珍珠港

孩子最近说想吃羊肉串，去餐馆吃担心卫生，又想起尘封已久的烤箱于是准备自己做给她吃
; W6 I$ |4 J( q  W  j蒙头垢面去菜市场买了新鲜的羊肉，找度娘搜了一下制作方法，厨房里就折腾起来了& L4 [9 s! b2 o1 e7 f
羊肉切小块放入调味料腌制入味，早晨腌上中午正好用6 ?( @  H+ }& X
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烤箱预热的过程中，托盘铺上锡纸，把羊肉摆放整齐" [" A: \3 h! d% B/ k2 r" C
可以只烤肉
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也可以中间放点洋葱青椒体现荤素搭配
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4 o% N; z- @0 M$ s& s  F1 Y再不用用烤箱真心是都长毛了，搁置阳台都不知道多久了
! H2 y6 W/ ?. h: ]6 \: W, _+ b烤了3盘，到后面没耐心了，也不摆了，直接往上胡乱搁了
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& N. p- P) t7 p. I6 o6 P熟了的时候上面撒上孜然粉和熟芝麻
% D) I2 v* X9 T6 [5 @3 p8 B* N熟了( o$ ?% \% T4 D5 i

* [  k! u* M1 T' t$ S8 T放上些孜然粉和熟芝麻就更好吃了) E2 h* z1 `% Z; I4 F* H4 j) ^
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难得一次烤箱，又烤了些土豆片，刷上橄榄油只放一点点盐就OK; U3 a" Y; t, j! E+ \( g3 c. |( g

! ?1 W$ r- e/ G* `成品，刀工不精薄厚不一
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淼淼love妈咪

做的真好
来自[妈妈网Android版]

甜甜妈妈1258

自己做的放心

思芜丫丫

回复 珍珠港 的帖子
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嗯嗯，还真不错，我只想到了胡椒粉之类的，没想到您是用红酒去腥的，学习咯。

爱茜茜妈

看着就好吃，我也试试

珍珠港

回复 啵啵嘟 的帖子, N# U. R: v) T6 B7 h7 E

4 K9 t# @% L: r$ l" P) y试试吧，孩子会喜欢的
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珍珠港

回复 思芜丫丫 的帖子0 ~4 ^7 O1 L& x. X' ~9 G1 U9 f

7 e: l0 \/ R1 s1 I1 n' q1 m自己配的，我放了橄榄油、白胡椒、生抽、盐和一点点红酒（去膻味）

珍珠港

回复 Elly02 的帖子
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给孩子的食物还是自己做的好一些
" c, E, N6 P- d# ]! ?/ [) _( |

珍珠港

回复 半夏听风 的帖子" g6 \0 F% [3 d+ R6 ?

4 L$ p: @, G; @- y+ M7 d亲过奖了

啵啵嘟

这两天还正想着自己做呢，正好就看见这个了，回去试试