珍珠港

孩子最近说想吃羊肉串，去餐馆吃担心卫生，又想起尘封已久的烤箱于是准备自己做给她吃% K: d  l  E: ^: V2 T
蒙头垢面去菜市场买了新鲜的羊肉，找度娘搜了一下制作方法，厨房里就折腾起来了
  R6 `/ |6 r  Z+ j4 R. `% N1 }2 y( J羊肉切小块放入调味料腌制入味，早晨腌上中午正好用6 }. E4 d6 s, {+ J
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烤箱预热的过程中，托盘铺上锡纸，把羊肉摆放整齐" I# o5 ]5 c  w  K- U/ G" V8 ^
可以只烤肉) ~, Q! R4 R( S% G' `

; A# I; p- I0 h( h1 z, @1 g9 }, J. z也可以中间放点洋葱青椒体现荤素搭配! j; Q: Y* t$ j
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再不用用烤箱真心是都长毛了，搁置阳台都不知道多久了" e& p5 B! G" x- ~5 I
烤了3盘，到后面没耐心了，也不摆了，直接往上胡乱搁了$ ~, o2 X! d$ {4 r' H  T

$ Z# q  `7 o1 @. F8 Z2 z; r熟了的时候上面撒上孜然粉和熟芝麻
( s; ~$ O6 K; X4 R/ L4 B7 k熟了
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! t5 S) x. b9 L' C7 V  ~放上些孜然粉和熟芝麻就更好吃了
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难得一次烤箱，又烤了些土豆片，刷上橄榄油只放一点点盐就OK$ S( h; S7 C% L! ?, b* |
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成品，刀工不精薄厚不一3 M: R! K: @2 V5 a+ u

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淼淼love妈咪

做的真好
来自[妈妈网Android版]

甜甜妈妈1258

自己做的放心

思芜丫丫

回复 珍珠港 的帖子
8 F1 s- N* D" y, K& f0 A2 O' h7 i7 Y! l9 a6 _  ]
嗯嗯，还真不错，我只想到了胡椒粉之类的，没想到您是用红酒去腥的，学习咯。

爱茜茜妈

看着就好吃，我也试试

珍珠港

回复 啵啵嘟 的帖子+ |- S( Z- y  h1 h
4 S' o- R4 P0 [* `/ @
试试吧，孩子会喜欢的
9 w6 k% P2 s! q+ n) q0 `1 r$ B/ i. T

珍珠港

回复 思芜丫丫 的帖子* n" I9 q8 z: W: f( q* G

. B  z, G/ K& n* P" u8 |4 _6 s自己配的，我放了橄榄油、白胡椒、生抽、盐和一点点红酒（去膻味）

珍珠港

回复 Elly02 的帖子
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给孩子的食物还是自己做的好一些7 }/ @2 s6 T* Y7 }6 C; T- a

珍珠港

回复 半夏听风 的帖子
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& U9 t) X& w" K6 X! Z! i亲过奖了

啵啵嘟

这两天还正想着自己做呢，正好就看见这个了，回去试试