- 妈豆
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海螃蟹苦是什么原因呢?9 G# `0 w5 E$ U0 w
2 t; b6 ]/ q# ^2 G, l8 I& g
由于螃蟹是活的,因此螃蟹鳌上用皮筋捆绑着,但蒸熟后发现肉苦,是什么原因呢?; p& r2 K; D7 u( a
! l$ ~5 \3 T: ^3 h( A' A$ `我想有可能有两种:1、是捆绑橡皮筋蒸的后果?2、还是为了让螃蟹保鲜,用什么药液浸泡过?
- Y$ L/ [% K- M0 F6 S
! W% O2 ]! ]8 r/ u你们说是哪一种可能性比较大?还是有别的原因?
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