- 妈豆
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材料:荔枝6枚,西瓜,冰水、蜂蜜、) a; }# x6 P, p
- _7 T! z+ M7 O' ~8 ]: H* [做法:* ~# z( s+ `6 q- I. g6 A& ?. \$ v
$ v3 m& Y ~7 ~- R9 } 1.用挖勺把西瓜挖成球状放入杯中7 a- [$ D: a- [) z+ o" {3 G4 g
) S2 M& D; ` w$ f: ? 2.荔枝去壳去核后,用叉子把水分压出来2 I8 ]* F8 ^. B+ i" K1 i
. j- D6 i+ z- g1 D) ] 3.把荔枝肉和汁一同倒入调酒器中,加入凉水、冰块和少许蜂蜜(蜂蜜不需要太多,荔枝本身很甜)* M/ ?0 A6 y* j* M2 I2 c1 B3 [
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4.把调酒器用力摇10来次,让荔枝汁和蜂蜜快速融合,没有调酒器也可以用调羹搅拌
; T- G3 o; ?3 J1 u, r9 f; Y
2 Q) y) U+ V4 E2 j 5.把混合好的材料倒入放有西瓜球的杯子中即成,荔枝肉水分很多,即使压了一部分汁液出来,依然水嫩嫩的。
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