- 妈豆
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喜欢吃海鲜的我,减肥期间不长肉的东东,啊哈哈* I! f) U1 `# c( ]) u) i
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下面是制作方法~; N4 W |1 E# x; E, d# X% a
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1.先将买来的扇贝清洗干净,很脏的!要耐心些!/ ?8 o# E- O6 @$ _6 X* t8 _
2.将大量的蒜拍碎,切蓉!半个尖椒、半个红椒切碎备用!
/ E' [1 ?. ?3 Q- m3.将锅烧热后倒入油,要稍微多点,油热后将蒜蓉到入炒香,放入尖椒、红椒粒后炒匀出锅
+ i8 A Q1 o4 H4 y" m! O4.在抄好的料中加入盐、味精和少量生抽。要稍微咸一点,粉丝没有味道的!! G; {3 E. l- T8 Z% p: C* p3 ^
5.将粉丝用水泡好
% @& o: e& J6 P2 B7.把扇贝码入盘中,每个上面再撒一点盐后,均匀的将粉丝盘在扇贝上7 g3 _! X* z! u
8.在盘好的粉丝上撒上之前炒好的蒜蓉。(大功告成,就差蒸了): B6 m, z7 E! T# K" U+ E
9.将撒好蒜蓉的扇贝上锅蒸5分钟后取出,撒上香葱末就可以大吃了!(上气后5分钟)
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5 ]" c/ O7 h( O大家也试试,味道鲜美无比!
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