- 妈豆
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乐妈厨房在三亚,躲霾不忘做美食。
【香辣蟹】
I* R3 H" t0 r0 Y" D* U3 f; I- ^& Y# D6 A/ w
材料:% F8 r4 p9 r$ g3 ^# ~0 H
蟹 2只(任何蟹都可以)
! j/ ]( R) @% B3 Z7 S姜片(适量)
' U# V) ~6 P+ D9 M m5 @6 u蒜片(适量)
3 D+ Y+ _1 e. R- m3 {/ U香葱段(一大把)" [1 m$ |9 }# Q7 r- P. [
蒜苗(一颗)8 \3 q( G: Z2 c2 R4 e- c
豆瓣酱(2大勺)
8 `- w, @! E! P( d$ I- O7 a8 k7 o' L干辣椒(适量)
6 l1 k3 B, R1 ], F2 _3 \% k' s* c2 v花椒(10粒)2 M* a# @8 n" o+ Y/ Q1 D+ R
香叶 (2片)6 b$ n/ S# `7 Y6 Y
料酒: L7 Z5 s5 S/ q; a7 Z) L+ V8 V1 [
生抽
# c: ]/ g8 D: K! P7 D' b白糖
2 t/ c( m H9 R7 | Q: \8 b热水 来自[妈妈网iPhone版] |
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