优优妈——娄芸

2 ?) ?7 a; o. m6 ^3 z5 |4 R1 ?1 z* c原材料： % D/ b7 `( R5 | # u* x& y& }4 T" l0 B　　三文治火腿50克、茄子150克、青、红椒各1只、生姜一块。 7 o6 m6 E& S# f" e* m$ E7 q1 ]; a' z [7 a0 X; R. Y 　　调味料： # s/ z8 _, Z: f$ O3 Q, G! L6 e 3 {! y- O' W. g7 R4 X　　猪油30克、盐10克、味精8克、白糖2克、蚝油5克、生抽王5克、湿生粉适量。 / E1 s; u$ ~. F5 P . C2 z# z, F# h　　制作过程： % c3 G9 W: |6 S% L, W) Y . @3 B( D# I& P) T/ n1 y! V　　1、火腿切片，茄子去皮切条，青、红椒切片，生姜切片。 3 f, Z2 c, A$ O# R+ p" k/ W : i" s' H4 L2 R& A8 |* R- s　　2、烧锅下猪油，放入生姜、青、红椒、盐、火腿片炒至入味断生时。 ) E; X# E% I9 e$ H' @/ ?9 ` 5 B4 S% v, L+ |& ~ 　　3、再加入茄子、味精、蚝油、生抽王，用大火爆炒，然后用湿生粉打芡，淋入麻油，翻炒几下出锅入碟即成

qazzaq123

喜欢美食！ ; ^9 h2 i8 k# r# w* T4 M" O+ ]+ |呵呵！* y0 f; u( I) i2 v( T

优优妈——娄芸

你厉害

luzixuan

我就会乱炒

优优妈——娄芸

那就换成你喜欢的吧

wsd022

我不是很喜欢火腿

优优妈——娄芸

你可以给她换成别的，菜看你自己的想象和发挥

yjl

火腿宝宝吃不了

优优妈——娄芸

呵呵，↖(^ω^)↗加油，试试吧

molly

这么多的美食哦，自己要是能做出来就好了