家有二千金的我

越来越多的宝宝开始崇尚“简餐主义”，简餐✅既简便✅又营养，关键是不摄入过多的脂肪~话不多说，今日份拿手私房菜：低脂卷饼🌮。做法超简单，厨房小白也可直接上手/ r7 E" c. G+ n( Z* d+ y7 @

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准备食材:+ z, ?" M( T: t  r
面粉半斤
, [' M( ~; P& M9 O8 M土豆🥔1个3 R$ ]5 j: v" E& }: k! D
大葱1根
3 V' [* R" W7 V青菜🥗若干
' {: O  p/ E3 @: x) f胡萝卜🥕若干) U% m( Z) i8 @* V7 f, f
黑木耳若干（注意提前泡好哦~）: O* _& T( J4 x- g6 u" u; f
豆腐泡若干（也可替换成豆腐皮）1 {' |* G0 O2 m. A5 |$ A
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5 U/ V9 J+ U1 z3 V制作步骤：- B, N* z, w& ?5 L5 Q6 F
半斤面粉里加稍许盐，倒入400g左右水搅拌成面糊状，静置15分钟左右8 X4 |1 i0 e% f+ W& m
加热电饼铛，倒入1勺搅拌好的面糊（量不需要很多），再用木铲摊平1 [+ H& [$ F. ?8 O% O
土豆、胡萝卜去皮切丝，豆腐泡/皮切丝，葱切段7 [9 P- S# d( u  b. A5 b; Z
配菜放置炒锅，加➕1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐，翻炒均匀即可出锅2 E9 k. s4 `: ~  o# W$ K" u
摊好的饼卷上配菜就可以享用啦~（还可以加点咸菜哦~）
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. W% o" W$ ]4 R1 u3 _, w7 kTips：元气早餐当然少不了各种水果、坚果，和酸奶，我比较爱圣女果、蓝莓和山竹，酸奶基本上会手工制作，配上一袋益生菌~🙋给自己元气满满一整天啦‼️
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