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宝宝生日
2009-11-19 
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115 
1
发表于 2010-9-27 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
那啥,这西红柿吧 / Q8 x, d8 c M' \" y# K+ Z3 M8 G' o- T' d. \& R9 z: R8 q 俺这懒人一般买回家来都选择直接生吃了。 6 G' _- D0 d y$ F 9 j4 X- y ?6 T5 B, D近来吧,突然就开始想打汤下面条当早餐了。 @' c- \5 l5 ]; p" {: z8 ` + I+ ?! l' ~' s 但发生一问题就是带皮爆锅吧,吃的时候总是吃一嘴西红柿皮。4 ~4 Z. z0 O" [0 y- p+ ] & W/ [. W k7 H1 S3 W1 w7 }& k 可生的时候吧,皮特别难剥,相当熬时间。0 S9 `. ?1 ?% r% I U; l1 r) c. a / y1 W0 y0 R" m' b+ `不知道,擅长厨艺的妈妈们,有没有什么好的法子分享一下呀。
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宝宝生日
2011-07-22 
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1095 
先用小刀在外皮上划十字的口子(大的十字),然后热水烫就很好剥了

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宝宝生日
2009-01-07 
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1387 
很管用

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宝宝生日
2010-01-26 
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818 
真是学习了 11rabbit01
诺诺妈

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宝宝生日
2009-10-18 
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5154 
勺刮,水烫 都管用
夕夕妈

高 三

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宝宝生日
2010-08-02 
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1683 
我也爱吃西红柿 , b1 J& r: N4 u# J用热水烫完西红柿熟腾味儿,不好吃;用勺刮我觉得还是不好剥,特别是软的西红柿+ {+ l$ ~4 @* A5 C! X/ W9 [% J 后来买了一套杰美思专门刮西红柿皮的刀,真是超级好用,薄薄的一层,还不流汤。削其他果蔬的皮业特别好,又薄又快,超值!在远东和百盛都有的卖,98一套,我是去年百盛周年庆买的,特价78,贵有贵的道理,确实非常好用

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宝宝生日
2009-10-17 
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4091 

回复 1# 的帖子

水开后,把洗好的西红柿放进去滚滚捞出,皮就那么下来啦,超容易。

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宝宝生日
2009-07-15 
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792 
我一般就是勺子刮一遍,就挺好剥的。

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宝宝生日
2009-08-18 
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我每次都把西红柿切成大块,然后直接下锅,等熬成酱的时候,皮自然就脱落了,再拿筷子捡出来,也很省事啊。11rabbit01
同同妈

硕 士

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宝宝生日
2009-07-18 
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用汤匙在表面上挨着刮一遍' O$ Q6 t* O' {' ]) B8 |+ F3 z 再剥皮就好剥多了11rabbit22
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擅长厨艺的姐妹们,谁知到关于西红柿去皮的好方法? ...
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