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宝宝生日
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发表于 2009-7-17 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
荷叶饮:具有解暑清热、养阴醒胃的作用。制法:鲜荷叶100克洗净加水适量煎煮后,加蜂蜜 100克,煮沸即成。6 d: f5 P% k2 o: H" U h6 W 5 D D# L0 f8 u# K8 T9 P; I i  西瓜番茄汁:西瓜取瓤去籽,番茄洗净去皮去籽,用清洁纱布(或粉碎机)绞汁,两液合用当水饮,适用于感冒发热、口干、小便赤热者(汁液存放不宜过久)。 2 M* Z3 ~! M% y + a+ O. N6 O: H% J 2 c2 I2 z; j# F7 G$ P f) X4 [   公英地丁绿豆解暑汤: . Q' _' u& ]+ p3 ]! P% c8 D" n1 f5 `   蒲公英清热解毒,紫花地丁也是清热解毒的常用药,还具有凉血作用。两味同用是中医治疗疔疮的要方“一味消毒饮”中的主要成分。绿豆清热凉血消肿,可解多种中毒。因此,此汤具有清热解毒、凉血消肿的功效。可用于小儿的一切疖肿恶疮,尤其适于初起未溃时。 " a7 u. h m# n5 s3 x3 n, [1 G! B0 x- {- a   原料:蒲公英30克,紫花地丁30克,绿豆60克。6 j; ~, j2 N, E; L# t. Z " B* X& y; D4 ]! j/ Q1 l9 P5 z8 f   制作:将蒲公英、紫花地丁洗净,切碎,入沙锅加水煎熬,去渣取汁1约大碗,再放铁锅中同绿豆同炖成汤即成。% c! D- S; x0 r + D T3 J: g! M# D8 u  特点:此汤凉饮,清凉可口,止渴去暑。 " B* [$ h8 G% N+ R3 W6 c3 r % P6 V( z2 ?& c5 c/ R1 X e9 R2 u, R  绿豆银耳粥: t' t D9 f) ^, p3 t; x+ f % Z8 _- z9 I! h3 D! R   绿豆含磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、糖类、粗纤维、钙、磷、铁等。具有祛热解暑、降压明目、利尿消肿的作用。0 ~! `4 Z- P2 X6 W: A8 f. F8 N 6 n4 C* G( X) w1 U  银耳含植物胶质,银耳多糖、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、铁、钠、钙、磷等成分,具有益气和血、强心补脑、滋阴降火等功效。& S& X3 g. f$ L! V0 |$ l0 o R7 M3 X& }" d  此粥由绿豆、银耳、山楂糕等物熬煮而成,适宜产妇食用,有利身体恢复,是产妇夏季的一种理想食品。* R' `% W/ m) u4 x6 q+ l$ ~4 V : O4 c+ B1 ~- d: k  原料:粳米200克,绿豆100克,银耳30克,白糖、山楂糕各适量。9 [2 r" M7 U9 [ # J% c, k+ b% [  制作: 1 v3 a, b- E2 }0 O + N0 Y0 d: X0 m  1、将绿豆用清水泡4小时,银耳用凉水泡2小时,去除硬蒂,掰成小朵,山楂糕切成小丁;粳米淘洗干净。' `0 V* K3 U7 Q5 g! l2 F/ k3 Y3 Q ) R$ U6 Q/ }. b/ b9 D0 o2 R   2、将锅置火上,放入适量清水,放入粳米、绿豆、银耳,用旺火煮沸后,改文火煮至豆、米开花,粥粘稠。 " i5 k- f i- n/ [9 N; I; F! }; ^+ P- M% v2 F   3、食用时,将粥盛入碗内,加白糖、山楂糕丁即成。 0 E9 i2 K% |& i# Y* c; ?" _ , q. |' U/ A7 C% {+ {# j( w/ ^  特点:色泽美观,酸甜适口。
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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要是有片片就更好了
2福妈妈

高 三

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宝宝生日
2007-11-18 
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海带绿豆汤,我喜欢,谢谢分享。
wsy

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宝宝生日
2012-06-02 
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真不错,正愁不知道给宝宝做啥吃呢

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宝宝生日
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绿豆粥: " c: E n: P, j# T9 p   原料:绿豆30克,粳米适量,冰糖少许。 & a* e( e* f. Q. F) ~/ I ( c" a' T+ l: i: t2 q) {  制作:将粳米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮粥,粥熟后加冰糖适量调服。也可单独用绿豆煎水服,以绿豆煮烂为度。 # m" m" d0 k) ], P2 e9 f 0 o" L0 o) ?' d3 R7 s( p& {. k2 x f' ?  特点:粥熟,豆、米软烂,加糖后有甜味,小儿喜吃。 0 \6 [$ t2 u# ]% B6 ~7 E8 F3 g$ u5 b& M0 }   海带绿豆糖水: / e; j$ p$ R. W% W* {6 B) Z8 h( F* z) {! u# P4 B" I   小儿尤其是婴儿,夏季易生痱子,稍有不慎痱子被感染,即可生疮。绿豆和海带,均可清热解毒。此糖水可防止出痱子。 8 k& a! H; h$ p, h3 w6 _. T2 {# W$ Z+ p" D& b! N$ |! f   原料:海带60克,绿豆150克,红糖少许,清水约1500克。. d; W6 E" U+ f. a$ R6 L7 z& l j# E: v6 R u# Q: l$ {) q: f; T   制作:将海带、绿豆洗净,放入锅内,加入清水,煮约1小时,取出海带叶,加入红糖即成。, L- i% i0 @& F8 h. ?; x _6 e0 u n: b  特点:甜咸,略有海鲜味,为夏季清凉饮料。 5 m; M1 D! O& i7 c& f) r, q2 x+ h2 S: O! }. P
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夏天宝宝的清凉食谱来喽~
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