珍珠港

孩子最近说想吃羊肉串，去餐馆吃担心卫生，又想起尘封已久的烤箱于是准备自己做给她吃
: r) }# f( ]1 x5 ]& O蒙头垢面去菜市场买了新鲜的羊肉，找度娘搜了一下制作方法，厨房里就折腾起来了* f' y5 ~5 D( p: X5 ]! T# b) d& D
羊肉切小块放入调味料腌制入味，早晨腌上中午正好用
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) ?" m: Q2 G5 p' \7 S烤箱预热的过程中，托盘铺上锡纸，把羊肉摆放整齐, O4 O; ?8 `4 G3 K) r
可以只烤肉
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也可以中间放点洋葱青椒体现荤素搭配
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2 A3 D: [' ?/ R& ^8 h* ?再不用用烤箱真心是都长毛了，搁置阳台都不知道多久了
2 ~4 e$ I& |$ t6 U, q! u- ~2 _烤了3盘，到后面没耐心了，也不摆了，直接往上胡乱搁了
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: d9 D% o1 F# r; M熟了的时候上面撒上孜然粉和熟芝麻
2 G, s8 Q1 q: K- M* w熟了9 S# u( h, y( ?6 w- m. A7 p% u* q: @

, R% H: C( @0 V, s) c! k# R+ [放上些孜然粉和熟芝麻就更好吃了
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难得一次烤箱，又烤了些土豆片，刷上橄榄油只放一点点盐就OK
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成品，刀工不精薄厚不一9 N* [7 {6 ^/ l

3 A8 Z  v- e; _2 N. G2 n! f7 V' a( ^% m4 ~$ ~) A

淼淼love妈咪

做的真好
来自[妈妈网Android版]

甜甜妈妈1258

自己做的放心

思芜丫丫

回复 珍珠港 的帖子
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嗯嗯，还真不错，我只想到了胡椒粉之类的，没想到您是用红酒去腥的，学习咯。

爱茜茜妈

看着就好吃，我也试试

珍珠港

回复 啵啵嘟 的帖子/ U8 k8 x; D' U' d6 G
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试试吧，孩子会喜欢的
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珍珠港

回复 思芜丫丫 的帖子- o$ j! k: [. N/ `# q8 R3 \

2 Z4 D2 V% `- g自己配的，我放了橄榄油、白胡椒、生抽、盐和一点点红酒（去膻味）

珍珠港

回复 Elly02 的帖子
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, g: ]! w" l* h# ]给孩子的食物还是自己做的好一些7 M2 s4 V0 A$ y) B4 Q8 m: l

珍珠港

回复 半夏听风 的帖子& ^2 {/ y/ h8 K% X* X

+ M" n7 b& Y- \7 j8 J亲过奖了

啵啵嘟

这两天还正想着自己做呢，正好就看见这个了，回去试试