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主料： 豆腐(北)500克,大白菜(小白口)400克$ W  ?* J3 P6 }$ x) I# t
　　辅料： 植物油50克- P7 N( B6 m- h. k6 B
　　调料： 盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克
% w. \0 H) A, D0 E6 d　　白菜炖豆腐美容做法:
; C6 v0 ~  L9 T# N# j* O　　1. 将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟;) g: x& ^6 b9 h( g: L# I
　　2. 大白菜洗净后切成段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出;
/ e4 H0 x4 N# g, H* h5 P　　3. 葱、姜切末;
$ u# x: F/ Z6 c　　4. 将锅置于旺火上，放入植物油烧热，将葱末和姜末炸出香味，加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜;0 ~0 S% B. u5 @& f0 ^! x; I, U
　　5. 炖至白菜和豆腐块融为一体时，撒入味精和鸡精即可。, E9 m4 b( n$ D( D; s7 S8 V
　　白菜炖豆腐美容食谱的营养功效： 有美容护肤的功效。# `1 C. s0 r9 z# |, U

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