鑫鑫妈

鑫鑫妈自己先来个作品吧，昨天晚上做的，本来是想做牛肉金针菇卷的，可是又觉得麻烦，而且做出来的样子不是很好看，所以临时改主意了。6 f5 K# T! [% _3 }8 l5 y/ {& _% v 7 U; b7 [. N, @材料：牛肉一块儿（11.4元）金针菇一包（2.5元）& p9 }; y+ K4 N, J * b) | Z' t6 Y; S 5 Y/ t/ q! g6 M- @1 x步骤：1、将牛肉和金针菇洗净。! c1 r9 W9 v# U9 c3 y: e4 s + G0 Q# f5 ]# X# q% l, T & U1 l) r1 R6 O) ]2 `; d0 @ 2、将牛肉和金针菇切成丁。 2 z9 t6 F, l: e( Q, }* [, C+ Z& ? j 1 k7 S! y( U2 b$ \0 E6 g2 M ' w# }: i1 F' x: x$ D) d7 U/ }8 \$ c! A0 G 3、用嫩肉粉、盐、糖、鸡蛋一个腌好牛肉。 $ C: V- U& \5 T3 ` 2 l+ W+ A' o, }+ h6 E 4、锅内到油，稍微多一点儿，将牛肉倒入热锅中，翻炒变色就可以了。如果炒的过程中牛肉出水了，一定要将水控出来，刷锅。6 c; |( y9 x4 ?: x2 \: t# r & @# J' o$ x& j" n 5、锅中在倒入油，放入金针菇，翻炒几下后放入牛肉，然后放了一点儿的蚝油（可以不放的）、味精、盐、老抽。炒好后就可以出锅了。 9 Z4 J5 w9 P/ a, t& x ; {; M" j% _0 z% S6 `/ v, W8 M - ^% z2 M3 w- d# Q2 x 1 j' X# w" f# h8 \* @2 u8 O 8 e3 Y& m* h9 g# M7 p- u/ i " U7 K9 e( g3 L& C+ G 1 w8 ~- ?& ~4 ~5 u/ N 我煮的是意大利面，还是以前剩的呢，没有想到配在一起还是超级好吃的，鑫鑫吃了快1小碗的意大利面（我买的是贝壳的那种，比较筋斗，孩子喜欢吃）还有不少的牛肉，因为炒的嫩，所以鑫鑫都没有往外吐。

lsnzzm

牛肉我还不是很行，怕炒老了

qingshawufeng

饿了,楼主,我要是一会儿吃东西长胖了,你要负责!

鑫鑫妈

流吧，我接着，用来冲厕所。

biekubaihe

口水流下来了

珺晗珺皓妈

厉害啊 营养搭配很好的么

鑫鑫妈

来人呀，不要只说不做。

yjl

高手，厉害

鑫鑫妈

10月份就没有活动了。

冬雪儿

这次我就不参加了，等10月份，我们自己住的时候，我也来参加。