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做法:& Z# Q- T# n4 e: a8 z# `+ w" j! Q
1、香蕉去皮,从中一切成两段,分别插入冰棍棒。垫一张油纸,放入冰箱冷冻15分钟;
0 `) U# A! f! c* O0 n; {! V2、黑巧克力放入一个小碗中,再将小碗放入盛水的锅中,小火加热,使碗内的巧克力慢慢融化。一定要小火,水温不能过高;7 ?8 c6 I5 s7 F0 v. D. b$ G( i
3、融化好的巧克力液,稍晾凉;
# A6 |( B- M9 X4 m$ P5 l4 S; {4、取出冻好的香蕉,用小勺将巧克力液浇在香蕉上,使整个香蕉都涂满巧克力液;- c* z6 I h; V
5、再撒上彩色糖针或碎果仁,待表面的巧克力晾干后,继续放入冰箱中冷冻即可。
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