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做法:2 A" i- K: k* A" S' |" Q
1、香蕉去皮,从中一切成两段,分别插入冰棍棒。垫一张油纸,放入冰箱冷冻15分钟;
$ ~ s5 r2 L- d t2、黑巧克力放入一个小碗中,再将小碗放入盛水的锅中,小火加热,使碗内的巧克力慢慢融化。一定要小火,水温不能过高;, Q' g) M7 E6 d* I
3、融化好的巧克力液,稍晾凉;9 y3 s7 L8 D8 o$ z7 W0 I3 L
4、取出冻好的香蕉,用小勺将巧克力液浇在香蕉上,使整个香蕉都涂满巧克力液;
: Q' M, c& Z8 C4 |: L5、再撒上彩色糖针或碎果仁,待表面的巧克力晾干后,继续放入冰箱中冷冻即可。
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