- 妈豆
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成天的为吃的发愁也不知道都吃些啥?早上带孩子去趟超市买了点牛肉和土豆,决定晚上做个超好吃的咖喱牛肉土豆。下午趁着孩子睡觉了赶紧做我的美味晚餐!上片啦!, Q: e3 {+ z' K) ^/ k D$ B
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- T6 j; t6 n) K- h6 p4 |7 {2 d0 p9 Y原料:超市买的咖喱一盒,买的时候好像是6块多钱(亲们,也可以买大喜大牌子的咖喱料),土豆2个,牛肉块买了14块钱的。" M0 K9 p' n" Z3 M( e9 {
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. x( B( w0 y3 D8 e4 N步骤1:土豆洗干净切块,待用。牛肉洗干净,下锅里煮个15分钟捞起待用。0 D; s* G1 a4 N6 ?8 B2 U
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v K' k* \+ {: Y/ r+ S& Z/ x* T8 A, R, c7 {' K( u
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b& }( F9 C8 n1 h8 m3 Y步骤2:锅中少许油,倒入土豆块,翻炒几分钟。然后加入咖喱块,全部放进去,因为我的土豆还是比较多的。. H* ?9 _& r! ?0 x# g! W
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步骤3:混炒一下,把咖喱炒化,开小火炒,不要把咖喱炒焦了哦。然后一碗的水,烧开后把土豆咖喱盛起来待用。
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4 Q- k( `: ~5 `3 g2 k" J步骤4:锅中少许油,油热放蒜末爆香一下,倒入煮过的牛肉煸炒,加入料酒,酱油翻炒几下。然后倒入盛起来的咖喱土豆,加水没过土豆块。
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步骤5:大火烧开,转小火烧20分钟这样,土豆筷子可以穿破就可以了。不要加盐了,因为咖喱本身就有咸味的。
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$ }+ a0 @+ [/ L. d) |/ S- X最后一道上成品了。4 Y* z8 l7 c$ M9 _" a$ r8 f5 F
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怎么样亲们,有食欲吧。不妨你们也试着做做。
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