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材料:荔枝6枚,西瓜,冰水、蜂蜜、
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8 Q! J$ Z: A8 |1 T4 M- _& W" O4 T做法:. c! F0 w- u) Y
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1.用挖勺把西瓜挖成球状放入杯中
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4 z5 L. [4 f G% t; ` 2.荔枝去壳去核后,用叉子把水分压出来6 U6 S# _5 E" C) e$ P1 l) T
- \% E/ e- g' B2 t: m5 k 3.把荔枝肉和汁一同倒入调酒器中,加入凉水、冰块和少许蜂蜜(蜂蜜不需要太多,荔枝本身很甜)% h8 j7 a9 @' j; V4 O: _
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4.把调酒器用力摇10来次,让荔枝汁和蜂蜜快速融合,没有调酒器也可以用调羹搅拌3 @9 n% t |5 h$ f
: i0 l6 L# \7 `/ C6 r 5.把混合好的材料倒入放有西瓜球的杯子中即成,荔枝肉水分很多,即使压了一部分汁液出来,依然水嫩嫩的。
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