- 妈豆
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喜欢吃海鲜的我，减肥期间不长肉的东东，啊哈哈7 n7 {" w' o! [% T" w* X
7 o5 D1 @1 ^" ~' C# } ~8 n& }下面是制作方法~
# ^% N3 s3 ~) q8 [% {
1 A' Q' ^9 | Q3 ?9 e* o1.先将买来的扇贝清洗干净，很脏的！要耐心些！
3 R: o+ L. q) s2.将大量的蒜拍碎，切蓉！半个尖椒、半个红椒切碎备用！
" {* F4 K$ ]. a# g0 e3.将锅烧热后倒入油，要稍微多点，油热后将蒜蓉到入炒香，放入尖椒、红椒粒后炒匀出锅& `) s% O; e3 J
4.在抄好的料中加入盐、味精和少量生抽。要稍微咸一点，粉丝没有味道的！
2 ^/ m4 L( B4 d' \, H% H' l2 ~5.将粉丝用水泡好
0 m3 ]! p. m1 n7.把扇贝码入盘中，每个上面再撒一点盐后，均匀的将粉丝盘在扇贝上$ E2 |- P0 h' a9 P$ I/ m4 m- z
8.在盘好的粉丝上撒上之前炒好的蒜蓉。（大功告成，就差蒸了）
& C# e" T& U# ?) t9.将撒好蒜蓉的扇贝上锅蒸5分钟后取出，撒上香葱末就可以大吃了！（上气后5分钟）
) s2 o( @6 Q V! E, S, u3 P6 `
# _" s8 ]" p) m% R) h" f, r0 o大家也试试，味道鲜美无比！
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发表于 2009-7-8 16:04
