优优妈——娄芸

2 k4 J+ N& N4 k5 L) {% H' ^原材料： 0 k( E L7 C' f+ ~% o9 b5 L1 F" X3 [& r7 \ 　　三文治火腿50克、茄子150克、青、红椒各1只、生姜一块。 * a! U3 |: q' f9 [) m + K; s# P& N: o, b0 C) ^8 a7 X, B　　调味料： ! K! u+ S' r% |8 V# o c3 k$ t2 u( O: J' t. I' x5 h) d7 t 　　猪油30克、盐10克、味精8克、白糖2克、蚝油5克、生抽王5克、湿生粉适量。 $ I& r* t5 g3 @ 3 }& K) u: t, j6 S& P+ \ 　　制作过程： # @, A9 f0 R! |& c# t 8 i! ~) \ I. R　　1、火腿切片，茄子去皮切条，青、红椒切片，生姜切片。 , X. I9 |8 ? b & z! {# u) Y; O- Q2 ~& ?$ m　　2、烧锅下猪油，放入生姜、青、红椒、盐、火腿片炒至入味断生时。 - L6 O' q, c0 F) n# ]$ r+ v 7 U" O7 B+ P& G　　3、再加入茄子、味精、蚝油、生抽王，用大火爆炒，然后用湿生粉打芡，淋入麻油，翻炒几下出锅入碟即成

qazzaq123

喜欢美食！, E1 f+ ]3 v+ U- }# z, j# l 呵呵！6 q; |8 U0 }0 c# p

优优妈——娄芸

你厉害

luzixuan

我就会乱炒

优优妈——娄芸

那就换成你喜欢的吧

wsd022

我不是很喜欢火腿

优优妈——娄芸

你可以给她换成别的，菜看你自己的想象和发挥

yjl

火腿宝宝吃不了

优优妈——娄芸

呵呵，↖(^ω^)↗加油，试试吧

molly

这么多的美食哦，自己要是能做出来就好了