鑫鑫妈

鑫鑫妈自己先来个作品吧，昨天晚上做的，本来是想做牛肉金针菇卷的，可是又觉得麻烦，而且做出来的样子不是很好看，所以临时改主意了。8 z8 N3 a. A9 G( Z* N6 |) }: x 3 x- C1 O( x% h* m7 j/ ? 材料：牛肉一块儿（11.4元）金针菇一包（2.5元） @8 a- q" J" y - Z/ \: D' d. T; k: h+ { ' Z. J' e9 y' |* p步骤：1、将牛肉和金针菇洗净。7 N- ~+ `5 s' D5 `9 h/ K # n# p+ u3 |( U& |/ m1 l# l% z2 O! p( h! o0 u+ d$ k, [9 W) E 2、将牛肉和金针菇切成丁。 2 A. ~3 e! X( w, H0 G3 G) w T0 d( D4 f % o w) P x6 P5 S 5 S! {1 Z" h# S) Q) G; [6 y4 g 3、用嫩肉粉、盐、糖、鸡蛋一个腌好牛肉。. w$ W; s1 Y" L; x$ ]6 S% h 7 k5 G T2 `' {$ ^2 t% X1 M& W 4、锅内到油，稍微多一点儿，将牛肉倒入热锅中，翻炒变色就可以了。如果炒的过程中牛肉出水了，一定要将水控出来，刷锅。, v6 ~5 U. c9 i5 w( P) x( G, O , j! n' b4 }6 O9 c0 h 5、锅中在倒入油，放入金针菇，翻炒几下后放入牛肉，然后放了一点儿的蚝油（可以不放的）、味精、盐、老抽。炒好后就可以出锅了。# Y% X0 t! D. o3 W# I* E3 \* h9 ] $ A+ }, z; @% [2 j1 H1 M7 [# h) O 9 h' J3 q" F' b' J" g( {4 m4 t. J+ ^1 d8 Q / T- F5 [' g) t " z3 j2 P& o. C8 n, r# i c7 Y& o1 K7 r/ x& e! V. G2 J a 我煮的是意大利面，还是以前剩的呢，没有想到配在一起还是超级好吃的，鑫鑫吃了快1小碗的意大利面（我买的是贝壳的那种，比较筋斗，孩子喜欢吃）还有不少的牛肉，因为炒的嫩，所以鑫鑫都没有往外吐。

lsnzzm

牛肉我还不是很行，怕炒老了

qingshawufeng

饿了,楼主,我要是一会儿吃东西长胖了,你要负责!

鑫鑫妈

流吧，我接着，用来冲厕所。

biekubaihe

口水流下来了

珺晗珺皓妈

厉害啊 营养搭配很好的么

鑫鑫妈

来人呀，不要只说不做。

yjl

高手，厉害

鑫鑫妈

10月份就没有活动了。

冬雪儿

这次我就不参加了，等10月份，我们自己住的时候，我也来参加。