优优妈——娄芸

% p, w6 L7 s. n$ N. m' u2 N 原材料： & _4 n ~6 w; r+ N7 q5 \2 i: ^1 T! v# q u) O/ p9 U- p2 r 　　三文治火腿50克、茄子150克、青、红椒各1只、生姜一块。 - p( y. G9 F- B0 D3 h: C+ N ' E/ L: H7 z5 y9 F6 X2 O5 V2 j 　　调味料： 8 u4 B+ s, Z: B' F 6 T# b' o* X1 n% q& K! P　　猪油30克、盐10克、味精8克、白糖2克、蚝油5克、生抽王5克、湿生粉适量。 ! m" h ~; f5 v * M7 \' p4 G$ J8 x$ r　　制作过程： # A3 v8 [+ r/ \4 Q; N- t * e1 ]& E* l7 t9 O8 {　　1、火腿切片，茄子去皮切条，青、红椒切片，生姜切片。 4 d- P# t5 J( o* a$ v2 D& n5 h - x$ f4 T& Y2 K, S( J- n5 X 　　2、烧锅下猪油，放入生姜、青、红椒、盐、火腿片炒至入味断生时。 6 y h" U, V. k& g2 N- \6 r 4 V$ D) j+ J3 V K　　3、再加入茄子、味精、蚝油、生抽王，用大火爆炒，然后用湿生粉打芡，淋入麻油，翻炒几下出锅入碟即成

qazzaq123

喜欢美食！ 9 [4 d) T! y- ]. K; T呵呵！+ w$ `- x! B x" i9 X# ]

优优妈——娄芸

你厉害

luzixuan

我就会乱炒

优优妈——娄芸

那就换成你喜欢的吧

wsd022

我不是很喜欢火腿

优优妈——娄芸

你可以给她换成别的，菜看你自己的想象和发挥

yjl

火腿宝宝吃不了

优优妈——娄芸

呵呵，↖(^ω^)↗加油，试试吧

molly

这么多的美食哦，自己要是能做出来就好了