- 妈豆
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【水果千层】简单高大上的美味,跟乐妈学做一切好吃滴。
5:将做好的饼皮用油纸包好,放入冰箱冷藏半小时(润饼过程)8 J9 F! Z( f$ S% v5 }- b8 }# `2 l# r
下面打奶油,切水果丁。# W* y' w% E5 o, j
' S9 q3 Y2 I% e$ v$ o: W# y) P
% a' F& T% Y' M% t6:取出饼皮用慕斯圈将饼皮压成一个个同等圆形( Q/ g# p2 t* k
% Y5 s2 b0 j7 f4 | g* ]" D
7:开始做千层,取一碟子,放上慕斯圈,铺一个饼皮,抹奶油( ~' M: G; T/ K5 u' B
! i3 }" F7 k: ?2 H l
放第二个饼皮,抹奶油,放水果,再用奶油抹平. U9 |/ o7 o& ^
: A! f& d6 D9 G" ?9 K; c* a
放第三个饼皮,抹奶油,放第四个饼皮,抹奶油,放水果(以此类推,做多少层均可)7 |/ \; m, G0 x6 Z9 t3 J% G3 E- m
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