优优妈——娄芸

这是今天好友阳阳妈做的，美味的蛋饺，看那样子馋死我了，不过我已经吃过了很美味哟！ $ l- c/ G9 s, l0 K) ]/ X. \: `0 @3 {" Q 下面介绍一下做法：: ^* s& f8 C* `7 @4 u4 s 主料：肉糜，鸡蛋* \' o; f7 S! k+ ^9 I ) L) q! N/ N* }, M. e9 Q" e 1 k7 G6 Y3 e- t( K# H( D 5 F8 B" N! f3 c7 k% b8 I7 m- ^( n & \* U" y# A" j7 @: V2 f6 [' Z! X7 a" e- F+ L* K N8 s. X$ L0 w$ d* Q 0 a# J8 d+ r& K9 i$ N2 N配料：葱姜，盐，味精，料酒 : G9 B- B4 a7 ?9 ]; R 2 ?- }5 {. M, b 做法：1，肉糜加姜末，葱末，盐，味精，料酒拌匀：鸡蛋打匀。 / r w0 Z% D6 f7 n7 U ' l, ?6 G6 X' S; a2 w1 h0 P 7 b. k8 h- ?8 ~8 u" S$ g$ C 7 g' p7 x1 \$ s4 a" i, g" }$ l1 [+ V' Y8 W( ?9 o 9 a2 K9 |0 w7 |* E9 o # m: A! A7 o. @8 C% g) T7 {6 T. h/ o2，锅里加油，烧热，用小勺舀一勺蛋液放入锅中，就成了蛋饺皮了。) G* f" Q6 |6 Z% T$ z! H5 R4 Q * f1 N0 H+ p# J, g8 V 5 j: S: ]! W0 G0 }. q' E5 Q8 A # Z! n; Y- N( s* E " Q5 s! k& o' M* a# e 3，趁蛋液没有完全干的时候，在中间放入肉糜，用锅铲将蛋饺皮合上，并轻轻压一下蛋饺边缘，让它合紧；+ ^) @3 I/ F7 J " w) i6 o( V7 d. @2 B ; \1 m; ^; @$ }8 B/ t ) k# T. z- k) a2 Y . G) a* w/ a4 i- G" s# |5 V0 d4，就是这样的哦！瞧，一个蛋饺就做好了！% F1 _" [+ K' ]6 `. Q6 i ; r5 {5 L- A+ y* t. l9 x" ?2 ~ 5 i G/ T3 W9 y" e* W& u0 i o 6 e+ ^3 M2 O6 @ n' i4 F6 D. `+ e1 d! {3 ~0 G 5，重复以上步骤将蛋饺全部做出来（不用煎到蛋饺里的肉末熟，蛋皮合上就可以了）；套上保鲜膜或者保鲜袋，入微波炉中高火2分钟就好了，瞧瞧我做的成品吧！ # `( @+ V5 k: ]; j5 G0 H6 h7 o2 k) V6 ^( P) n- d: r ! L5 ~' A5 f+ i( d做了好多呢！这样的蛋饺在煲汤或是吃火锅的时候放几个都是很美味的哦！- k: \9 W1 Q. G* {: I$ p; q2 G+ W

优优妈——娄芸

如果给宝宝吃肉馅少放些就好了

luzixuan

简单呀，宝宝能吃吗

优优妈——娄芸

很好吃的

yjl

看起来不错呀

优优妈——娄芸

想啊，可是不是我家做的不符合鑫鑫妈的要求啊！O(∩_∩)O~

zhaiying1102

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