始就放酱油容易糊锅底产生苦味儿。. Z. {- B1 e; N& W
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蜜苹果:
. a! f( e0 Q( S- A这个方法用来清理家里吃不完的苹果是最好的了。
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做法:# G0 ]# b% U$ S7 m$ S. n R
苹果2-3颗削皮切粒倒进电饭锅内锅中,加入半饭勺的砂糖(就是舀饭用的大勺子),一大匙的植物油,不用加水,盖上电饭锅盖,按下煮饭开关,等开关自动跳起就好啦。9 Y2 o8 `1 b% @# ^ {
PS:1.喜欢肉桂香味的可以加点肉桂粉进去,苹果和肉桂的风味可是很配的哦;
3 S1 F, I7 P# P3 \$ @ 2.这个就像是苹果蜜饯一样,吃不完请用个小碗装着放进冰箱保存;
* r6 q7 W( P2 M: a m( {( F' S 3.可以配吐司面包,做蛋糕,做馅料,拌酸奶吃,等等,用处多得很。! w; a4 c6 x# X4 A; L" D7 r3 _& g
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我最喜欢把苹果粒用微波炉加热以后配面包吃,单调的面包立即多了不一样的清甜口感。
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[ 本帖最后由 花羊羊 于 2010-11-4 10:40 编辑 ]
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