- 妈豆
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乐妈厨房在三亚,躲霾不忘做美食。
【香辣蟹】# Q- {9 D3 y8 R6 E2 l. u+ R' |
1 | w+ E, {$ V" d" P) o3 I. j材料:6 t: H* n3 W5 [
蟹 2只(任何蟹都可以)
; v) n( P. O% m4 ]! O( u$ w姜片(适量)
9 U" k* [# w% d1 ]- F; q, S: {4 s蒜片(适量)8 X# n: e: Y2 Q4 S3 P9 J
香葱段(一大把), \: ?3 Y) h1 ^ J$ W- C
蒜苗(一颗)
8 w }7 U# @, [: L+ F% |; G# o豆瓣酱(2大勺)6 O7 {) D) N8 f" }
干辣椒(适量)
+ H% N) W& n8 a4 r9 Y7 L花椒(10粒)' A P8 ?& Q0 d1 X/ ~& `
香叶 (2片)! f- L0 s+ G4 ^
料酒0 m2 b; l; Q. z. ]& J
生抽5 D. r) x5 v) r$ i6 o1 Q9 }: Y
白糖0 ^# s6 y7 @) ?. d6 G9 u7 p
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