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宝宝生日
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发表于 2015-12-8 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
鱼泥青菜番茄粥宝宝美食
" I* I4 x5 T$ k+ @6 d, q  主料:4 N) N2 i( A1 P6 F6 G: r% ~
  熟鱼肉,青菜心,番茄,米粥,适量高汤,熬熟植物油
  q1 a- k2 A6 b- J! @9 o2 Q
7 j! q" `0 j8 j* p- V+ J* X8 u; R
4 ^( f( P2 h& V) V. z) _1 y; v' p2 W+ a5 @, N
  做法:! |* D: K. [5 q/ M( v1 b
  1、 河鱼蒸熟,鱼肉去刺压成泥;3 f4 w$ r, B9 _7 d( E* p  \! {
  2、 青菜心洗净后在开水中汆熟,用刀剁碎备用;
* d8 d4 p$ J# q8 m! o/ e' N  3、 番茄开水烫后去皮去籽,用刀剁碎,将番茄先加入备好的高汤内煮烂熟;
( x0 ~; v* M, l$ ^  4、 再加入米粥,鱼泥、菜心泥用小火炖开,加入熬熟的植物油和少量盐即成。
4 S) x- [  O* a. D$ u" G  小贴士:鱼不仅营养丰富,而且美味可口。鱼是人类食品中动物蛋白质的重要来源之一,鱼含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、B1、B2等重要物质,鱼肉中蛋白质含量丰富,其中所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要。青菜含有维生素C、维生素B和胡萝卜素,并含有较多的叶酸及胆碱,无机盐的含量较丰富,尤其是铁和镁的含量较高。番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素B和C,尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。
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宝宝生日
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宝宝生日
2014-5-24 
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回复 yaosuan 的帖子( V/ o, N( y7 Z
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哦哦,好的,你好有耐心呀,谢谢啦!

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宝宝生日
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回复 MK205 的帖子
9 F( m, {& J" @, c
) V  j( l0 |) E; J$ f' Q8 L, q! @比如竹甲,不知道你们叫什么,你去菜市场的问卖鱼的,挺多没有鱼刺的,有比较有营养的。

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宝宝生日
2014-5-24 
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亲具体操作过吗?那种鱼最好处理?刺儿会少一点,帮忙解答一下哈~
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告诉你如何做鱼泥青菜番茄粥宝宝的美食
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