鑫鑫妈

鑫鑫妈自己先来个作品吧，昨天晚上做的，本来是想做牛肉金针菇卷的，可是又觉得麻烦，而且做出来的样子不是很好看，所以临时改主意了。3 [' d7 r$ w8 \* ? / ^) D/ h- P7 t: B9 j. K) M 材料：牛肉一块儿（11.4元）金针菇一包（2.5元）. o% x* A" A! o: P 9 {4 {# W) B3 v4 \) b8 i 7 W5 h$ @5 d; K 步骤：1、将牛肉和金针菇洗净。6 @- o A" `' K$ B: [ # R& S# E& y- I3 z. Q& d0 D) k/ c; X$ l# Y$ [ 2、将牛肉和金针菇切成丁。 8 q; `- @" T5 x; ]5 A2 T" E. @; d: O/ @5 e' ~ }+ p) C " y& k% J$ {6 Z: `2 ~ f {3 ^- q$ p6 m; Q; ?8 Y 3、用嫩肉粉、盐、糖、鸡蛋一个腌好牛肉。1 u0 R3 t1 c7 d8 d# O( Q3 o * K/ F. w- x3 Y, b 4、锅内到油，稍微多一点儿，将牛肉倒入热锅中，翻炒变色就可以了。如果炒的过程中牛肉出水了，一定要将水控出来，刷锅。 : `3 ^6 o% ?3 ?$ I5 B4 S ) d7 O/ S3 J# F9 E6 Q/ D 5、锅中在倒入油，放入金针菇，翻炒几下后放入牛肉，然后放了一点儿的蚝油（可以不放的）、味精、盐、老抽。炒好后就可以出锅了。/ E7 s$ P7 _2 T" B % P" Z* t5 o! C! H& Z8 C5 e8 m " `3 p- T8 ]- t& C6 v" v& c4 m. i ) _: g+ j! U5 L8 P) o1 y3 O / _; |9 ]' O, a; i : C- P/ ?3 g* `% F4 c 0 c# ]' O7 w" V0 q, d 我煮的是意大利面，还是以前剩的呢，没有想到配在一起还是超级好吃的，鑫鑫吃了快1小碗的意大利面（我买的是贝壳的那种，比较筋斗，孩子喜欢吃）还有不少的牛肉，因为炒的嫩，所以鑫鑫都没有往外吐。

lsnzzm

牛肉我还不是很行，怕炒老了

qingshawufeng

饿了,楼主,我要是一会儿吃东西长胖了,你要负责!

鑫鑫妈

流吧，我接着，用来冲厕所。

biekubaihe

口水流下来了

珺晗珺皓妈

厉害啊 营养搭配很好的么

鑫鑫妈

来人呀，不要只说不做。

yjl

高手，厉害

鑫鑫妈

10月份就没有活动了。

冬雪儿

这次我就不参加了，等10月份，我们自己住的时候，我也来参加。