yaosuan

鲤鱼含丰富优质蛋白，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D，木耳菜的营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量甚高，其中更是富含维A、维C和B族维生素等。西洋菜蜜枣生鱼汤此汤具有清热生津，滋润肺胃的作用。
7 k  s4 U4 q0 [& C2 L　　主料： 鲤鱼 500克 木耳菜 500克  i7 g: D0 N2 p) @; ^- J& v! Y- I
　　辅料： 猪肉(肥瘦) 100克 蜜枣 5克7 D$ e: W1 V2 r
　　调料： 植物油 15克 盐 3克
* @' F6 i7 @& Y. f( P9 `* X  F& m8 E! B! j  l
1 _- Z6 h+ E3 Y1 |, F5 [5 U( C- j* {
　　 做法：
" s: D/ c, {9 f; T5 F4 D　　1. 生鱼去鳞、肠脏，洗净，控干水分;
% d) z* K5 r1 C% {9 l　　2. 生油起锅，稍煎铲起;4 z( ~! S& t* W/ q) ~& Y5 @9 o6 x
　　3. 猪肉洗净，西洋菜洗净，摘成短段;8 }/ s  m0 a$ x  j
　　4. 把猪肉、生鱼、西洋菜、蜜枣放入开水锅内，武火煮沸后，文火煲3小时，加盐调味供用。
$ @# ?- E6 M# w( C% S* h+ J　　工艺提示! _+ A( p' a4 {) t+ `/ U
　　木耳菜又称西洋菜
' b  g8 j+ \. Q3 E+ P  L0 J　　相关人群：适于4～6个月的孕妇食用。3 j  }7 x' T8 [" W/ p( J

guzhan37884

支持一下，么么哒