珍珠港

孩子最近说想吃羊肉串，去餐馆吃担心卫生，又想起尘封已久的烤箱于是准备自己做给她吃
- x) |* p2 H7 R2 S# \: r. ]蒙头垢面去菜市场买了新鲜的羊肉，找度娘搜了一下制作方法，厨房里就折腾起来了4 I& j  c+ t* S( `( S( [/ |
羊肉切小块放入调味料腌制入味，早晨腌上中午正好用
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) Q+ }+ @$ `' P( J烤箱预热的过程中，托盘铺上锡纸，把羊肉摆放整齐
, ]$ x) `4 d. C6 n; i( p可以只烤肉
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也可以中间放点洋葱青椒体现荤素搭配% I5 z" y. c& F0 v

, [. x! q% J1 p' a8 c再不用用烤箱真心是都长毛了，搁置阳台都不知道多久了
# Z/ l- k0 z8 [) @4 v2 d烤了3盘，到后面没耐心了，也不摆了，直接往上胡乱搁了' j/ J; a0 {% w8 _

6 Z0 k( {/ L, C  T' R1 t熟了的时候上面撒上孜然粉和熟芝麻
3 u5 {3 C1 d5 `) X  A熟了4 v' I$ |+ `# N" Y9 `5 c! G, R

2 D% c0 H+ d; `/ f: d3 o7 M7 o放上些孜然粉和熟芝麻就更好吃了
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难得一次烤箱，又烤了些土豆片，刷上橄榄油只放一点点盐就OK2 y) r1 s9 F6 R% h
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成品，刀工不精薄厚不一; ^$ N" Y& n7 i
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淼淼love妈咪

做的真好
来自[妈妈网Android版]

甜甜妈妈1258

自己做的放心

思芜丫丫

回复 珍珠港 的帖子
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9 S+ q% U( P. P; v& o嗯嗯，还真不错，我只想到了胡椒粉之类的，没想到您是用红酒去腥的，学习咯。

爱茜茜妈

看着就好吃，我也试试

珍珠港

回复 啵啵嘟 的帖子
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" Q& K) O1 n6 Z% s" f试试吧，孩子会喜欢的) P1 Y, z, P' _0 d" `& i

珍珠港

回复 思芜丫丫 的帖子
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自己配的，我放了橄榄油、白胡椒、生抽、盐和一点点红酒（去膻味）

珍珠港

回复 Elly02 的帖子3 D+ L9 J2 X/ L" K, w$ h
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给孩子的食物还是自己做的好一些
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珍珠港

回复 半夏听风 的帖子
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2 p8 x/ F/ B/ H# U) L4 C亲过奖了

啵啵嘟

这两天还正想着自己做呢，正好就看见这个了，回去试试