优优妈——娄芸

5 ]& f% [: |" O原材料： * F- l5 v1 x6 z) l/ O ' T- P) j s: U7 g 　　三文治火腿50克、茄子150克、青、红椒各1只、生姜一块。 0 ~3 s" s1 J2 p7 j1 H' Y; c c7 j! o6 _* F3 v- H0 P! k 　　调味料： ) T( C/ m, {* |0 V& C& [% f % A- _" Z2 ]( V　　猪油30克、盐10克、味精8克、白糖2克、蚝油5克、生抽王5克、湿生粉适量。 2 l5 m" o9 J2 P/ ?7 @ + C7 J4 Z% c+ {7 m. V; R　　制作过程： & u# t% d) i2 K8 r7 j% R' ~, A |- e" L1 C3 k5 }. T" k- D, ^ 　　1、火腿切片，茄子去皮切条，青、红椒切片，生姜切片。 ' W, c8 b) b8 M ! B+ U- D. \ \& }5 @3 m% D' W- a5 p# y　　2、烧锅下猪油，放入生姜、青、红椒、盐、火腿片炒至入味断生时。 0 t7 l: [, I2 A+ G% o! Y 5 a* [/ K3 y# F; c1 ?　　3、再加入茄子、味精、蚝油、生抽王，用大火爆炒，然后用湿生粉打芡，淋入麻油，翻炒几下出锅入碟即成

qazzaq123

喜欢美食！ / X* p& d8 k1 H呵呵！# j9 E. ?6 {- K Y. D" J2 |- E

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你厉害

luzixuan

我就会乱炒

优优妈——娄芸

那就换成你喜欢的吧

wsd022

我不是很喜欢火腿

优优妈——娄芸

你可以给她换成别的，菜看你自己的想象和发挥

yjl

火腿宝宝吃不了

优优妈——娄芸

呵呵，↖(^ω^)↗加油，试试吧

molly

这么多的美食哦，自己要是能做出来就好了