鑫鑫妈

鑫鑫妈自己先来个作品吧，昨天晚上做的，本来是想做牛肉金针菇卷的，可是又觉得麻烦，而且做出来的样子不是很好看，所以临时改主意了。4 w- d: s3 g8 M% \6 ]- o $ Y [- g8 O/ R4 ~; J. D9 f$ ~7 H1 L7 ^材料：牛肉一块儿（11.4元）金针菇一包（2.5元）* T" }$ V+ w' c" F: X ( T" _* D( b4 q9 h3 B 4 g$ T3 S8 `& B3 W( j步骤：1、将牛肉和金针菇洗净。# w6 w! b# z- U" H7 M: K ` 6 a. R: R4 v6 B! J2 m( p+ o7 W. F1 U$ N9 J: t 2、将牛肉和金针菇切成丁。7 p/ p q* k# S ! Y) H2 C: V6 P- _& j8 c( W' T - t* E0 X1 p5 Q* a7 y) ^/ v! v ) u7 L0 s1 o" g& r0 R9 S 3、用嫩肉粉、盐、糖、鸡蛋一个腌好牛肉。 ) Z3 l, b j2 C, n5 E o4 ^) o' @! T' e* m& H* z. b8 U6 B 4、锅内到油，稍微多一点儿，将牛肉倒入热锅中，翻炒变色就可以了。如果炒的过程中牛肉出水了，一定要将水控出来，刷锅。" w4 D+ P7 B3 J/ ]% S5 i " u2 ^; R: H5 T. p$ O& A9 c% T& d+ B 5、锅中在倒入油，放入金针菇，翻炒几下后放入牛肉，然后放了一点儿的蚝油（可以不放的）、味精、盐、老抽。炒好后就可以出锅了。 ( M$ X4 `5 y d / B- s# V' Q& c/ d" Y: X: }5 ] ( _" {( }* q; W! \( [# r& [) j 5 e# D- o" X G* m' k * O7 K" n5 p, F% `8 m1 v; {. M2 g1 `' x8 G! f* a ) {/ L6 _3 s- h, q2 c 我煮的是意大利面，还是以前剩的呢，没有想到配在一起还是超级好吃的，鑫鑫吃了快1小碗的意大利面（我买的是贝壳的那种，比较筋斗，孩子喜欢吃）还有不少的牛肉，因为炒的嫩，所以鑫鑫都没有往外吐。

lsnzzm

牛肉我还不是很行，怕炒老了

qingshawufeng

饿了,楼主,我要是一会儿吃东西长胖了,你要负责!

鑫鑫妈

流吧，我接着，用来冲厕所。

biekubaihe

口水流下来了

珺晗珺皓妈

厉害啊 营养搭配很好的么

鑫鑫妈

来人呀，不要只说不做。

yjl

高手，厉害

鑫鑫妈

10月份就没有活动了。

冬雪儿

这次我就不参加了，等10月份，我们自己住的时候，我也来参加。