珍珠港

孩子最近说想吃羊肉串，去餐馆吃担心卫生，又想起尘封已久的烤箱于是准备自己做给她吃
6 D, D8 }. z) q, T# H& m0 b蒙头垢面去菜市场买了新鲜的羊肉，找度娘搜了一下制作方法，厨房里就折腾起来了5 `: n' g5 Z5 M" k9 t5 K
羊肉切小块放入调味料腌制入味，早晨腌上中午正好用
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烤箱预热的过程中，托盘铺上锡纸，把羊肉摆放整齐
+ \- ?6 O: J; a# m可以只烤肉
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也可以中间放点洋葱青椒体现荤素搭配
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2 ]# i0 J* J. [; r% {再不用用烤箱真心是都长毛了，搁置阳台都不知道多久了
2 B, G0 Q) ~; S3 [) m烤了3盘，到后面没耐心了，也不摆了，直接往上胡乱搁了
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熟了的时候上面撒上孜然粉和熟芝麻# J! j  {3 s' c: a7 U4 p
熟了2 c- t# i2 t. M. M2 m6 ^
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放上些孜然粉和熟芝麻就更好吃了
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' w6 w/ j) p2 M) x- H% q9 F# Q难得一次烤箱，又烤了些土豆片，刷上橄榄油只放一点点盐就OK9 E. W6 c) Z9 i7 B2 R

: X* f0 `, J8 C- q成品，刀工不精薄厚不一/ f4 N) W2 M* q

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淼淼love妈咪

做的真好
来自[妈妈网Android版]

甜甜妈妈1258

自己做的放心

思芜丫丫

回复 珍珠港 的帖子) R2 {7 l- T, F7 ?: o: W) h

8 I7 ~2 m( I; R9 G2 s: r$ y嗯嗯，还真不错，我只想到了胡椒粉之类的，没想到您是用红酒去腥的，学习咯。

爱茜茜妈

看着就好吃，我也试试

珍珠港

回复 啵啵嘟 的帖子
3 ~, Y$ u: l/ S
0 P! {; E% x4 O6 c试试吧，孩子会喜欢的( u, w, V7 L, t1 @

珍珠港

回复 思芜丫丫 的帖子! }* ?1 [" B5 U7 N  X
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自己配的，我放了橄榄油、白胡椒、生抽、盐和一点点红酒（去膻味）

珍珠港

回复 Elly02 的帖子# w# C2 q  |& O# h9 x

! P, y* v7 c$ F4 F/ t给孩子的食物还是自己做的好一些
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珍珠港

回复 半夏听风 的帖子; H* g+ }; A* I. T
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亲过奖了

啵啵嘟

这两天还正想着自己做呢，正好就看见这个了，回去试试