- 妈豆
- 5967
- 昵称
-
- 经验值
- 5140
- 在线时间
- 495小时
- 注册时间
- 2010-6-25
- 积分
- 5635
- 精华
- 3
- UID
- 4233318
 
- 宝宝生日
- null
- 帖子
- 1024
|
现在土豆可贵了，可是总做沙拉吃，孩子都吃腻了，突然有个很好奇的想法决定给孩子试着做做看（自家独创的土豆饼）。我来教教亲们，不妨也试试。- a& z+ G$ F9 Q0 [1 M3 [
5 v- h; N' u6 ~: \+ z
- J4 [: {; t1 I" c. A1.洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的MM不要冒险呀！）, S+ E9 D; i6 C1 Y1 e; a
+ K+ ~ L+ P5 l) i
/ M$ ~ o0 F4 }0 B% y3 L7 q# n" I# E' C/ ^- U3 A" r
3 O% v/ @, L- n6 i, ?5 \8 V# T' e! U4 @
3 H& Z' Y" c8 j& P2 V+ d9 t
. E4 ]& x* ^, a1 P4 H1 t2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，鸡精
1 m6 _) Z4 `, V8 @6 k
5 i5 N3 Y( {5 Q& ]2 Y9 u2 h8 c
2 W* w/ |( x% i" G; y/ x" Z& l& @$ s+ I( X# _5 t q& O
. u" x' r0 Y- d! F% U0 W( b. z
/ ?6 u% t i, u- H% h% {
3 D1 m' z- W; j" X3.将蒸好的土豆去皮，弄碎/ z2 {2 B4 D) B2 F% ~
. ^( z6 d r7 i6 m
, n0 q! J5 ?6 I( o/ @
8 j7 M0 g3 P0 |/ F. u' {7 U
! _$ v$ D0 b, A# V( o, _& @% }* A! J2 ?. m0 ]
. V8 h* }5 }* [0 b. ]
1 n5 p* T$ y2 B( U$ E1 F$ c
9 I2 v8 P( F( z4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！
0 q4 W$ B5 V z6 K1 x" c" Y9 u8 h: `, A# `, ~
! ~2 C# e! h( P8 b5 E7 A9 j2 {9 U& o P9 m2 s- _4 x
5 a) o6 S- ^0 }4 ~2 U9 L7 }
2 O- z/ C5 A& G' p
1 `- [3 C( [ f$ X; M; [5 C, y- [1 S3 y) Y' H1 B2 A6 g( A6 ^. E3 A$ r
8 T5 T; Y/ Y6 ^* H @
5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。
6 }! @' j' [ x9 l( ~( }) U& C5 E+ u4 r. R" Z: L8 o
a8 L1 g# @- A3 m
. t+ ~. {; Y) Q. G, q* [ p
3 w; l$ T1 K4 ^+ J/ I* b
+ \( B. i+ q9 ], H# o1 Q+ p9 n' f& |6 ~! L9 |3 I4 g# s" A s
5 o" |: T; }: e V# z; r+ g
; N, l5 |# Q* ~# w6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！
: F' P; N% p7 E# |# v$ H# T
% }& ~* J0 [0 r2 d+ ? X8 c/ f0 V6 Q1 b z
/ n8 l4 H8 D% P- y! ?+ h4 r7 J* t
4 t* t! P" s2 g, G, P. H
% ]4 `1 D0 t5 c7 i; Y1 t; Z$ Y4 Y. j* _1 A
& J8 s6 I9 S6 N3 G# ~
; @& S+ t; k! n% Y8 L1 s- N: ^) _# q2 Q9 K2 v! Z' x
' y3 {0 J& M$ h2 D: |& W* Y7 b1 P2 B2 H# Z6 }' O# ~% }1 {
怎么样自创的还可以吧，很受宝宝的喜欢。! i& i; R1 E6 O, M
0 }8 T, W: l ], J i; X8 T, I
[ 本帖最后由 米奇浩浩 于 2010-8-31 20:53 编辑 ]
|
-
总评分: 经验值 + 5
妈豆 + 20
查看全部评分
|
发表于 2010-8-31 20:52
看着都流口水
