家有二千金的我

越来越多的宝宝开始崇尚“简餐主义”，简餐✅既简便✅又营养，关键是不摄入过多的脂肪~话不多说，今日份拿手私房菜：低脂卷饼🌮。做法超简单，厨房小白也可直接上手/ @& z( x8 P* M5 X5 T. f. m
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准备食材:! I; Y% G! F2 R$ h7 G2 e
面粉半斤4 t7 ?& H4 E0 f* T4 q+ |
土豆🥔1个
  b* a. z* d% k9 Y" z大葱1根
6 n0 T# @) ?. o, m, C2 _8 w青菜🥗若干
0 r8 H6 c; g( T  Y+ ?7 L胡萝卜🥕若干
; Z( ?* k/ N9 u5 X, l* Q# H( P) v黑木耳若干（注意提前泡好哦~）+ I, E9 i9 F2 x, B' t4 s
豆腐泡若干（也可替换成豆腐皮）
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制作步骤：5 p) F. ~5 I2 w
半斤面粉里加稍许盐，倒入400g左右水搅拌成面糊状，静置15分钟左右1 {+ s  Q! N1 q  s6 W/ K$ M) L
加热电饼铛，倒入1勺搅拌好的面糊（量不需要很多），再用木铲摊平  p5 q7 g6 v4 n/ m+ G& {! E
土豆、胡萝卜去皮切丝，豆腐泡/皮切丝，葱切段
* X/ b! u" ?. p. H- ?# u7 z配菜放置炒锅，加➕1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐，翻炒均匀即可出锅1 I8 U1 Q# D0 h. k. K
摊好的饼卷上配菜就可以享用啦~（还可以加点咸菜哦~）
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Tips：元气早餐当然少不了各种水果、坚果，和酸奶，我比较爱圣女果、蓝莓和山竹，酸奶基本上会手工制作，配上一袋益生菌~🙋给自己元气满满一整天啦‼️! i# X( I: b  |9 u- x

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