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荷叶饮：具有解暑清热、养阴醒胃的作用。制法：鲜荷叶100克洗净加水适量煎煮后，加蜂蜜 100克，煮沸即成。; k/ U u5 s! i) j2 t! A) o / J g/ J1 D% _+ f6 Q 　　西瓜番茄汁：西瓜取瓤去籽，番茄洗净去皮去籽，用清洁纱布(或粉碎机)绞汁，两液合用当水饮，适用于感冒发热、口干、小便赤热者(汁液存放不宜过久)。 4 _5 E) @) |: B/ i9 e & }6 H9 Q" W$ Y( q0 B$ n+ ?6 R+ n: }9 \* D3 A& p& s2 B 　　公英地丁绿豆解暑汤：7 z7 V' ~3 k8 Z! ~9 C( T% P ) w @4 M: q* e0 ? 　　蒲公英清热解毒，紫花地丁也是清热解毒的常用药，还具有凉血作用。两味同用是中医治疗疔疮的要方“一味消毒饮”中的主要成分。绿豆清热凉血消肿，可解多种中毒。因此，此汤具有清热解毒、凉血消肿的功效。可用于小儿的一切疖肿恶疮，尤其适于初起未溃时。 4 x& g0 q+ p, l8 N; P6 T" `! f! H4 W Q5 ^ 　　原料：蒲公英30克，紫花地丁30克，绿豆60克。$ v9 g9 i; d; b3 }7 t3 Z ! T% K# H' I6 n- s$ Q- l7 _ 　　制作：将蒲公英、紫花地丁洗净，切碎，入沙锅加水煎熬，去渣取汁1约大碗，再放铁锅中同绿豆同炖成汤即成。0 @3 I7 ^2 ~4 u+ a 7 Q9 b, _ S. K/ [　　特点：此汤凉饮，清凉可口，止渴去暑。 , r0 E, \8 }$ l8 o7 Y8 x, _5 D 5 ^) s. T* L1 B# E8 {$ a　　绿豆银耳粥：; W2 p- \2 c3 R ' a- a1 j. u) V6 x( V8 d9 k+ E　　绿豆含磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、糖类、粗纤维、钙、磷、铁等。具有祛热解暑、降压明目、利尿消肿的作用。 : z* W0 ?; S7 p7 b2 F7 A% ^" L' x, p7 }6 v 　　银耳含植物胶质，银耳多糖、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、铁、钠、钙、磷等成分，具有益气和血、强心补脑、滋阴降火等功效。# R# @9 }+ Y+ c0 {6 O) P ; K$ Y: |6 A: k# m8 [ 　　此粥由绿豆、银耳、山楂糕等物熬煮而成，适宜产妇食用，有利身体恢复，是产妇夏季的一种理想食品。5 y: W* S, {- I- M2 X9 ^ 2 w( p% p5 t7 _8 R6 [　　原料：粳米200克，绿豆100克，银耳30克，白糖、山楂糕各适量。 4 s7 M4 {+ ~. D# G; @3 p 8 j+ C T* }* f6 s3 x　　制作： & r6 R9 P, j3 o) u6 X; \3 Q 5 n7 L8 c5 \: r; | v- a7 n5 t　　1、将绿豆用清水泡4小时，银耳用凉水泡2小时，去除硬蒂，掰成小朵，山楂糕切成小丁;粳米淘洗干净。 + h# N% B, t. P: z7 g: @% \( Z' [ m- g8 R/ j! e 　　2、将锅置火上，放入适量清水，放入粳米、绿豆、银耳，用旺火煮沸后，改文火煮至豆、米开花，粥粘稠。5 \. I2 _8 b7 K% q 2 q% m( }& V( X1 ?' F　　3、食用时，将粥盛入碗内，加白糖、山楂糕丁即成。' k9 ] N. d! S' U ; c# G. K. G- j8 I9 g　　特点：色泽美观，酸甜适口。

幸福小魔女

要是有片片就更好了

2福妈妈

海带绿豆汤，我喜欢，谢谢分享。

wsy

真不错，正愁不知道给宝宝做啥吃呢

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绿豆粥： 5 J( [" M5 X# D" X4 @! {& a; W　　原料：绿豆30克，粳米适量，冰糖少许。 6 ~ c( j% T2 O8 Y $ C5 r$ m; w4 q( y `8 n$ u　　制作：将粳米、绿豆分别淘洗干净，同下锅加水煮粥，粥熟后加冰糖适量调服。也可单独用绿豆煎水服，以绿豆煮烂为度。 # l! O; _1 G0 ^" ?9 k0 ?5 v3 o- f: f3 e9 A) r9 a 　　特点：粥熟，豆、米软烂，加糖后有甜味，小儿喜吃。# |+ l' T5 }: H$ _: v7 V: M $ @: r5 ?' l1 Y: R8 a 　　海带绿豆糖水：9 \. c/ R9 z2 C / m5 F% u3 D$ U2 V' B% }　　小儿尤其是婴儿，夏季易生痱子，稍有不慎痱子被感染，即可生疮。绿豆和海带，均可清热解毒。此糖水可防止出痱子。$ w' o; q! t3 U. V# o . I2 P) w) T$ w! S( U% h1 v7 |, B　　原料：海带60克，绿豆150克，红糖少许，清水约1500克。 * {4 Y" V2 o# K8 }9 J n% u) _2 z# @+ y5 _ 　　制作：将海带、绿豆洗净，放入锅内，加入清水，煮约1小时，取出海带叶，加入红糖即成。 % N( {! j* {' J 9 P3 q! c9 A; C9 X3 Y& ~# @* G　　特点：甜咸，略有海鲜味，为夏季清凉饮料。 ! T. W P1 V6 @8 V $ h% I, _6 q' S* a% t% l9 V