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宝宝生日
2012-06-02 
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发表于 2008-7-14 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
低热量美味:凤梨火腿蛋焙果 3 z) d- r9 ?8 J* n" d2 H0 s. L0 C) W) [* t i 8 V" {* A: g- s& U: V8 n7 W# m Z1 J8 A: O- q) Z3 v/ o 材料:4 j" j1 S2 L k( u 0 |$ }: s! ]# k F% G Z7 V7 x& Z1 t: K   ●焙果(Bagel)一个(面包店有售)●凤梨一片●火腿一片●蛋一个。- W3 w4 a7 ~# U6 Z3 g - B" p5 q6 X* A; q" ^   做法: O0 V6 [. z+ `$ d* k! w8 j - V( }( G' N: N6 j N* \  1.将焙果对半横切,放入烤箱约烤一分钟。 3 q: w! d2 e4 L) ]! D6 L# v$ H+ x0 S+ ~3 n1 C   2.以平底锅煎好蛋、火腿,放在焙果的切口上,加上凤梨片后盖上另外一半的焙果即成。 % L) x8 u% c& n* Z1 Y2 b6 f; `/ i: W, _8 q6 W4 A; G   功效: 7 C2 L+ B" {8 o( n; \ E6 c2 ~ & n- }+ J9 ?) M" `& B  口感扎实、热量超低的丰富早餐! . b" B) q3 d- B& g2 A0 f- P2 v9 [7 w: z. g- R) P, v6 {! f* s   原本是犹太人食物的焙果,以其充满口感的咬劲和麦香,得到许多人的忠实拥护。如此简易准备的食物,料理时间从头到尾加起来不必超过五分钟。焙果可以平时多买几个放在冷冻库里,趁刷牙洗脸的时候丢进烤箱里,接下来的步骤就简单啰!凤梨的清酸滋味正好可以让味蕾逐渐苏醒,配上一杯果汁,就是活力满点的早餐组合! 8 w$ A- J0 S) F A! t" P0 I0 G8 n4 Y2 Q) c% E8 j 5 c! _9 g. Q0 s& O元气配方:超健康养生三明治, U$ I. M$ i: G" m: K/ l1 x 4 U& h3 w4 \& i4 T- c 9 s# E& J& e+ V5 s- y8 q' E$ z* W' l$ s! s, X1 | I 材料: 1 v- M. n. ^# z$ d& W4 s; Q/ K! y# D+ f9 O! s( X   ●全麦吐司面包两片●苜蓿芽少许●大番茄半颗●奇异果半颗●青苹果半颗●火腿一片(可省略)●蛋一颗●咸味高钙起司一片。& b# I- R: f1 J h/ I, O- s9 n  做法:$ C% k- |: r W" Q w # e% H% I0 \% i3 p, Q/ Z  1.大番茄、奇异果、青苹果切片,苜蓿芽洗净备用。 ) J$ w" ^1 B3 {+ Z: t+ J, m4 i- L- m5 _: R7 j   2.在平底锅热少许油(不沾锅就可以连油都不放啰),先煎好荷包蛋,再用剩余的油来煎火腿。 * Z8 r" V1 X. ? B + G% t- R- D* O- G8 r3 W  3.在一片吐司面包上依序放上番茄片、奇异果片、青苹果片、荷包蛋、起司片、火腿。 " C S! I# M/ ?0 M' r" c ) a, s% J% i+ L( I& V% V3 }8 t  4.盖上另一片吐司面包,就完成啰!" T. d2 X0 f% U, x, s, d 8 ]# L8 ?# i" N   功效:+ I+ x" k8 I. R; U 0 h( j' L) F3 v, ~4 _# U  搭配一杯牛奶或优酪乳,就是一顿营养丰富的早餐。 3 ^7 M. ~0 J) F# x5 @' ?: t: e$ P% a8 w9 P( x& c' V# ~   可以让你从一早开始精神奕奕到中午! * D d9 x3 K2 P; S6 S, q. l9 p1 g- d$ c3 g! \" ?; |7 {0 G: d d   只要早起10分钟,就能准备这道既简单又营养充足的早餐。全麦吐司面包的纤维和营养丰富、热量也低,最适合想要变美的你。