珍珠港

孩子最近说想吃羊肉串，去餐馆吃担心卫生，又想起尘封已久的烤箱于是准备自己做给她吃
4 b3 W' ]! E0 y5 g! e蒙头垢面去菜市场买了新鲜的羊肉，找度娘搜了一下制作方法，厨房里就折腾起来了
$ N8 _5 {. ~4 v% [% O/ I羊肉切小块放入调味料腌制入味，早晨腌上中午正好用9 Y* q: A6 `2 X8 n9 o  B+ Q
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烤箱预热的过程中，托盘铺上锡纸，把羊肉摆放整齐. J+ e4 O+ G( F/ J1 B/ n
可以只烤肉
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也可以中间放点洋葱青椒体现荤素搭配
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再不用用烤箱真心是都长毛了，搁置阳台都不知道多久了) Q, W7 Q3 t+ ^
烤了3盘，到后面没耐心了，也不摆了，直接往上胡乱搁了, H% L$ K6 h( L" h0 C/ m9 e

- h; B. g1 q& U. H4 _" |3 a熟了的时候上面撒上孜然粉和熟芝麻
) c, U3 ]. d, w7 u5 f& w熟了5 [3 u8 v/ O" a2 q! M+ x

* }% P+ A; D) \0 v, C6 a# [! j放上些孜然粉和熟芝麻就更好吃了$ Y& v2 P1 z* q. X. r2 w
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难得一次烤箱，又烤了些土豆片，刷上橄榄油只放一点点盐就OK7 q4 q4 ~0 S9 g" D

" H# H& O# `& l1 W% T/ A4 j成品，刀工不精薄厚不一3 [9 j2 U, T$ f; o! ?8 t: a

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淼淼love妈咪

做的真好
来自[妈妈网Android版]

甜甜妈妈1258

自己做的放心

思芜丫丫

回复 珍珠港 的帖子" g* M' s( [# F& e& z* O0 j& g

2 l( z4 m4 D! p2 w; u# y" T( ?嗯嗯，还真不错，我只想到了胡椒粉之类的，没想到您是用红酒去腥的，学习咯。

爱茜茜妈

看着就好吃，我也试试

珍珠港

回复 啵啵嘟 的帖子& x" u6 z. }6 b7 e' A, ~8 b

# F$ w: l9 @3 L6 x7 @试试吧，孩子会喜欢的! O0 w- B# j  b* G

珍珠港

回复 思芜丫丫 的帖子
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自己配的，我放了橄榄油、白胡椒、生抽、盐和一点点红酒（去膻味）

珍珠港

回复 Elly02 的帖子
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给孩子的食物还是自己做的好一些
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珍珠港

回复 半夏听风 的帖子
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亲过奖了

啵啵嘟

这两天还正想着自己做呢，正好就看见这个了，回去试试