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+ u- F" c. }- [$ h- e3 }, ]5 D
主料:
+ G2 j4 o; D2 s$ L) w1 r8 R/ l6 L鸡翅中500克
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# `5 c8 k; k) I( t1 v调料:( S n. c N& E* a6 h
姜2片 盐1克 黄酒1汤匙(15ml) 生抽2茶匙(10ml) 白糖1茶匙(5克) 植物油3汤匙(45ml) 蚝油3汤匙(45ml)
- y4 Y6 q8 h+ h+ Y8 b" K
/ c/ ^) Y2 b3 F- [+ p; L5 | m9 `做法:# B2 s% u+ x4 |2 V4 o
1)鸡翅中洗净沥干后放入保鲜盒中,加姜片,盐,生抽和黄酒,盖上盖子腌制30分钟(如果是夏季,记得放在冰箱里冷藏腌制)。
" j X" Y! U I# T; k" d4 D9 z2)锅内依次倒入植物油,糖,蚝油和鸡翅(把腌料也一起倒入锅中)。& O8 G7 Q8 j. `6 f9 r2 R3 q6 P
3)盖上锅盖,按下【原汁.啫啫鸡】键,启动自动烹饪程序。
. m# h$ v# ~3 @) H4)待烹饪结束听到滴滴声后,戴着隔热手套,讲锅盖打开,用铲子把锅内的所有食材搅匀,盛入盘中,撒一点熟的白芝麻即可。 来自[妈妈网iPhone版] |
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