- 妈豆
- 36314
- 昵称
-
- 经验值
- 52203
- 在线时间
- 959小时
- 注册时间
- 2009-6-3
- 积分
- 52203
- 精华
- 21
- UID
- 2957635
  
- 宝宝生日
- 2007-07-19
- 帖子
- 9018
|
名字好听吧,给大家看看成品先" e4 M/ _& @$ ~7 v0 ]. ]5 n- d) F$ P; ^
0 ^. p. Z' @% x/ b( h0 J
" e: C! p# R# R4 B5 J买了很多虾( p& ^ E( S# }+ t) x
稍大些 剥出虾仁7 v' u* C. K1 k$ G7 v
6 v ^# d7 X+ }3 R
7 ^' V H9 j2 n* {2 M! t' j
9 t h8 \: o9 Z5 ~ ( b7 l/ `- k& ~( S1 I; Q
% B+ `0 x6 U: h" ]4 l- `+ m) f
1 X: O+ p7 A; \0 D# v
2 a' {* T. B( Z3 U, \$ i* b' f ' B, r! D% _0 Y
开背去肠
1 W, B$ f; }( L, T0 g
3 o$ g1 H- |$ a8 q) S
0 K1 f3 d# c; X! { H
. o; \$ O' j) A0 |: [' R' w2 O
$ C, \; i; w2 \4 l6 O
8 o; N3 I& j& k
3 }+ J3 o; I! @& ^2 S5 p: @8 V; I% _' y
X/ u/ R% Y2 P' X
0 I; ^5 F$ u& Y& B+ S: P6 m有点像蝴蝶么?% t) a/ O1 M7 j" `
! N, b Y1 m* b
) I4 e/ I, Y2 z f: m' Z. R0 Z虾用 盐 味精 少许糖 料酒 生粉 腌制30分钟: O9 S2 f7 l1 y8 B5 a2 t. u
, P! U7 ] |2 J' u时间到了开始做$ ?" j# u% Y( q" i$ q+ g
虾儿 先过生粉# h) J X. R) x
: _$ ~# W9 H0 U) F; @ `
/ z5 }0 \9 t# p1 D再过蛋液. \8 n& ?& ~7 G* g2 W: h
( c( M- g- O' T' n& \* Q$ S
' t& p6 }8 i5 O, Y3 j0 ^( m) r3 R; T5 d5 y8 p- T$ J: v* r2 R
最后滚过 面包糠: `1 P- @3 \) K$ I
! T M8 Z' r8 c$ |; J) t' A, q) ?
b4 @8 Q' @- E8 N4 F
经过千山万水的修炼
. `; h, f- D! b. [& |就成了这个模样了 对了 补充一句 那个蛋液要放点盐的 不然就不咸了
6 P( G& d( L1 f5 {% ]$ q) b
' W& ?$ D( d+ k: g9 j/ g( d" o* ?
; { ~2 F2 q5 g! }2 M. O& Q9 S6成热
; N8 U) [# \7 t" Y- i下油锅炸 注意 1 P4 T6 x# v6 P/ j2 ?
用筷子压下形状 不然要变形的6 D; ^# R6 J9 h# h$ r/ l
' l. G. n% Y2 [1 e7 ~7 c* v6 _
! y$ M" a# t& \' T: W; k4 \一只好了
, {0 N: r! Q& ~: L' x捞出 看看
# a: \: t) m# H& u # W3 v+ ^5 w2 z4 i0 {& x* l3 n
" ^ o) [: m+ o" V5 l2 {# M0 I! X1 P, u
开始小批量的3 J& ^! e8 }! K9 V3 \
! e) Z: P( {1 f+ T, |) K8 O
4 S5 t; Y j. O$ ?稍加点 番茄酱- ~" l. a* [, G4 G+ T* \0 v2 t
; g: |$ D- Q1 b- b 7 o3 M$ X* r8 Y, ~9 C: J% U
基本完成' E7 L" `$ A& _1 ?
7 O. k; ?( r, C9 T ^ `- O+ S
! }3 m: ^ Q. G9 V ~3 x& {% W

|
|