- 妈豆
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现在土豆可贵了，可是总做沙拉吃，孩子都吃腻了，突然有个很好奇的想法决定给孩子试着做做看（自家独创的土豆饼）。我来教教亲们，不妨也试试。
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6 Y- t- r. B# x% X* @1.洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的MM不要冒险呀！）
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2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，鸡精
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+ \% h! e; i5 c' y7 m3.将蒸好的土豆去皮，弄碎
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, U6 q1 P j7 R5 a( o; {4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！
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5 f5 J/ I0 [, _1 i5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。. L# D$ ]: m" L5 n' L4 ]0 j O7 n& D
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6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！ * Z6 u7 N, _5 F7 F; ^7 y0 H
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怎么样自创的还可以吧，很受宝宝的喜欢。6 J3 z2 w, m5 p# @
; h+ t; U+ c+ ?[ 本帖最后由 米奇浩浩 于 2010-8-31 20:53 编辑 ]
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妈豆 + 20
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发表于 2010-8-31 20:52
看着都流口水
