- 妈豆
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可乐鸡翅:( c! _7 T4 y6 x- {
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做法:% E" w9 ~4 [; t
鸡翅两斤洗干净,放入电饭锅内,倒入可乐一罐和1/3碗酱油,盖上锅盖,按下煮饭开关,等开关自动跳起就行了。虽然老公说没她做得好吃 但是我觉得这种焖出来的 挺烂的 味道也进去啦5 d$ n$ B7 `* V- G1 t' n( S
$ O7 o' M7 j* X& H4 ~- L2 f9 d) _煎饺:) w6 s& C0 q% K
用电饭锅就能做出货真价实的煎饺哦,而且随处买来的速冻饺子就可以,一样油亮金黄,饺子底咬下嘎吱脆滴~0 q6 m# x7 f7 `4 ]9 X
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做法:
2 X- S2 p; u6 m; z6 s: p- i7 D; m电饭锅内锅里倒入一点油,抹匀锅底。均匀铺放一层速冻饺子,倒入清水没过饺子的一半,盖上锅盖,按下煮饭开关,就等开关自动跳起就可以啦。吱吱冒油啊,啧啧啧~~~( b$ V0 G( p3 H; i
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但是个人觉得这个得用好点饿锅。好的电饭锅内锅不粘性能好,做好的煎饺只需要用塑料饭勺轻轻一推就能轻松盛起,完全不会有粘锅糊底的问题,确实是懒人零失败哒好方法哈。3 d4 ~ _* \, L2 Z) @" O# @
& d4 f& j9 E. v6 n0 ~& J+ o炒面:3 C: R; [$ [ R* c' a* R* V
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做法:虾子干面一个75克、培根肉适量切丝、豆芽菜适量、植物油2大匙、盐少许、清水半碗一股脑儿倒进电饭锅内锅里。按下煮饭开关,等开关自动跳起后,打开锅盖趁热倒入适量酱油,有条件的请用蚝油,把面搅散拌就行啦,主要是怕成坨坨。
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PS:1.配菜可以随喜好自由发挥,午餐肉、香肠、瘦肉、胡萝卜、韭黄、蘑菇等等皆可;+ ?7 F, J; L- G$ F6 l V% ~
2.豆芽菜比较吃油,我试过用蘑菇切片代替豆芽菜,放1大匙油就够了;; S/ i0 M- |4 l0 x- n) B# n1 Z
3.酱油一定要最后放,一开始就放酱油容易糊锅底产生苦味儿。
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蜜苹果:8 [. K9 v9 x8 S
这个方法用来清理家里吃不完的苹果是最好的了。
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! l4 {" @2 S% j i6 g! C9 `做法:
0 `# |3 ]4 B: s# {* j" E2 g% `: Q苹果2-3颗削皮切粒倒进电饭锅内锅中,加入半饭勺的砂糖(就是舀饭用的大勺子),一大匙的植物油,不用加水,盖上电饭锅盖,按下煮饭开关,等开关自动跳起就好啦。( |# P1 f/ P1 L$ G& q" ^/ u
PS:1.喜欢肉桂香味的可以加点肉桂粉进去,苹果和肉桂的风味可是很配的哦;
& ~$ l6 d6 W6 _ _3 u% n 2.这个就像是苹果蜜饯一样,吃不完请用个小碗装着放进冰箱保存;
% a4 M, n* j/ `8 Q Y 3.可以配吐司面包,做蛋糕,做馅料,拌酸奶吃,等等,用处多得很。/ G0 j+ {) S `4 `+ _# B
' K! N+ z. O& x我最喜欢把苹果粒用微波炉加热以后配面包吃,单调的面包立即多了不一样的清甜口感。1 h- W1 X( ~, Y
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, m2 l0 }( f& P8 |) J2 L& q[ 本帖最后由 花羊羊 于 2010-11-4 10:40 编辑 ]
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