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1 I S: z7 O# g2 i( G主料:+ g: o4 m# n0 f6 P; M
鸡翅中500克
4 F5 D. w* p3 U+ l; Y9 h% V* F$ J {3 h1 `
调料:
2 C8 p. `4 _0 I/ c姜2片 盐1克 黄酒1汤匙(15ml) 生抽2茶匙(10ml) 白糖1茶匙(5克) 植物油3汤匙(45ml) 蚝油3汤匙(45ml)
% m) v% |$ F6 K7 I, N4 \
% |8 I7 d" W4 C1 Y1 i- L. B做法:6 H" v$ W; o& J9 |. s6 q: `! G
1)鸡翅中洗净沥干后放入保鲜盒中,加姜片,盐,生抽和黄酒,盖上盖子腌制30分钟(如果是夏季,记得放在冰箱里冷藏腌制)。
2 r ]0 ^% C m9 v4 x2)锅内依次倒入植物油,糖,蚝油和鸡翅(把腌料也一起倒入锅中)。6 p3 e1 `0 t# H3 K
3)盖上锅盖,按下【原汁.啫啫鸡】键,启动自动烹饪程序。0 V* I. W! h6 H1 n2 E
4)待烹饪结束听到滴滴声后,戴着隔热手套,讲锅盖打开,用铲子把锅内的所有食材搅匀,盛入盘中,撒一点熟的白芝麻即可。 来自[妈妈网iPhone版] |
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