本帖最后由 思芜丫丫 于 2015-12-23 10:02 编辑
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昨天是冬至,大家都吃饺子了没,看着朋友圈里的大学同窗们都在晒汤圆,可总觉得没法跟饺子比啊。和家人一起动手做饭真好,虽然开饭晚了点儿。饺子是他们都爱吃的猪肉芹菜馅,有人帮忙擀皮儿~
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先把葱姜都切成末,要切碎一点,因为很多孩子不爱吃姜味,剁碎的话就没法挑出来了,不吃也得吃。 : P$ L' h+ T; B
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8 g% b' }% u0 m芹菜事先焯一下,水开以后先放茎的部分,芹菜叶最后放里就行,不然火大没有清香味。* J. G7 q t& h* |
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