家有二千金的我

周末了，终于有时间陪陪家人了。每到周末，孩子们就会吵着闹着让我做饭，还说终于明白了“世上只有两种菜，一种叫做其他人做的菜，一种叫做妈妈做的菜”。听到女儿讲的这句话，心中阵阵暖意。
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8 K0 X! J' K& Y' L; m3 V为了满足孩子们的愿望，决定周末中午做一顿精致的午饭：) I% z9 p8 r! @1 s, n; K
白菜粉丝烩肉& ?0 |; T$ h) v- U+ _7 x
宫爆虾球! ?! n  Q' P4 h$ E
玉米莲藕排骨汤
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, l/ l  O6 ~* ~' Y去菜场买了一小颗白菜，五块钱的花生米，冰箱里有上周的炖肉，烩肉菜
) w- s2 w2 K: v% V9 ?0 W第一道：白菜粉丝烩肉
5 \# O7 s* ^  o" ^白菜洗净分出菜帮菜叶，用一点多力葵花籽油煸出水汽，加化冻的炖肉，转到煲里煨，待菜帮煨软
8 h; h5 T- G" R1 C8 x5 _, Z加一把粉丝。8 r9 f8 c: y3 W" L
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3 W3 y5 v- n, a9 j( ^% R! k" ^第二道：宫保虾仁
; d! R  r0 @, p2 v& V; L+ `4 Y* J虾仁洗净沾干水分，先把花生米炸熟，再把碗汁兑好，虾仁蘸干粉入热油炸到起壳捞出，把米饭搅拌均匀改小火，虾仁再复炸一下捞起。另起一锅，下花椒干辣椒姜片蒜片，炒出糊辣味倒入兑好的碗汁，待汤汁浓稠放虾仁翻勺，下葱段儿和花生米。
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! X( b* g0 H! W4 E第三道：石锅饭. |; }, E) t4 m" |1 L2 }
淘好米加纯净水泡着，橱柜上有山芋干，切几根放米里。可以把泡好米饭的石锅放灶上炊了。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。把米饭搅拌均匀改小火，烩菜的煲离火上桌。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。) `9 ^) J/ U& e5 h- @/ y* B
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再煲一锅排骨莲藕玉米汤
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吃过饭，把一堆锅碗瓢盆洗刷归位，和宝贝们谈天说地，沉醉其中。
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