米奇浩浩

成天的为吃的发愁也不知道都吃些啥？早上带孩子去趟超市买了点牛肉和土豆，决定晚上做个超好吃的咖喱牛肉土豆。下午趁着孩子睡觉了赶紧做我的美味晚餐！上片啦！ & P; K l, t V: W; H! G; g4 [ w: i* `" G , {/ S. ^6 q3 d7 P" r: c$ a原料：超市买的咖喱一盒，买的时候好像是6块多钱（亲们，也可以买大喜大牌子的咖喱料），土豆2个，牛肉块买了14块钱的。% S: V! \' H# r1 P5 b3 b. H! B ! A0 L& q [9 d" ]$ | r , n9 S$ D1 s9 P; N+ L( y% }: [8 i: @' n+ T 2 h2 K7 }0 s' W 步骤1：土豆洗干净切块，待用。牛肉洗干净，下锅里煮个15分钟捞起待用。 ; y% r3 ], F0 z% R: h: V$ v8 K9 X+ F5 l5 E % h. k3 W5 G* D N6 }* x 2 F7 w8 W1 U( h2 }+ ^ n+ V) |- L9 C. D% U- [ 1 g) S! E. {2 n! V7 Q 4 A# Q8 a; P& _# B& P+ G9 n; ?' G1 A+ Q8 [2 K4 r; V % j' X5 V. F# ~8 \, L ' P' f* o2 d' w* Y! N9 P 7 |9 \& q( ?2 n& Q. T# v + S" y8 u3 V; A/ f" `: q; O G: O, q' P 1 z) Z {6 C# e, q: M ) Y& u/ G8 I7 P( ^( N6 U1 G8 b) F* z 2 N/ J+ [9 U" @ 0 |$ F* O% A+ P4 r , ?! I7 m' Y: u: [8 ^( Q # j6 r0 O* _' I8 H( k' _9 U% i: t7 e7 N. q8 t 9 H( \; P6 n0 y' l" W 步骤2：锅中少许油，倒入土豆块，翻炒几分钟。然后加入咖喱块，全部放进去，因为我的土豆还是比较多的。+ Z$ i$ J" F+ `/ |6 z' y 9 [' G% Q9 r3 _( v% m% ^; F( F. \% |1 A+ u1 X5 l- S - e7 q W) Y8 f: L/ B; _ , l6 v0 d3 @6 ]7 ~ # X! A b6 ]; Q4 G$ c% G ( a+ S" W @5 @# P. ]# S6 a! |7 v 7 X/ d( I0 ?) ?; K' _ 7 r `: [, H% g% c$ j2 ?. T; d) x! y8 n* k7 W& ^5 c ! h+ J6 w4 W& M( B3 p+ R/ v9 ? 4 {( h+ W4 P* m5 U) ^1 h$ B- t0 L* I1 ?( n: D4 k( p U 2 N/ h6 G; O U. Z6 _ % w2 \; X/ {& Q7 }7 ~; U& j- I0 p; L, ^! V 0 x7 b9 u5 u9 W) k4 o8 u7 V 步骤3：混炒一下，把咖喱炒化，开小火炒，不要把咖喱炒焦了哦。然后一碗的水，烧开后把土豆咖喱盛起来待用。6 O$ }0 o+ F% _. _$ F9 J 7 ?, {, o T9 y# ~. T* t 2 \; q( P) y A9 G& `( ^6 L1 i) O* h( @* ^! m9 |8 Q- e& K) u 1 ~# J# v6 a! J% Z3 \0 t6 B: N1 z8 u5 Y: y1 C8 ^' j & Z6 ]% `# n& ?, p5 f- ? ?, r F 8 h8 C9 X, g% i" `+ E ; i5 J% p2 ^# J7 o& \! s4 j2 c- j& r5 v3 I3 f0 n+ L9 T# e 8 w7 x7 Y! F: r4 s s t+ T & U+ w) F- N$ _' c. m6 D4 M; Y 6 v; N5 i7 h- c / {% C; \( g; v" I! E2 d 0 @$ i& D3 [/ G# i5 T/ b: Y0 @) ~0 S; t % e4 J! s; k% V R步骤4：锅中少许油，油热放蒜末爆香一下，倒入煮过的牛肉煸炒，加入料酒，酱油翻炒几下。然后倒入盛起来的咖喱土豆，加水没过土豆块。 4 q2 O* ^6 g* A+ `: ?' }" \) h& Q: | 8 n# G" G" `! z) j- h5 s 4 k. l6 y2 z: U8 |1 H + P+ S# S" y5 L, n! V% R6 z3 y' F3 @. X0 |3 b+ Y R $ g5 O# F4 Q( F; N7 W% f9 g 5 j; b3 t; I, p: c 5 b0 H* C4 E$ s/ N) s ) [$ Z* n! m9 m% P3 }5 j ' F1 f; U) b% O1 B% t/ z 2 K6 f" X V, s5 V! S m : \ i; _2 H; @) q+ g8 y 4 n1 J- F5 D1 z1 z9 g步骤5：大火烧开，转小火烧20分钟这样，土豆筷子可以穿破就可以了。不要加盐了，因为咖喱本身就有咸味的。 6 p) h* e( o1 P! \. Z# c# M! w% c* o! o3 @! K0 ` 9 [9 f' g" J- p8 U/ l 6 ~8 S$ S! w! a; Q7 h8 v# X1 h+ m! Q. S & r: d& ?9 F: y( ?/ w( [ . ^- u2 \0 X, M最后一道上成品了。 0 \( G _0 \; e$ b$ z0 @4 w 9 t) Y6 |5 B7 {* I% O6 n. F) a1 f0 S7 v* B, S' _& F( f 0 ?+ e+ {7 s, o8 n' W * {! V( q6 Y l0 ]1 b8 E ( t& p: Y( v; Z6 q , o( a* G$ S: I3 i怎么样亲们，有食欲吧。不妨你们也试着做做。

chenxinrt

亲们介绍下牛肉炖烂的方法吧。。我这炖了几次算是好点了，但还是不象在加州面那吃的那么烂呢。

ln820915

看的又饿了

孟府翡翠

菜的品相很好看哦，很能引起食欲

笑哈哈

看着就好吃！11rabbit18

下雨猫儿

看着真不错啊~哈哈

桃园守望者

看着好饿啊11rabbit01

tjjz_jy

饿了

米奇浩浩

谢谢亲们的支持！

2福妈妈

看着就香呀。。。。。。。。只是，土豆很容易就烂了，和牛肉一起炖，牛肉也就半小时加煮的那会，能烂糊吗？