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本帖最后由 didorace 于 2016-4-17 16:29 编辑
2 L( v: w. J( o; U9 m2 G7 P; z. W
9 i0 G5 T5 @8 N0 ?" |* I! m很多厨房新手想在关键时刻露一手,却偏偏不如意,或者因为刀工不够好,或者火候掌握不好,今天发两道特别简单,几乎零难度的菜品,最最关键的是,口感好有营养,造型还非常别致,足够惊艳。快来一起试试吧。
0 ]! v; ^6 v/ @超级简单的一道素食,最喜欢这样的清爽时蔬。" S B: v3 u3 l5 D5 k( E' g1 u
芦笋的营养价值大家都知道,它也是最适合用白灼的健康方式来烹饪的一种蔬菜,清甜脆嫩;拿来搭配的也是水果为主料的色拉酱,清爽而不甜腻。+ o! U8 F* H0 V7 Z( M3 ?* g8 ^
上上签的形式摆盘给餐桌增添一些趣味,相信小朋友也会很中意的。 2 J7 c# ]; ?7 }5 f5 I4 ~3 c& C
这道菜其实最主要介绍的是芒果沙拉酱,上次做过一次搭配蔬菜色拉后,觉得实在好吃,这次就单独拿来做个简单的搭配,很nice的一种色拉酱,大家一定尝试一下,实在是简单又健康,非常推荐!! _0 ?- i. s, U8 E
" f8 \( `1 C& l7 E, e5 b4 ~% {3 ]8 c- ^. d- M
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芦笋 (1把) 青柠檬 (半个) 芒果 (1个) ( S6 U' H& r# N1 C
! N; a) H N$ ?5 _8 r5 }8 ]: p1 @1用刀将青柠的皮切下;! L B7 f8 m" E/ I7 l) L8 i
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