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本帖最后由 didorace 于 2016-4-17 16:29 编辑
0 U/ x$ A/ ]( t$ ]" t
# r0 o1 {6 D& |8 F! g) o" y! t很多厨房新手想在关键时刻露一手,却偏偏不如意,或者因为刀工不够好,或者火候掌握不好,今天发两道特别简单,几乎零难度的菜品,最最关键的是,口感好有营养,造型还非常别致,足够惊艳。快来一起试试吧。
5 ^' W& G& i3 W! F超级简单的一道素食,最喜欢这样的清爽时蔬。6 @( K* o( Z9 E/ b t
芦笋的营养价值大家都知道,它也是最适合用白灼的健康方式来烹饪的一种蔬菜,清甜脆嫩;拿来搭配的也是水果为主料的色拉酱,清爽而不甜腻。
) `3 V! X5 y- G! z上上签的形式摆盘给餐桌增添一些趣味,相信小朋友也会很中意的。
8 I1 V3 d' K* H2 {这道菜其实最主要介绍的是芒果沙拉酱,上次做过一次搭配蔬菜色拉后,觉得实在好吃,这次就单独拿来做个简单的搭配,很nice的一种色拉酱,大家一定尝试一下,实在是简单又健康,非常推荐!* j# D% b" _6 \+ O5 v
. E n% Q8 z& g6 L7 Z a0 h0 S) `: n# R+ L* m
0 u: O8 E& O4 z4 `7 i芦笋 (1把) 青柠檬 (半个) 芒果 (1个) / `. p8 d8 K+ @5 H# T% G
- t8 @" a _' W* p" Y' W3 O, H1用刀将青柠的皮切下;
+ d1 n" }- U, P* L3 w- c2 X, S
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