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宝宝生日
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发表于 2016-1-11 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

7 B* u9 z( Q- x- g4 q; v/ {6 D+ k+ F! a  主料:排骨
: E! w% `; R$ V  b) |  辅料:葱、姜、蒜( e9 n; J3 E& Y! X  `* J& J6 X
  调料:植物油、白糖、香醋、料酒、生抽、盐、味精、香油4 ]+ E* ]3 \! `& v5 z( v; B2 Y
  做法:
- I: j) W6 u7 y8 P  P* z4 K9 `, {  1、排骨加少许盐和淀粉抓匀腌制30分钟2 G# I/ |, h- m$ B  \
  2、锅中倒植物油,6成热倒入排骨炸至微上色捞出,待锅中油温再次升高到8成热,倒入排骨进行复炸% A; ~0 [, l+ W+ u$ N+ I
  3、葱姜蒜切碎,白糖、香醋、料酒、生抽、盐和味精兑成料
3 E' @) A. C6 F3 b  4、锅中倒油入葱姜蒜爆香,倒入料汁烧开,放入排骨小炖5 x3 W. l1 W. ~0 q& D, J0 h) w( T9 i
  5、大火收汁,淋少许香油翻匀
; M) w5 A$ z" t3 a) U

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宝宝生日
2014-1-18 
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继续顶起,哈哈。 楼主辛苦啦

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宝宝生日
0000-00-00 
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顶起呀。赞赞赞
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十香醉排骨的家庭制作方法
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