xuzhejinna

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  a6 [' O- y* C4 d' W' `+ L9 t作为地道的天津人，春节都会包素饺子，乐妈从小到大也不例外，但我更爱吃【绿豆莱素包】，这种包子真是咱们天津特色包，没有卷圈外面那层油，而且还有发面馒头香，今天尝试作作看。
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小嘴闲不住

美味的天津素包子，爱吃，可惜我不会和面，素馅应该可以会和

开心果妈妈201206

闻见香味儿了

xuzhejinna

回复 dtgua 的帖子6 S  Q) m2 U  A  }% X
在问一下这个盐,香油和鸡精大约放多少g呢???我不太会做饭,没有量的概念!

* T6 F! a# A9 D  u* S) E
盐、鸡精，各5g，亲拌匀馅料可以尝下，不够再加，咸淡依个人口味。
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xuzhejinna

回复 dtgua 的帖子2 Q: ^1 `/ [6 W' g/ w( k
麻烦问一下这些面做了多少个包子啊?看着就好吃呢!

9 B+ V+ t) B2 _6 \* A- g我做了15个包子。
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dtgua

在问一下这个盐,香油和鸡精大约放多少g呢???我不太会做饭,没有量的概念!

dtgua

4:包制
3 [% |+ V* @) O5 j$ q/ c将面团分成毎个50g重的小面团

麻烦问一下这些面做了多少个包子啊?看着就好吃呢!