荷包蛋和火腿虽然是瘦身禁止的食品,但因为是在早餐摄取,热量往往在中午以前就消耗掉,一点也不怕发胖。至于最令人在意的味道方面,因为苹果、番茄、奇异果已经有了水果本身多汁的酸甜滋味,加上来自起司片、火腿的淡淡咸味,所以不需要多加盐或沙拉等其他调味料来调味──真的喔,当你咬下这个超健康养生三明治的第一口之后,就会迷上这些食材组合后的绝妙风味,天天早起做早餐!# V/ d t3 _% [3 M* q2 V: L ; X: A& k6 p8 ?2 U9 I & N3 s+ J) B" ~( r- ]+ Z& m 新鲜美味:苹果苜蓿芽手卷; N- z+ o: {+ m 2 t5 E' Z/ J5 Q% n2 r- f; c4 k# i+ O) P( R9 v' o6 U$ I . X2 |# g: X3 ^: {) a+ L. T 材料: % v' a+ M; k" E d6 {. v+ e; C& ]$ J; l" c S   ●紫菜手卷皮一张●苹果半颗●芦笋三根●苜蓿芽少许●优格一匙。 V8 o8 ]3 o) [4 a7 S * K0 L: p" n$ ], P$ f* u  做法: 5 J9 `, i* J- z1 `+ b; p2 b " o0 c# f7 g. r0 L7 ?. q  1.苹果切成长条状,芦笋入沸水稍微烫熟,放凉备用。 ( v! C- x# o7 C4 i) s7 Z5 J : e3 q% w+ G& E+ I5 z9 c, P  2.将紫菜皮卷成筒状,塞入一半的苜蓿芽垫底。 / u+ q* ^) Z: U6 u1 [2 x8 y& j8 O0 s5 P. y7 Q4 @   3.接着放入苹果条、芦笋,再将剩下的苜蓿芽放上去,淋上优格即成。 # ]0 P- _! O: q. m7 {: s+ b2 R% T- c% o( S. }, U; h- P4 T   功效: ! I' x/ F% f+ Z9 `1 F- L/ b+ @ 8 Y$ w5 N9 o0 d: h, i, e4 P/ V0 t  新鲜蔬果一口咬定,吃趣十足,营养满分!& o/ T$ a* _# [& g; P2 t2 } : O0 I0 w. Z5 \ \9 v  现做现吃的手卷,用料必定要新鲜才行!这道手卷里包的,全部都是新鲜蔬果。以苜蓿芽而言,有着丰富的纤维质,可以刺激消化系统,含有丰富蛋白质及多种维他命和矿物质,具有防止过氧化、美化肌肤的窈窕功效,也是制作生态美食时常选用的食材。而紫菜含有丰富的维生素A、B1等,能够调节体液、消除下半身浮肿,加上口感清脆的苹果和芦笋,手卷一包好,你一定会迫不及待立刻吃光! $ K: K R/ n- P - D3 z8 N3 Y; s . g% l. L- T c; T' ]维他命C满点出击:奇异果汁/ m4 o# y! k! `. w' ~+ X5 D % R3 s9 K, t# x& C( L 1 P v; H M% {6 F% U; ^ ' o6 c% n/ w0 H( k材料:% @1 Q4 m- e. U) D( Z : K) i5 A0 @; V& G4 I3 H. d0 H  ●奇异果两颗●蜂蜜少许●冷开水半杯。 j& }- ?- F* R k' u4 F 0 U# _% t4 l) e% y0 F' A$ g  做法:+ o s# F4 Z" o- w A8 Q% p ) \- O! ]- f8 B; n  1.将奇异果以刨刀削去果皮,连同水、蜂蜜放入果汁机中。 ! s. V, B' U" u0 Q' d6 Z$ `' \6 W: o# j: W   2.启动果汁机约一分钟,将奇异果打成小颗粒状,即可装入杯中饮用。$ V p8 ^2 c9 J0 G( G, \9 r , V2 ]& `( n! k. f. Y& s   功效:/ I' d5 i3 C8 A ' `. B5 m+ p/ P6 M& h' M ]   超高量维他命C,不仅可以变美美,还有润喉护嗓及保肝窈窕功效喔! / }0 d: s- ~8 q" J3 S$ F) Z) U$ e, j9 { 9 x. U" w' n8 z7 j+ O( f) C2 \2 ^  奇异果是我最喜欢吃的水果之一,不只因为它酸酸甜甜的舒服口感,超高含量的维他命C更能让人拥有好气色。做这道果汁的时候,我通常不会把奇异果打得太碎、吃不出果粒,保留一点口感之外,营养不至于流失、也不会打到籽释放出苦味来。