regardeici

现在超市和饭店都有卖玉米汁的，我很喜欢喝，就想学着自己做，终于我做出来了， ，下面上过程喽。 . y9 L/ b) z. h7 u2 L ~1) 甜玉米去皮洗净后，用勺子将玉米粒剜下来。（可难弄了，所以我决定以后用甜玉米罐头了）. f6 a' L+ K0 s4 c3 ~, V1 q 2) 把玉米粒倒入锅中，再倒入清水，大火煮开后，撇掉浮沫，小火煮10分钟左右。（一个甜玉米+2倍左右的水）$ c% i5 ?' G& J* k8 M L3 M 3) 将玉米和汤，一起倒入搅拌机中，搅打呈茸状。（多打几次才能打的更细腻） 1 ~+ e: q( I7 \+ Z4) 将打好的玉米茸过筛，用勺子按压漏网中的玉米茸，使玉米汁尽量多的过滤出来。 9 q/ p( e. ]; F- y9 x5) 最后在玉米汁里加入白糖和搅匀即可。（糖根据自己的口味适当增减）3 a+ \4 v x2 c _) R; H; o1 N+ [0 y: q玉米1.5/个，牛奶1.8/袋，一共3.3元哦。' g! j3 d; E: C- C7 y 3 N6 h1 I% |3 t2 c4 Y8 l[ 本帖最后由 regardeici 于 2010-10-22 12:35 编辑 ]

忍者猫100

试试去。超市里冻的玉米粒能做吗？

丫头宁宁

团子 玉米有回奶的功效 少喝点 哈

adong23

看着很诱人呀，回家试试

qasuiop

想喝！

勿问我

看起来很美味 回家试试

xiaolxrk

老妈昨天刚给榨的玉米汁，放了3袋奶（好多玉米粒）。不过过程和LZ有点不同，她是先榨后煮。

regardeici

原帖由 gangwan_wyy 于 2010-11-7 18:27 发表 ) n6 u' j9 o0 e5 j1 }$ h7 I刚听同事说的, 亲可以用刀将玉米粒削下来!

3 ?+ t/ q4 @4 [% h - F7 F8 ~7 ~; Y) R9 |$ h0 v 我用刀切不好才改用勺的。

gangwan_wyy

刚听同事说的, 亲可以用刀将玉米粒削下来!