- 妈豆
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喜欢吃海鲜的我,减肥期间不长肉的东东,啊哈哈
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下面是制作方法~
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1.先将买来的扇贝清洗干净,很脏的!要耐心些!3 u5 k& u6 T- D+ H; b7 ^7 P
2.将大量的蒜拍碎,切蓉!半个尖椒、半个红椒切碎备用!' m5 _5 @/ x% g- ]2 h
3.将锅烧热后倒入油,要稍微多点,油热后将蒜蓉到入炒香,放入尖椒、红椒粒后炒匀出锅- d# Z* o4 e% L0 L
4.在抄好的料中加入盐、味精和少量生抽。要稍微咸一点,粉丝没有味道的!; K- R# t7 j5 K% U
5.将粉丝用水泡好
X" X; M1 p7 @' f7 K7.把扇贝码入盘中,每个上面再撒一点盐后,均匀的将粉丝盘在扇贝上 L( W$ l+ ?1 S5 H
8.在盘好的粉丝上撒上之前炒好的蒜蓉。(大功告成,就差蒸了)- M1 O9 {# n) F N
9.将撒好蒜蓉的扇贝上锅蒸5分钟后取出,撒上香葱末就可以大吃了!(上气后5分钟)/ n* T3 I) z. _' Y5 v7 K7 c' X
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大家也试试,味道鲜美无比!
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