加一些蜂蜜可以让果汁口感滑顺,还能保护嗓子. . l7 [; s& `* |/ i 5 s. A; \: _! Y/ J! V丰胸美白有秘招:木瓜炖奶酪. \8 J/ Q2 m5 U j' ] E1 V- j. d4 h ) ?0 U0 d3 U& z6 s6 m * V4 p4 C6 v, q8 p* B 材料: % S- |3 ~! Q1 G* L( X, ?. S2 t" H3 @5 a   ●木瓜一颗●鲜奶两杯半●蛋白三个●冰糖适量●醋少许。 {. H) T: g3 z* ~% {8 U/ y 8 w- @( V: S7 s3 c  做法:$ ]( {9 m' Y! i. R6 r h$ N ' ^2 k2 D3 W) O- [* ?% c  1.木瓜剖半,取出果肉,放入果汁机打成碎小块。 / `7 \5 |4 t! r2 `' ~1 c1 o! o7 z1 M   2.鲜奶煮到刚好沸腾,加入冰糖一同煮至溶化,放凉备用。 $ M1 b6 A5 T' r5 d# Z- q7 b8 B 8 W) [/ x9 V3 c! y6 O K  3.蛋白打匀,加入牛奶和醋,轻轻搅拌均匀后,用滤网过筛,装入小碗中,盖上保鲜膜,大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。 ! @8 i( }) q3 e ]& @+ Q0 v% V3 ^ 1 q F9 V9 z% i0 P  4.食用时将木瓜泥淋于奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用。' b* ~& s. [/ N8 ] 8 H. N+ P r/ e( h% z& ]; K  白嫩肌肤、活氧、抗老化,还可以淡化斑点、丰胸美白喔! : `) k# W8 s2 s" K9 l7 x; j8 F/ t7 I4 s9 X1 e7 Q1 b   功效: ; v6 X% I! H- q2 B9 B# \ ! ~3 Y/ @2 ^4 x$ i) i* N& Q. \# w  木瓜拥有多种维他命B群、胡萝卜素等营养,加上所含的特殊蛋白酶,能够快速吸收鲜奶中的蛋白质。而蛋白质可以促进肌肤新陈代谢正常,保持弹性,提供抗老化、抗氧化的全面性功能。这道浓、醇、香、滑的甜品,早上起来吃一盅,绝对是超幸福的事喔!, w" {6 F: G% z1 j# S1 x ' L) F# s6 h& V. c P5 f2 w ) p# C7 o3 y6 B! n* J抗老化圣品:酪梨牛奶& A# t7 Y, C8 z9 n6 _4 _ ( B$ @- H; [, Y3 j 5 p4 M; ?) e7 s8 i0 {材料: 7 E( K, U9 X0 D8 r: I 4 _5 t4 J, i: a- l& V9 O  ●酪梨四分之一颗●牛奶一杯●蜂蜜少许。9 q. y+ z+ J2 _1 u# P+ a' X$ i g4 x- c0 d g4 M# [- K  做法: 3 {% `4 I, a7 g1 J( n' t7 G: m. u' y" m4 F9 H; r+ f   1.酪梨去皮、去籽后,取四分之一放入果汁机中。 9 m1 X6 B3 u0 t" Q 9 y9 ?1 Q3 J( P& j5 _. n! y- |  2.放入牛奶、蜂蜜,启动果汁机打匀即可装杯饮用。 ' R; X8 s, ~& J3 f' ^1 h3 g( G# D5 H! c9 l" O   功效: * m- A# ]) G3 \' M6 G4 N0 A3 j/ O& \( {* w) n% O   营养价值高,当作早餐,喝一杯就很够!0 c0 G+ @' D+ o. Z- z% F1 A" c 4 x* W# @ H" u% M   有“东方奶油”美誉的酪梨,是营养价值很高、却仍不够普及的水果。一般人都有很贵的错觉,事实上在夏季盛产期,一颗大概只要台币40元左右,而这里介绍的酪梨牛奶一杯只需要四分之一颗,换算下来才不过10块钱哩!酪梨的热量虽高,但它含有的脂肪却是对身体有益的单元不饱和脂肪酸及必须脂肪酸,也因此酪梨所含的脂溶性维他命(如维他命B、E等)较其他水果来得容易被吸收。而这些维生素,也正是美容、抗老化的圣品哩!