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宝宝生日
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发表于 2015-12-8 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
鱼泥青菜番茄粥宝宝美食
, C8 g! M* P* a  _0 h' X  主料:% z5 r4 _3 o  g
  熟鱼肉,青菜心,番茄,米粥,适量高汤,熬熟植物油# L( o/ c  H0 z

! y' q  t; |- N0 |. @: q+ \
3 v% A' i) x0 W' p3 V7 v; ]5 Q4 L9 D2 l0 w5 [1 |
  做法:1 K$ w& m4 W6 w( V( Q3 F$ v9 x
  1、 河鱼蒸熟,鱼肉去刺压成泥;
, F3 @( @* v9 `) Y% D7 U  2、 青菜心洗净后在开水中汆熟,用刀剁碎备用;
1 m$ e1 P, `9 g+ B" ^  3、 番茄开水烫后去皮去籽,用刀剁碎,将番茄先加入备好的高汤内煮烂熟;
* Y+ y, L9 K1 {( n  {  4、 再加入米粥,鱼泥、菜心泥用小火炖开,加入熬熟的植物油和少量盐即成。# @2 {3 z" _% j% h
  小贴士:鱼不仅营养丰富,而且美味可口。鱼是人类食品中动物蛋白质的重要来源之一,鱼含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、B1、B2等重要物质,鱼肉中蛋白质含量丰富,其中所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要。青菜含有维生素C、维生素B和胡萝卜素,并含有较多的叶酸及胆碱,无机盐的含量较丰富,尤其是铁和镁的含量较高。番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素B和C,尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。# `0 C2 c6 I) O9 t
- |# Z/ P9 m* ~' ^5 l# R

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宝宝生日
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宝宝生日
2014-5-24 
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回复 yaosuan 的帖子
& D1 ~2 W# j3 b4 R
! x, J6 R. N; ~: @8 ]哦哦,好的,你好有耐心呀,谢谢啦!

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回复 MK205 的帖子
- G* u8 D, ^; x5 e7 s( ^( H
0 w0 Q$ M4 \& {- P- q* L# Y/ @比如竹甲,不知道你们叫什么,你去菜市场的问卖鱼的,挺多没有鱼刺的,有比较有营养的。

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宝宝生日
2014-5-24 
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亲具体操作过吗?那种鱼最好处理?刺儿会少一点,帮忙解答一下哈~
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告诉你如何做鱼泥青菜番茄粥宝宝的美食
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