珍珠港

孩子最近说想吃羊肉串，去餐馆吃担心卫生，又想起尘封已久的烤箱于是准备自己做给她吃3 v  j4 d5 s7 b. E: K/ i
蒙头垢面去菜市场买了新鲜的羊肉，找度娘搜了一下制作方法，厨房里就折腾起来了6 I+ Z( v$ N# a. _0 [$ v8 v# m
羊肉切小块放入调味料腌制入味，早晨腌上中午正好用( L" G4 U, b7 [9 s. v! F" O/ t
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烤箱预热的过程中，托盘铺上锡纸，把羊肉摆放整齐
* y7 L$ T" p1 ~  ]& y3 Z; \3 m7 f* F+ c5 O可以只烤肉
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也可以中间放点洋葱青椒体现荤素搭配
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1 X! ^0 @) C8 r/ S# z9 Y* T$ u再不用用烤箱真心是都长毛了，搁置阳台都不知道多久了
3 k4 R; M$ N0 ^1 `- @8 N烤了3盘，到后面没耐心了，也不摆了，直接往上胡乱搁了
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' j% [5 w9 w& O熟了的时候上面撒上孜然粉和熟芝麻
4 h4 Y& l. x8 K5 X8 E熟了$ {% Y- v. y- m0 U

+ G7 T; k$ @/ l4 Z' d/ E( U0 ]放上些孜然粉和熟芝麻就更好吃了9 V* S, V7 F4 Y1 C. l% e
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难得一次烤箱，又烤了些土豆片，刷上橄榄油只放一点点盐就OK9 y- v8 y+ ?) S% T
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成品，刀工不精薄厚不一* Y4 f: z; X0 A" S8 r; c/ ~
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) Y; V' M$ ~% v) I& W2 m

淼淼love妈咪

做的真好
来自[妈妈网Android版]

甜甜妈妈1258

自己做的放心

思芜丫丫

回复 珍珠港 的帖子
: q# `# h1 E! A) G/ q6 n9 k
7 j8 _$ v- A9 J" M嗯嗯，还真不错，我只想到了胡椒粉之类的，没想到您是用红酒去腥的，学习咯。

爱茜茜妈

看着就好吃，我也试试

珍珠港

回复 啵啵嘟 的帖子) z! W6 B. W7 p# O+ W4 ~2 G& S7 Y

: s4 ^7 a' @$ ?( ^" V/ P" M- P0 I" r试试吧，孩子会喜欢的
: ^7 m+ {0 M1 e

珍珠港

回复 思芜丫丫 的帖子
+ M3 I3 H% Y, q) l+ h
6 j1 N; L, N4 a( ]自己配的，我放了橄榄油、白胡椒、生抽、盐和一点点红酒（去膻味）

珍珠港

回复 Elly02 的帖子3 \; E+ T! n  F
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给孩子的食物还是自己做的好一些
( _) S+ ]0 T$ e. y& _

珍珠港

回复 半夏听风 的帖子$ k  @. |1 E6 z2 t) h% m, ?
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亲过奖了

啵啵嘟

这两天还正想着自己做呢，正好就看见这个了，回去试试