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# q( |& t+ A4 S0 c/ j
主料:; f O7 W! T* a, x! j6 }
鸡翅中500克, |( j5 I1 F/ ^' M4 H$ W8 m) |
) X* l# g. G! g( `0 o调料:
3 A8 j @ _. l姜2片 盐1克 黄酒1汤匙(15ml) 生抽2茶匙(10ml) 白糖1茶匙(5克) 植物油3汤匙(45ml) 蚝油3汤匙(45ml) ( J' I! ~8 V3 }* t
& o# e, p3 I1 k0 P' Y5 L+ |做法:9 ~# h7 s% ~) k; p% D8 Y& Q- Y4 s
1)鸡翅中洗净沥干后放入保鲜盒中,加姜片,盐,生抽和黄酒,盖上盖子腌制30分钟(如果是夏季,记得放在冰箱里冷藏腌制)。
: B$ D/ c2 E" t2)锅内依次倒入植物油,糖,蚝油和鸡翅(把腌料也一起倒入锅中)。
$ X6 [! k+ ]5 ^3)盖上锅盖,按下【原汁.啫啫鸡】键,启动自动烹饪程序。/ }- L; C# G6 o: O: E. f' }9 m* V! M1 g
4)待烹饪结束听到滴滴声后,戴着隔热手套,讲锅盖打开,用铲子把锅内的所有食材搅匀,盛入盘中,撒一点熟的白芝麻即可。 来自[妈妈网iPhone版] |
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