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主料： 豆腐(北)500克,大白菜(小白口)400克( p% K9 {8 n2 [" d/ p
　　辅料： 植物油50克
+ n6 K* f4 m+ i' O+ l' V: N: {+ c　　调料： 盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克9 d4 q' y7 F& C6 F9 q: W
　　白菜炖豆腐美容做法:
! h0 j( t+ c! J7 C5 T$ T' j　　1. 将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟;! B# S7 v2 z0 v) l; d* f
　　2. 大白菜洗净后切成段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出;
. X6 A( `- y  j+ l. A9 Z1 L3 J/ C& M( ]" g　　3. 葱、姜切末;+ u+ b( \( q3 z1 M. c4 @
　　4. 将锅置于旺火上，放入植物油烧热，将葱末和姜末炸出香味，加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜;1 A; F" ^" A7 k% ~7 ]% a7 r
　　5. 炖至白菜和豆腐块融为一体时，撒入味精和鸡精即可。
' C9 |) P) v9 Z" \# P, a0 S# a　　白菜炖豆腐美容食谱的营养功效： 有美容护肤的功效。( g# o2 j  K7 `! Z; v6 Z# e

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