- 妈豆
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【水果千层】简单高大上的美味,跟乐妈学做一切好吃滴。
5:将做好的饼皮用油纸包好,放入冰箱冷藏半小时(润饼过程)
D* m3 b; s+ W( Q% D$ S' ^下面打奶油,切水果丁。
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6:取出饼皮用慕斯圈将饼皮压成一个个同等圆形% p; H+ x# a4 l# ?# L
* g% x) d( v3 Y. P6 k: V
7:开始做千层,取一碟子,放上慕斯圈,铺一个饼皮,抹奶油. Q' Y* F! R3 U8 }+ ?
) r! ~! z6 S! X6 O _放第二个饼皮,抹奶油,放水果,再用奶油抹平
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- u& ?5 a$ S5 R# P放第三个饼皮,抹奶油,放第四个饼皮,抹奶油,放水果(以此类推,做多少层均可)6 r2 J, @% j7 b
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