- 妈豆
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成天的为吃的发愁也不知道都吃些啥?早上带孩子去趟超市买了点牛肉和土豆,决定晚上做个超好吃的咖喱牛肉土豆。下午趁着孩子睡觉了赶紧做我的美味晚餐!上片啦!* [5 K3 k U1 e; p6 }- P$ r
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# Z# p- R' u+ x p" B原料:超市买的咖喱一盒,买的时候好像是6块多钱(亲们,也可以买大喜大牌子的咖喱料),土豆2个,牛肉块买了14块钱的。) I1 r1 o0 r, [) @+ N1 H j
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步骤1:土豆洗干净切块,待用。牛肉洗干净,下锅里煮个15分钟捞起待用。* \* L: M S% {
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( i& E) U; E6 f. R% o步骤2:锅中少许油,倒入土豆块,翻炒几分钟。然后加入咖喱块,全部放进去,因为我的土豆还是比较多的。% \3 ?( U2 O/ Z% s& c
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步骤3:混炒一下,把咖喱炒化,开小火炒,不要把咖喱炒焦了哦。然后一碗的水,烧开后把土豆咖喱盛起来待用。
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步骤4:锅中少许油,油热放蒜末爆香一下,倒入煮过的牛肉煸炒,加入料酒,酱油翻炒几下。然后倒入盛起来的咖喱土豆,加水没过土豆块。8 i1 c( m, O( ?7 G+ L ?
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$ J: T& A& h; `2 O* Q/ A" e步骤5:大火烧开,转小火烧20分钟这样,土豆筷子可以穿破就可以了。不要加盐了,因为咖喱本身就有咸味的。* ]6 G' E, B0 ]0 h2 T4 P. H
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) `6 R1 z4 {% C8 q$ q4 m! g- j! ^最后一道上成品了。
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; b5 x+ p! j: s3 |- f: i怎么样亲们,有食欲吧。不妨你们也试着做做。
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