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主料： 豆腐(北)500克,大白菜(小白口)400克
& N5 m% z/ R: b0 u; o& n- F% O　　辅料： 植物油50克
1 t" N) g5 h# M( L2 m8 `" _: q　　调料： 盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克8 @4 z$ ~) g% V# B. X- r
　　白菜炖豆腐美容做法:
% k7 @6 b0 h( |! C　　1. 将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟;0 z. m  s4 b# T  f: v
　　2. 大白菜洗净后切成段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出;4 e2 \8 Q3 p! r. M
　　3. 葱、姜切末;
$ O( a6 c* [6 ^: y3 J　　4. 将锅置于旺火上，放入植物油烧热，将葱末和姜末炸出香味，加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜;, ~0 D6 n) {$ H, {
　　5. 炖至白菜和豆腐块融为一体时，撒入味精和鸡精即可。, G' u- O  f5 T. Q$ j6 S& P
　　白菜炖豆腐美容食谱的营养功效： 有美容护肤的功效。# B! X1 J. ]' w6 J3 ^' Y+ [

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