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本帖最后由 didorace 于 2016-4-17 16:29 编辑
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很多厨房新手想在关键时刻露一手,却偏偏不如意,或者因为刀工不够好,或者火候掌握不好,今天发两道特别简单,几乎零难度的菜品,最最关键的是,口感好有营养,造型还非常别致,足够惊艳。快来一起试试吧。! R4 S5 D9 b1 g! ?. ?6 l `
超级简单的一道素食,最喜欢这样的清爽时蔬。/ ?3 s, j5 w- E* t8 L( Z( L' n9 d
芦笋的营养价值大家都知道,它也是最适合用白灼的健康方式来烹饪的一种蔬菜,清甜脆嫩;拿来搭配的也是水果为主料的色拉酱,清爽而不甜腻。) ]5 ]! H5 q* V& g) O/ S
上上签的形式摆盘给餐桌增添一些趣味,相信小朋友也会很中意的。
2 I1 w8 T2 Y+ b# ^6 k( O: X这道菜其实最主要介绍的是芒果沙拉酱,上次做过一次搭配蔬菜色拉后,觉得实在好吃,这次就单独拿来做个简单的搭配,很nice的一种色拉酱,大家一定尝试一下,实在是简单又健康,非常推荐!1 K& f$ z* w; p0 ?, R6 O) l* d
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芦笋 (1把) 青柠檬 (半个) 芒果 (1个) * X1 n( `! M. y; F6 Y) |
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1用刀将青柠的皮切下;
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