鑫鑫妈

鑫鑫妈自己先来个作品吧，昨天晚上做的，本来是想做牛肉金针菇卷的，可是又觉得麻烦，而且做出来的样子不是很好看，所以临时改主意了。" A$ R3 m& m2 t+ }8 r3 \( l+ k " j4 B& L: R. x8 _9 e; H材料：牛肉一块儿（11.4元）金针菇一包（2.5元） 4 I, V1 K0 a( I8 L( u& ]5 P , s' l C# V0 W3 w9 \- p8 @7 y: b( n& x3 V9 k( _# U5 S 步骤：1、将牛肉和金针菇洗净。 8 @/ E O! i: x0 X K G+ x# ] 1 j9 s- p) V; s6 w( E/ b# a. C+ n 2、将牛肉和金针菇切成丁。6 \) D. ?6 B8 P& Q$ t; E) v% d + y+ | Z% d% t+ ^8 ?# b! N - l8 w0 v% V. e6 P( U W( L V/ Y$ O: [( ]/ W5 P% w 3、用嫩肉粉、盐、糖、鸡蛋一个腌好牛肉。5 e5 t& k7 A7 A% R4 t- O1 g , {, ?) z* Y7 J$ r 4、锅内到油，稍微多一点儿，将牛肉倒入热锅中，翻炒变色就可以了。如果炒的过程中牛肉出水了，一定要将水控出来，刷锅。% X3 s6 s, S. r5 l: b ) c6 I+ }# ~1 B 5、锅中在倒入油，放入金针菇，翻炒几下后放入牛肉，然后放了一点儿的蚝油（可以不放的）、味精、盐、老抽。炒好后就可以出锅了。 9 L9 o) a: G" b( Y& l 0 v6 v1 M/ Q; Z# B# N5 M, D 0 i" E2 Q) w6 Z9 x' ?% ~6 W7 W3 r4 d8 j. n : M, a* r% Y% D" t7 l - g7 `# O1 Y7 J ?8 E' S ( c7 T- |/ ] l3 U J$ e& z 我煮的是意大利面，还是以前剩的呢，没有想到配在一起还是超级好吃的，鑫鑫吃了快1小碗的意大利面（我买的是贝壳的那种，比较筋斗，孩子喜欢吃）还有不少的牛肉，因为炒的嫩，所以鑫鑫都没有往外吐。

lsnzzm

牛肉我还不是很行，怕炒老了

qingshawufeng

饿了,楼主,我要是一会儿吃东西长胖了,你要负责!

鑫鑫妈

流吧，我接着，用来冲厕所。

biekubaihe

口水流下来了

珺晗珺皓妈

厉害啊 营养搭配很好的么

鑫鑫妈

来人呀，不要只说不做。

yjl

高手，厉害

鑫鑫妈

10月份就没有活动了。

冬雪儿

这次我就不参加了，等10月份，我们自己住的时候，我也来参加。