酪梨热量虽高,但只要在上午食用,就不会被累积成脂肪,再加上柔滑浓郁的口感,当成早餐是最幸福不过了! / P! P1 a/ m; j5 c2 o i( C 2 }6 y; H3 E/ Y8 m E6 P" E " N, ?. ~, B' r- x( u( o& m清毒美白:草莓薏仁优格1 Z; y% l4 o9 o5 u+ b9 }' z7 j ) y. o5 `1 f* N, e - \& [! r r$ `6 @ ) j3 F8 h& s& F" m2 D0 u6 l 材料:5 A2 L5 g1 O9 [2 g H1 m* U 2 }. G+ `0 h/ {: ~   ●草莓六颗●优格一盒●薏仁100克。" ~. U& U4 b+ |: S4 S- K4 R ' a! y3 |1 [& `6 t- P. }: c   做法: % D! c9 a. d8 d$ v9 w0 u! A( U5 S }   1.将薏仁加水煮开,水沸后等薏仁熟透、汤汁呈浓稠状即可(约一小时)。放凉后摆冰箱备用。, b9 E( X: {; o) O, @& I ; q+ a- k* M1 z' x' p  2.草莓洗净,去蒂、切半,摆入盘中。5 u8 n- R2 R( [4 r) R+ E& u & m% J2 h/ z% l6 K3 {" x: n. L$ p6 p  3.浇入优格、薏仁,即可食用。 / O1 n1 F5 _( C6 k3 G+ T5 g g4 ]1 L: G2 Z& |   功效:) Z9 V2 D( O4 h& \, V$ ~ ! |% j4 h9 R+ |. A# ~. ]/ P6 |% g$ O8 U  清毒、美白、去积水,一次完成! 9 o+ x! m1 {4 G; \ Y8 c" W+ y6 H   这道早餐其实和我们所熟悉的牛奶+谷类脆片类似,不同之处只在于把牛奶换成优格、谷类脆片换成薏仁,再加上令人看到就心情愉悦的草莓罢了。草莓的维他命C含量颇高,又必须趁新鲜食用,加上多汁酸甜的口感,几乎每个爱美的美眉都无法抗拒。优格除了比牛奶拥有更多的营养,常吃还可以保持消化道顺畅、排除宿便;薏仁含有的高纤维能促进肠胃蠕动,本身的热量又低,常吃可以排除体内多余的积水和毒素,让皮肤黑斑尽去、焕发光泽。你可以煮一锅薏仁放在冰箱里慢慢吃,或者煮得稀一些也不要紧,光喝汤也很退火。别担心薏仁和优格相加后的口感,你会讶异于优格的层次感竟然变得如此丰富、如此好吃!6 D8 [+ ?& _/ k$ j 8 v9 f' b, l( i4 \ % ~6 L* _4 f) f" _活力饮品:芒果芦荟优酪乳 0 m5 j, l1 e5 a6 V: c( Z " a. ~" B0 |" Z- {# @, U0 e; h5 f& | @: b# Q6 M/ }, {8 X' G 材料:* h" `1 F: V: G- [ : o" G* y- d* j4 n" p# U3 R. |) v) s   ●芒果一颗●芦荟一片●优酪乳一小瓶●蜂蜜少许。 $ v z9 z0 i- e- L3 A$ y6 V0 ~& t) f3 ^8 e$ c   做法: 7 {; ^; R+ z" [! C) f9 p2 G5 F" A8 @. n: h6 K   1.芒果去皮、去核,果肉备用。( U4 R6 O$ I5 r- _0 m- c& T/ p4 \3 r 2 S/ C3 d2 ^! m2 l. A   2.芦荟撕去表皮,将透明果肉放入果汁机中,加入芒果、优酪乳、蜂蜜,打成果汁即可。 . H6 l+ p% S! y# b: ?% M! X# O % [( r1 b& H8 T4 o4 W# [# g. y% O  功效: * c9 q- E9 a) J3 N- P- [ 4 e) J; Q7 W4 `$ J- V8 \  消炎、排毒,同时活化细胞、促进代谢。 * p% V; k3 K" ^6 @0 F0 l. u# z ?) |" J* \ S4 x/ r   芦荟拥有神奇的消炎、镇定、修复作用,对于易长痘痘的肤质有一定的改善窈窕功效。芒果富含的胡萝卜素,可以活化细胞、促进新陈代谢、防止皮肤粗糙干涩。原本芦荟打成果汁味道会有些苦涩,不过芒果的香甜正好中和了这个缺点,加上香醇的优酪乳,美肤窈窕功效就全在这杯好喝的活力饮品里了!
kid

宝宝生日
2008-12-28 
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78 
有点西餐的味道,还是喜欢中餐的煎饼果子
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八款精美早餐教你做....^.^
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