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主料： 豆腐(北)500克,大白菜(小白口)400克
1 n2 r4 ?8 X7 a, _5 b　　辅料： 植物油50克
( D) I: [; f" Q! ~" X' F* [4 X* g　　调料： 盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克
! e- c1 l* r- |1 z2 q　　白菜炖豆腐美容做法:  b% F+ G9 @6 t4 T' H
　　1. 将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟;; Y  U$ `3 \0 B0 h3 Z. o6 v
　　2. 大白菜洗净后切成段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出;7 {+ s' b2 l0 y
　　3. 葱、姜切末;4 w% D* r+ H5 F& _/ L! j
　　4. 将锅置于旺火上，放入植物油烧热，将葱末和姜末炸出香味，加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜;$ I" ^$ V, B8 L7 Z
　　5. 炖至白菜和豆腐块融为一体时，撒入味精和鸡精即可。0 Z4 P/ l& k: ?  B: m) n, w
　　白菜炖豆腐美容食谱的营养功效： 有美容护肤的功效。! _8 [" |* e: I6 Q" Z7 |

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