- 妈豆
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天气凉了,在家煲汤是最好的选择,暖暖身子。今天给大家说一个简单的冬瓜排骨浓汤吧~昨天刚做了~8 ~2 l6 }1 d, b* f
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0 I$ J" x/ H. o4 N0 [8 r) k- O排骨切段,洗干净后放入沸水,捞出血沫,肉变成白色,不见血捞出 ) o9 N1 u7 ? T7 D$ d. z
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锅内放好水,葱段、姜片、蒜瓣,想要补身体可再加些参片、料酒,大火烧开 0 r& Y; ^3 c# @% r) _2 Y
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再小火煲一个半小时 9 K7 E5 m* f) O; _7 C" D
3 a5 y8 _) p c4 C; }然后放胡椒粉、冬瓜片,再炖半小时,捞出葱段,姜片和蒜瓣 , v) q' p4 y/ S9 K8 Q* M3 ^" Y6 q
% ]& u- N4 f. X/ R+ l放盐、味精、枸杞 2 k& ^% W5 E7 s) U
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关火,撒葱花
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9 I2 ?0 B; Y* r0 t" @2 O嘿嘿,这样就可以啦!11rabbit05) x1 B$ ]' y1 \
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