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宝宝生日
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发表于 2009-7-17 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
荷叶饮:具有解暑清热、养阴醒胃的作用。制法:鲜荷叶100克洗净加水适量煎煮后,加蜂蜜 100克,煮沸即成。 Z& A3 d6 H2 q, b" B% \3 z! @ E' p, [* i3 X% Q8 D7 x   西瓜番茄汁:西瓜取瓤去籽,番茄洗净去皮去籽,用清洁纱布(或粉碎机)绞汁,两液合用当水饮,适用于感冒发热、口干、小便赤热者(汁液存放不宜过久)。 0 W" y# Y* C+ n4 y* l0 M- N/ h/ u! K: z( [( h, i! _% H& X + n, Q' f1 W* L4 s3 E" Y  公英地丁绿豆解暑汤: / I- f0 g0 `4 `" N ' k8 S7 ~0 [' ]* _% K m: K  蒲公英清热解毒,紫花地丁也是清热解毒的常用药,还具有凉血作用。两味同用是中医治疗疔疮的要方“一味消毒饮”中的主要成分。绿豆清热凉血消肿,可解多种中毒。因此,此汤具有清热解毒、凉血消肿的功效。可用于小儿的一切疖肿恶疮,尤其适于初起未溃时。 . j" D3 ]' y) S$ h5 k # Z3 w# M/ c8 e- U1 R. ~1 I  原料:蒲公英30克,紫花地丁30克,绿豆60克。7 T% B! v2 D# Q, G {" c0 A0 L ) h6 P: h' Y: k- t. j: o" x   制作:将蒲公英、紫花地丁洗净,切碎,入沙锅加水煎熬,去渣取汁1约大碗,再放铁锅中同绿豆同炖成汤即成。 - F; j+ Q" V% }. e: v$ t! F3 F3 J" M: u' B/ P   特点:此汤凉饮,清凉可口,止渴去暑。. G9 L7 J4 q: e1 H8 d( l( a ) R. f" L4 ^9 E8 C/ `; {   绿豆银耳粥:; t0 g5 d% U9 D' {4 v) P n ! w$ k8 w, _9 h8 v" C; q  绿豆含磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、糖类、粗纤维、钙、磷、铁等。具有祛热解暑、降压明目、利尿消肿的作用。 2 K% R* d, k- M& L; I3 S ! T. s# D* _5 Z; j: l" W6 x7 B  银耳含植物胶质,银耳多糖、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、铁、钠、钙、磷等成分,具有益气和血、强心补脑、滋阴降火等功效。 . n/ n- J9 n9 A u. [ 7 ~- R& @8 e, y& G7 c  此粥由绿豆、银耳、山楂糕等物熬煮而成,适宜产妇食用,有利身体恢复,是产妇夏季的一种理想食品。 / q% q1 u* [6 w1 ]8 ~8 D' M$ {6 h8 G4 z; W1 W   原料:粳米200克,绿豆100克,银耳30克,白糖、山楂糕各适量。 2 ?, d H G: w/ {3 |+ T: H+ I1 [% {( G   制作:: h+ t/ ?* C( t& U6 n& J8 z ~2 M9 E* R* {  1、将绿豆用清水泡4小时,银耳用凉水泡2小时,去除硬蒂,掰成小朵,山楂糕切成小丁;粳米淘洗干净。# X8 a( ^# t$ t7 G. R - \7 m# p Z2 s0 V# ]" _  2、将锅置火上,放入适量清水,放入粳米、绿豆、银耳,用旺火煮沸后,改文火煮至豆、米开花,粥粘稠。4 v4 d8 I) L& X" p! ]4 h 1 n0 P& g7 ^& t" D* O' g+ W   3、食用时,将粥盛入碗内,加白糖、山楂糕丁即成。8 K: |0 n+ e& N6 F ' K. K3 u# f/ j% z   特点:色泽美观,酸甜适口。
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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要是有片片就更好了
2福妈妈

高 三

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宝宝生日
2007-11-18 
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海带绿豆汤,我喜欢,谢谢分享。
wsy

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宝宝生日
2012-06-02 
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真不错,正愁不知道给宝宝做啥吃呢

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宝宝生日
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绿豆粥: 4 R' k- i- Y% w5 ]/ F  原料:绿豆30克,粳米适量,冰糖少许。( j4 y" X8 a+ Q e# G ' W! I6 @! k/ w) T' Z3 g  制作:将粳米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮粥,粥熟后加冰糖适量调服。也可单独用绿豆煎水服,以绿豆煮烂为度。 + _9 k M: G" _; x& [5 g$ H% U1 _% C2 A3 A: ]4 E; ^7 b8 l   特点:粥熟,豆、米软烂,加糖后有甜味,小儿喜吃。, S e* ~* f& n4 M3 ?2 j6 n" r " \$ C5 Z$ Z+ O5 a% `7 y6 E   海带绿豆糖水: + K7 q/ Q# x4 t) [0 b/ w3 T# \( `   小儿尤其是婴儿,夏季易生痱子,稍有不慎痱子被感染,即可生疮。绿豆和海带,均可清热解毒。此糖水可防止出痱子。 % `9 t+ N2 H5 M I5 z7 P + d; K5 N! M% T; o8 Z8 `" V  原料:海带60克,绿豆150克,红糖少许,清水约1500克。 9 U7 g5 |) g# P1 @8 Z3 e, V$ M) N, [! i' ?2 |3 n ^$ c   制作:将海带、绿豆洗净,放入锅内,加入清水,煮约1小时,取出海带叶,加入红糖即成。 1 i$ A! F) R: p: K* p8 `+ [( j3 T' L6 G# l0 S% U   特点:甜咸,略有海鲜味,为夏季清凉饮料。 - B) m/ e: ]% Z, h4 ] - f$ v4 ^3 o- N7 G V- Z1 x) p3 U5 P
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夏天宝宝的清凉食谱来喽~
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