regardeici

现在超市和饭店都有卖玉米汁的，我很喜欢喝，就想学着自己做，终于我做出来了， ，下面上过程喽。 6 G+ d% w5 r# t' _5 z0 R1) 甜玉米去皮洗净后，用勺子将玉米粒剜下来。（可难弄了，所以我决定以后用甜玉米罐头了） , N- W' W8 w7 c: L1 E5 `3 {2) 把玉米粒倒入锅中，再倒入清水，大火煮开后，撇掉浮沫，小火煮10分钟左右。（一个甜玉米+2倍左右的水）7 S" d$ e, }- f8 h. M0 p: u# X 3) 将玉米和汤，一起倒入搅拌机中，搅打呈茸状。（多打几次才能打的更细腻） 6 k) C* x4 ]6 G( _4 H/ _3 V! ~- c4) 将打好的玉米茸过筛，用勺子按压漏网中的玉米茸，使玉米汁尽量多的过滤出来。 - ]6 @( l& C2 P5) 最后在玉米汁里加入白糖和搅匀即可。（糖根据自己的口味适当增减）# P8 k& F( L+ U+ F2 J: d$ a 4 l/ D: x2 v" j. I- w# | 玉米1.5/个，牛奶1.8/袋，一共3.3元哦。 . V* d5 k K4 U2 ]8 z1 D+ T$ i# h j9 Y0 E- K4 `" ` [ 本帖最后由 regardeici 于 2010-10-22 12:35 编辑 ]

忍者猫100

试试去。超市里冻的玉米粒能做吗？

丫头宁宁

团子 玉米有回奶的功效 少喝点 哈

adong23

看着很诱人呀，回家试试

qasuiop

想喝！

勿问我

看起来很美味 回家试试

xiaolxrk

老妈昨天刚给榨的玉米汁，放了3袋奶（好多玉米粒）。不过过程和LZ有点不同，她是先榨后煮。

regardeici

原帖由 gangwan_wyy 于 2010-11-7 18:27 发表 9 g8 x0 F. {: X$ ^( v! j4 j刚听同事说的, 亲可以用刀将玉米粒削下来!

9 A- c; |+ {3 D8 X & k; U- D* F4 X9 j我用刀切不好才改用勺的。

gangwan_wyy

刚听同事说的, 亲可以用刀将玉米粒削下来!