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荷叶饮：具有解暑清热、养阴醒胃的作用。制法：鲜荷叶100克洗净加水适量煎煮后，加蜂蜜 100克，煮沸即成。 4 L4 A. }! x4 D! H: O 2 U( ^1 p7 @+ y/ B& T( C　　西瓜番茄汁：西瓜取瓤去籽，番茄洗净去皮去籽，用清洁纱布(或粉碎机)绞汁，两液合用当水饮，适用于感冒发热、口干、小便赤热者(汁液存放不宜过久)。 9 o( G4 [: ` I, W% H# }0 z " |0 |% w2 b! I5 a( {& |3 F / \7 `7 _" |4 m$ d7 G e1 r　　公英地丁绿豆解暑汤： $ ?; O8 m$ Z/ R5 X% v' [% ~$ f8 ]9 w; T; A0 J. I- y 　　蒲公英清热解毒，紫花地丁也是清热解毒的常用药，还具有凉血作用。两味同用是中医治疗疔疮的要方“一味消毒饮”中的主要成分。绿豆清热凉血消肿，可解多种中毒。因此，此汤具有清热解毒、凉血消肿的功效。可用于小儿的一切疖肿恶疮，尤其适于初起未溃时。) s9 O8 c8 q. _* A# s- h* J }& ~ 3 y4 K) |% o( y6 X0 e1 J　　原料：蒲公英30克，紫花地丁30克，绿豆60克。 ( x! V) g7 I: H0 t. Y+ S$ I5 m& G5 S% O0 X 　　制作：将蒲公英、紫花地丁洗净，切碎，入沙锅加水煎熬，去渣取汁1约大碗，再放铁锅中同绿豆同炖成汤即成。 7 f' h( }9 M" N7 R0 m' A) _ Q( b0 p5 p8 I$ N& h9 d+ ]3 [ c; { 　　特点：此汤凉饮，清凉可口，止渴去暑。 5 S# E' _" J1 S) K1 Z + b1 V0 S$ u7 b( C8 @3 k　　绿豆银耳粥：2 T& x- `9 x4 ~4 L6 `) s% a % M; U( ~/ Z: `) C　　绿豆含磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、糖类、粗纤维、钙、磷、铁等。具有祛热解暑、降压明目、利尿消肿的作用。 * m9 Y/ A+ z9 E6 d" p! @0 {/ r7 `7 r" h 　　银耳含植物胶质，银耳多糖、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、铁、钠、钙、磷等成分，具有益气和血、强心补脑、滋阴降火等功效。# W- v1 l5 ^: W : W1 e8 K% t( t5 t 　　此粥由绿豆、银耳、山楂糕等物熬煮而成，适宜产妇食用，有利身体恢复，是产妇夏季的一种理想食品。 * \6 ?* S) Q1 }8 J/ N6 E+ D( c4 F& T+ q1 q" o 　　原料：粳米200克，绿豆100克，银耳30克，白糖、山楂糕各适量。 1 W% N4 f( g* s0 L. Q& S0 L3 S$ I9 f9 [) ~ 　　制作： " _ L5 A, r' j0 B5 Y$ r8 t! d3 N9 m0 i% Q 　　1、将绿豆用清水泡4小时，银耳用凉水泡2小时，去除硬蒂，掰成小朵，山楂糕切成小丁;粳米淘洗干净。5 U& b+ Y3 E P % T. C' Z+ V+ Y8 a" G+ n) z　　2、将锅置火上，放入适量清水，放入粳米、绿豆、银耳，用旺火煮沸后，改文火煮至豆、米开花，粥粘稠。 " s8 [+ B$ R/ Y% i! s4 M2 v1 r7 L" |+ q7 r* A' w: T 　　3、食用时，将粥盛入碗内，加白糖、山楂糕丁即成。2 d1 E( l8 o8 u9 F9 H6 d0 u ! I& ^/ C4 D6 i a6 @" [ 　　特点：色泽美观，酸甜适口。

幸福小魔女

要是有片片就更好了

2福妈妈

海带绿豆汤，我喜欢，谢谢分享。

wsy

真不错，正愁不知道给宝宝做啥吃呢

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绿豆粥： ) `. i# ?# _" R; Q2 ]) v; h 　　原料：绿豆30克，粳米适量，冰糖少许。/ P% U. O* r# b " k, P# `4 |! u) S% J5 k 　　制作：将粳米、绿豆分别淘洗干净，同下锅加水煮粥，粥熟后加冰糖适量调服。也可单独用绿豆煎水服，以绿豆煮烂为度。 3 p* r! [+ W5 N5 ^ ' o% ^, [$ ?4 Q p* I4 V　　特点：粥熟，豆、米软烂，加糖后有甜味，小儿喜吃。 $ f5 J8 W v( P8 K5 d1 t3 Z) R. x L. X/ `: s 　　海带绿豆糖水： 6 a/ ^) U9 w1 ?6 X; J9 H0 H7 }7 L 　　小儿尤其是婴儿，夏季易生痱子，稍有不慎痱子被感染，即可生疮。绿豆和海带，均可清热解毒。此糖水可防止出痱子。4 Z% j; Y2 z- o4 I. H # ?1 ?& ]8 _7 f5 i" ~2 `　　原料：海带60克，绿豆150克，红糖少许，清水约1500克。* }( c$ J# p4 i# j7 D! J9 R & s3 Z! N5 k( Q* G 　　制作：将海带、绿豆洗净，放入锅内，加入清水，煮约1小时，取出海带叶，加入红糖即成。) q: L9 I2 Q0 y( g( y) ^ 6 @. w4 P6 }7 L7 h$ r; E. b# r 　　特点：甜咸，略有海鲜味，为夏季清凉饮料。 8 `- R1 c$ d* p5 u8 r5 y4 j5 q+ i$ H