- 妈豆
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天气凉了,在家煲汤是最好的选择,暖暖身子。今天给大家说一个简单的冬瓜排骨浓汤吧~昨天刚做了~
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排骨切段,洗干净后放入沸水,捞出血沫,肉变成白色,不见血捞出 8 y9 _7 Z# d% x9 u
k X5 |# a q% f' k8 J锅内放好水,葱段、姜片、蒜瓣,想要补身体可再加些参片、料酒,大火烧开
* A) ?+ o {' ~" S. c
, X- r+ Q. X, k) P0 {7 i再小火煲一个半小时
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9 _% @9 }! J+ k. m- S" j, n然后放胡椒粉、冬瓜片,再炖半小时,捞出葱段,姜片和蒜瓣 ! g% Q- h; C: n- U; k' M/ I q3 ]
- j) R& i, c1 i4 G+ }放盐、味精、枸杞 6 b V" y1 C7 t) i* L f" ?) }5 Q+ {' G- b
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关火,撒葱花
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2 E3 L8 Y( }" y5 h嘿嘿,这样就可以啦!11rabbit05
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