- 妈豆
- 34711
- 昵称
-
- 经验值
- 33520
- 在线时间
- 60小时
- 注册时间
- 2009-7-7
- 积分
- 33580
- 精华
- 1
- UID
- 2958489
 
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 帖子
- 6669
|
荷叶饮:具有解暑清热、养阴醒胃的作用。制法:鲜荷叶100克洗净加水适量煎煮后,加蜂蜜 100克,煮沸即成。
Z& A3 d6 H2 q, b" B% \3 z! @ E' p, [* i3 X% Q8 D7 x
西瓜番茄汁:西瓜取瓤去籽,番茄洗净去皮去籽,用清洁纱布(或粉碎机)绞汁,两液合用当水饮,适用于感冒发热、口干、小便赤热者(汁液存放不宜过久)。
0 W" y# Y* C+ n4 y* l0 M- N/ h/ u! K: z( [( h, i! _% H& X
+ n, Q' f1 W* L4 s3 E" Y 公英地丁绿豆解暑汤:
/ I- f0 g0 `4 `" N
' k8 S7 ~0 [' ]* _% K m: K 蒲公英清热解毒,紫花地丁也是清热解毒的常用药,还具有凉血作用。两味同用是中医治疗疔疮的要方“一味消毒饮”中的主要成分。绿豆清热凉血消肿,可解多种中毒。因此,此汤具有清热解毒、凉血消肿的功效。可用于小儿的一切疖肿恶疮,尤其适于初起未溃时。
. j" D3 ]' y) S$ h5 k
# Z3 w# M/ c8 e- U1 R. ~1 I 原料:蒲公英30克,紫花地丁30克,绿豆60克。7 T% B! v2 D# Q, G {" c0 A0 L
) h6 P: h' Y: k- t. j: o" x
制作:将蒲公英、紫花地丁洗净,切碎,入沙锅加水煎熬,去渣取汁1约大碗,再放铁锅中同绿豆同炖成汤即成。
- F; j+ Q" V% }. e: v$ t! F3 F3 J" M: u' B/ P
特点:此汤凉饮,清凉可口,止渴去暑。. G9 L7 J4 q: e1 H8 d( l( a
) R. f" L4 ^9 E8 C/ `; {
绿豆银耳粥:; t0 g5 d% U9 D' {4 v) P n
! w$ k8 w, _9 h8 v" C; q 绿豆含磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、糖类、粗纤维、钙、磷、铁等。具有祛热解暑、降压明目、利尿消肿的作用。
2 K% R* d, k- M& L; I3 S
! T. s# D* _5 Z; j: l" W6 x7 B 银耳含植物胶质,银耳多糖、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、铁、钠、钙、磷等成分,具有益气和血、强心补脑、滋阴降火等功效。
. n/ n- J9 n9 A u. [
7 ~- R& @8 e, y& G7 c 此粥由绿豆、银耳、山楂糕等物熬煮而成,适宜产妇食用,有利身体恢复,是产妇夏季的一种理想食品。
/ q% q1 u* [6 w1 ]8 ~8 D' M$ {6 h8 G4 z; W1 W
原料:粳米200克,绿豆100克,银耳30克,白糖、山楂糕各适量。
2 ?, d H G: w/ {3 |+ T: H+ I1 [% {( G
制作:: h+ t/ ?* C( t& U6 n& J8 z
~2 M9 E* R* { 1、将绿豆用清水泡4小时,银耳用凉水泡2小时,去除硬蒂,掰成小朵,山楂糕切成小丁;粳米淘洗干净。# X8 a( ^# t$ t7 G. R
- \7 m# p Z2 s0 V# ]" _ 2、将锅置火上,放入适量清水,放入粳米、绿豆、银耳,用旺火煮沸后,改文火煮至豆、米开花,粥粘稠。4 v4 d8 I) L& X" p! ]4 h
1 n0 P& g7 ^& t" D* O' g+ W
3、食用时,将粥盛入碗内,加白糖、山楂糕丁即成。8 K: |0 n+ e& N6 F
' K. K3 u# f/ j% z
特点:色泽美观,酸甜适口。
|
|