尚儒——多多

参赛作品——肉片炒山珍% w/ N( L6 }/ f& Q& k a* v! E7 ?, M( A2 @ 昨天晚上做的，天热不知道做啥吃，看冰箱里有3个香菇，一点金针菇，就泡了点木耳和腐竹，咱也来个创新菜吧，呵呵！！* z4 c M' j4 A' y' s * `! A$ P; N8 W. A6 l7 X' N' C材料：猪肉、木耳、腐竹、香菇、金针菇（山珍类的可随意放，喜欢吃什么就放什么） 5 ?! n* o z$ z( d0 I- j7 G# K& F; [& Q3 {- V 做法：1、猪肉切片，用盐、鸡精、白胡椒、淀粉腌制20分钟0 e4 \" j. F6 a& |$ x' C0 c5 e g8 K' x! d: x- P u8 @ 2、锅热后放油，葱末、蒜末炝锅，放肉片（注：热锅凉油布粘锅的哦~） ; m& K$ X, d2 `$ C 3 m- X6 {7 D3 ^5 o 3、肉炒变色后，放入少许高汤、金针菇，金针菇变色后放入香菇、腐竹、木耳2 V. Q' h! D0 b, l) ~ ; W. `) M1 n! L: c 4、炒匀后看汤收的差不多了，放少许盐、鸡精、白胡椒，淀粉勾芡，点少许香油出锅

luzixuan

有营养

海豚紫水晶

我儿子最爱吃菌类的菜了，我家几乎每周都吃，你这个菜做的真好

禹尊妈妈

看着就不错，除了肉，我都喜欢吃

尚儒——多多

确实挺好吃的，有点淡淡的白胡椒的辣，老公超喜欢吃，嘿嘿~

幸福小魔女

看着不错

鑫鑫妈

我最喜欢吃菌类的了。