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宝宝生日
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1楼
发表于 2009-7-17 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
荷叶饮:具有解暑清热、养阴醒胃的作用。制法:鲜荷叶100克洗净加水适量煎煮后,加蜂蜜 100克,煮沸即成。' T' Y Q% K* N S H! y+ h3 U K( y   西瓜番茄汁:西瓜取瓤去籽,番茄洗净去皮去籽,用清洁纱布(或粉碎机)绞汁,两液合用当水饮,适用于感冒发热、口干、小便赤热者(汁液存放不宜过久)。 ' @# R3 c% x' |: r! {" Z7 p / J: y) }. ?# B5 \7 z( P; h: n3 g 9 }) }+ I0 T D. q& K. h   公英地丁绿豆解暑汤: & N- c$ U% i9 u0 v" w* z- s, h4 m% p 4 S3 e3 E$ R8 }8 p; v1 }2 S( P  蒲公英清热解毒,紫花地丁也是清热解毒的常用药,还具有凉血作用。两味同用是中医治疗疔疮的要方“一味消毒饮”中的主要成分。绿豆清热凉血消肿,可解多种中毒。因此,此汤具有清热解毒、凉血消肿的功效。可用于小儿的一切疖肿恶疮,尤其适于初起未溃时。$ h. ^3 @9 d/ r3 a/ A ; R: V' C9 p$ R9 x5 b& d7 b I& D   原料:蒲公英30克,紫花地丁30克,绿豆60克。 3 l/ k; V/ r4 n2 V2 z+ c s* @: z* a   制作:将蒲公英、紫花地丁洗净,切碎,入沙锅加水煎熬,去渣取汁1约大碗,再放铁锅中同绿豆同炖成汤即成。 6 F9 F Q( e s - N$ `+ ?0 }7 b @- o, `* J  特点:此汤凉饮,清凉可口,止渴去暑。 5 _1 d0 t/ c, F3 l. ~8 E: |; n- O' M1 M. f. B   绿豆银耳粥: 6 @! P$ O: e _/ f0 w. H+ {, @9 u N$ F3 l 8 S$ _6 x8 q! v( [4 V, I" O# I  绿豆含磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、糖类、粗纤维、钙、磷、铁等。具有祛热解暑、降压明目、利尿消肿的作用。 - @# [) m! U) E' }! a+ n3 Y 5 U4 B t1 p% {1 N" z' A  银耳含植物胶质,银耳多糖、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、铁、钠、钙、磷等成分,具有益气和血、强心补脑、滋阴降火等功效。 + I- J8 r" y6 t: G H0 F' `/ P+ y' R. m. J   此粥由绿豆、银耳、山楂糕等物熬煮而成,适宜产妇食用,有利身体恢复,是产妇夏季的一种理想食品。 % a( j. }. r4 E( Y) L: g' A$ Z* H# E( P1 S: J3 J# \   原料:粳米200克,绿豆100克,银耳30克,白糖、山楂糕各适量。- K4 h6 _) ~; W! e+ ^- P" `9 g; b, W # D3 e1 o0 ~$ g  制作: ! d# F* t. ^, i' W) K- F " T* Z- U: N% H8 |  1、将绿豆用清水泡4小时,银耳用凉水泡2小时,去除硬蒂,掰成小朵,山楂糕切成小丁;粳米淘洗干净。& q; D: n% k9 D 4 {5 E" k+ ^0 N, H   2、将锅置火上,放入适量清水,放入粳米、绿豆、银耳,用旺火煮沸后,改文火煮至豆、米开花,粥粘稠。# Y. ^ x" l q6 o6 V6 b5 e2 Q 3 w" y- _. h, t: `8 a- T* p1 K   3、食用时,将粥盛入碗内,加白糖、山楂糕丁即成。+ Q( J6 ?, t6 D7 R* B. w g* r, | ' e# |! ^! o) u& q) Z- M) r" M5 }  特点:色泽美观,酸甜适口。
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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要是有片片就更好了
2福妈妈

高 三

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宝宝生日
2007-11-18 
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海带绿豆汤,我喜欢,谢谢分享。
wsy

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宝宝生日
2012-06-02 
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真不错,正愁不知道给宝宝做啥吃呢

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宝宝生日
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绿豆粥: 1 U8 t* `& `$ c U9 p8 E, h( r' d  原料:绿豆30克,粳米适量,冰糖少许。6 n8 X- R5 G1 `! E! i a 8 U! U4 [& `/ Y  制作:将粳米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮粥,粥熟后加冰糖适量调服。也可单独用绿豆煎水服,以绿豆煮烂为度。 " D+ i, ?+ w1 X 4 W9 h7 I8 i2 [) D3 C( P* J  特点:粥熟,豆、米软烂,加糖后有甜味,小儿喜吃。' g+ R$ u2 l: ]# u( ~6 e" s% n & \6 ~1 m8 @0 u* \/ D8 J( ?   海带绿豆糖水:+ I0 Q9 \+ E" F8 I2 S # p2 b" x3 |8 w% Z# g n   小儿尤其是婴儿,夏季易生痱子,稍有不慎痱子被感染,即可生疮。绿豆和海带,均可清热解毒。此糖水可防止出痱子。+ p( t/ H( P0 H * F% n, P/ T! V4 C0 U  原料:海带60克,绿豆150克,红糖少许,清水约1500克。$ \ y# W+ J2 l( i0 H* h3 O/ K5 Q L, Q+ L6 [" Y   制作:将海带、绿豆洗净,放入锅内,加入清水,煮约1小时,取出海带叶,加入红糖即成。 & a9 H q5 l7 Z) [( I6 y9 l; @/ W5 @   特点:甜咸,略有海鲜味,为夏季清凉饮料。- l/ z! U* f: C2 [ ( i) W/ u$ v. R# {! c Z: _8 q t
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夏天宝宝的清凉食谱来喽~
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