家有二千金的我

越来越多的宝宝开始崇尚“简餐主义”，简餐✅既简便✅又营养，关键是不摄入过多的脂肪~话不多说，今日份拿手私房菜：低脂卷饼🌮。做法超简单，厨房小白也可直接上手, a; r# z2 o$ O

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# r9 u* C# H+ v- z. b# c准备食材:, X  Y8 L0 V( m0 w1 w) H: {
面粉半斤8 g7 V5 c4 ?+ a2 l& K  E
土豆🥔1个; g" e  P* X) R0 X0 h- G& k
大葱1根
$ p; y5 M& B8 I( O( N: d5 r/ L青菜🥗若干0 K2 w! m  X2 S
胡萝卜🥕若干
1 F% }# ]: p: D8 V4 J黑木耳若干（注意提前泡好哦~）+ y" Y: C" B/ `8 l
豆腐泡若干（也可替换成豆腐皮）
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制作步骤：) I4 y2 p7 U+ K+ t; w% M
半斤面粉里加稍许盐，倒入400g左右水搅拌成面糊状，静置15分钟左右
( ~9 ]& z/ V( C0 g# l: F加热电饼铛，倒入1勺搅拌好的面糊（量不需要很多），再用木铲摊平4 p$ E2 C4 Z, R, |0 c: G
土豆、胡萝卜去皮切丝，豆腐泡/皮切丝，葱切段
2 K3 Q4 w: b) e! n" a2 u配菜放置炒锅，加➕1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐，翻炒均匀即可出锅
" U" |  d( S+ X& ~' T# Y摊好的饼卷上配菜就可以享用啦~（还可以加点咸菜哦~）. Z+ J! P( N# J. P4 g& a* h4 ~
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) I2 y, H  |/ S; g* `  G/ @( H6 xTips：元气早餐当然少不了各种水果、坚果，和酸奶，我比较爱圣女果、蓝莓和山竹，酸奶基本上会手工制作，配上一袋益生菌~🙋给自己元气满满一整天啦‼️
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