- 妈豆
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喜欢吃海鲜的我,减肥期间不长肉的东东,啊哈哈7 X. I4 n5 a) P9 u9 v6 C% v
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下面是制作方法~) U H$ T5 U8 Q
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1.先将买来的扇贝清洗干净,很脏的!要耐心些!
: m" e2 J% V+ r3 F! }5 T; |2.将大量的蒜拍碎,切蓉!半个尖椒、半个红椒切碎备用!" @ n: Q: \" {$ {' z
3.将锅烧热后倒入油,要稍微多点,油热后将蒜蓉到入炒香,放入尖椒、红椒粒后炒匀出锅; `' ]6 o6 l3 a& ?3 V2 c
4.在抄好的料中加入盐、味精和少量生抽。要稍微咸一点,粉丝没有味道的!
$ d& X( R6 {8 f8 a. x5.将粉丝用水泡好$ f) O8 m# M- K
7.把扇贝码入盘中,每个上面再撒一点盐后,均匀的将粉丝盘在扇贝上& [: b# Y% j% J. {4 F2 w
8.在盘好的粉丝上撒上之前炒好的蒜蓉。(大功告成,就差蒸了)
# N" L& N* g0 i7 F1 k8 ~! V9.将撒好蒜蓉的扇贝上锅蒸5分钟后取出,撒上香葱末就可以大吃了!(上气后5分钟)) C. n; T/ M; K
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大家也试试,味道鲜美无比!
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