鑫鑫妈

鑫鑫妈自己先来个作品吧，昨天晚上做的，本来是想做牛肉金针菇卷的，可是又觉得麻烦，而且做出来的样子不是很好看，所以临时改主意了。/ F" E4 B2 V$ w5 O4 k3 Z& q, J 3 F( F' X4 A' c! y% n材料：牛肉一块儿（11.4元）金针菇一包（2.5元）; H( m5 A5 F0 o, H2 u$ K 1 Y& P! f, F8 x/ y% W! m1 w # ?, {, {" q% u; g5 J v7 r: O 步骤：1、将牛肉和金针菇洗净。 9 F, Z. y/ u0 o. v, z7 [ % \$ n: h# y5 U" F% a( j/ i$ e' H/ E& j3 S( Z* A3 u5 v2 P# n 2、将牛肉和金针菇切成丁。 ; j# w* I1 A# ?2 I) f0 y O. r$ O( ^1 \, f; u " J+ y( U* z( N7 V2 H 5 c+ q6 i; H) t1 N8 N4 G0 l 3、用嫩肉粉、盐、糖、鸡蛋一个腌好牛肉。) h- W4 H$ j! x2 e $ G8 x N8 i; v& W$ r7 K/ f 4、锅内到油，稍微多一点儿，将牛肉倒入热锅中，翻炒变色就可以了。如果炒的过程中牛肉出水了，一定要将水控出来，刷锅。) M) Q Q8 B+ @9 J: c 3 k" o$ g9 e1 l }2 u. p 5、锅中在倒入油，放入金针菇，翻炒几下后放入牛肉，然后放了一点儿的蚝油（可以不放的）、味精、盐、老抽。炒好后就可以出锅了。' W& o+ P5 M" F0 F! t7 K$ x: d! V ! j* K) ~# N8 n2 d4 D% o - s1 Q: a5 Y: X1 U. c/ O& o0 F: A0 P% ^3 \6 M' Q5 D& C % T6 X8 z' P1 c! P; W, a2 z ( V. o5 C# J& ~$ \; R" a1 c5 |8 Z2 y8 ~& x4 d/ f 我煮的是意大利面，还是以前剩的呢，没有想到配在一起还是超级好吃的，鑫鑫吃了快1小碗的意大利面（我买的是贝壳的那种，比较筋斗，孩子喜欢吃）还有不少的牛肉，因为炒的嫩，所以鑫鑫都没有往外吐。

lsnzzm

牛肉我还不是很行，怕炒老了

qingshawufeng

饿了,楼主,我要是一会儿吃东西长胖了,你要负责!

鑫鑫妈

流吧，我接着，用来冲厕所。

biekubaihe

口水流下来了

珺晗珺皓妈

厉害啊 营养搭配很好的么

鑫鑫妈

来人呀，不要只说不做。

yjl

高手，厉害

鑫鑫妈

10月份就没有活动了。

冬雪儿

这次我就不参加了，等10月份，我们自己住的时候，我也来参加。