- 妈豆
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主料: 豆腐(北)500克,大白菜(小白口)400克5 t* s9 A7 m: f# Z- b9 p- f
辅料: 植物油50克* Z l* U) {3 k1 f7 O
调料: 盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克: `) D$ j# n9 j2 }4 z/ O
白菜炖豆腐美容做法:
2 T% z: H! L. m3 S; [, b$ ]2 |3 |+ U% [# C& m 1. 将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟;$ L l* A# s3 r# |+ _
2. 大白菜洗净后切成段,放入豆腐块锅内煮熟后倒出;
: [0 i D- P$ j, ^7 K0 o 3. 葱、姜切末;
( o7 Q4 W) a: K! J3 m( b1 q 4. 将锅置于旺火上,放入植物油烧热,将葱末和姜末炸出香味,加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜;4 ]5 @% ?8 ?" }. M. C$ I' P
5. 炖至白菜和豆腐块融为一体时,撒入味精和鸡精即可。
- I+ I0 K7 Y+ p7 f* S$ y 白菜炖豆腐美容食谱的营养功效: 有美容护肤的功效。
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