luzixuan

周三LG就要去广州出差$ J) d" y" Q0 q 听说那边不好 # [- v7 @. l& s7 v: K U( Z5 p同事去了就瘦十斤 - P' k, g4 R+ ]3 j z D$ `8 A- e( H. Z7 N/ ` 赶紧的补补0 h' z$ D8 p% h; j' b# Q1 ~ " V8 @( c& x5 K8 F% c 5 n: t% c7 [! V( C& C# r! Y 主菜：花式大虾（独创，哈哈） 8 _: [6 d D; U# p; x. J$ B s5 T主料：海虾 9 P4 Q' B3 W/ I. }辅料：大葱、干辣椒、蒜、姜、花椒、鸡蛋' a6 u5 k t2 e+ Q 作法：1.虾去头，挑虾线，背部剖开 # E9 G4 ^) r: z% [" n7 U　　　2.鸡蛋青一个，与虾抓匀 3 P% V$ {- l* M2 M$ ]& u0 x　　　3.淀粉少量与虾抓匀 6 J$ g7 l( o8 d* F. n# U, g( w! ^ 4.过油炸八分熟待用8 [ a$ X# o& D 　　　5.锅内留少许油，根据个人喜欢放花椒炸，炸后捞出 " A+ E& M+ Y% @& Z* H& o" O　　　6.放姜、蒜、葱、辣椒煸炒7 M8 C' y' c; O) H0 ]$ [* A7 }. H 　　　7.放少许糖& }, F ^, f4 y$ h9 r [5 a M 　　　8.放入炸好的虾翻炒6 U1 X! Y" Z$ r# v+ f 　　　9.放少许老抽上色，起锅 # p$ i8 W2 R: u, s: b& c1.虾去头，挑虾线，背部剖开1 k! i& A! [: h 2.鸡蛋青一个，与虾抓匀/ O# u! Q: S; n v8 W3 t+ v$ r6 U 　　　3.淀粉少量与虾抓匀 * a+ q) k$ r5 A8 b 4.过油炸八分熟待用+ v& u# a& h5 K( ` 　　　5.锅内留少许油，根据个人喜欢放花椒炸，炸后捞出, c# S+ z; N# v9 C 　　　6.放姜、蒜、葱、辣椒煸炒 5 o3 B* B' J4 p8 [- [- P E" x　　　7.放少许糖 3 b" ]1 M+ Q0 ^3 m5 ?8 G　　　8.放入炸好的虾翻炒 ' `$ D& J5 w. ^1 E* d　　　9.放少许老抽上色，盐，鸡精调味起锅瞧瞧我这30公分的大盘子，上虾～～～～～～～* s7 {1 {9 s+ j: Q 8 {% }( D2 ~& ^6 L, w4 d [ 本帖最后由 luzixuan 于 2009-6-24 15:23 编辑 ]

machangshuai

看起来很好吃,好好学学以后我也做.

美丽水滴

不错啊，看见就想吃啊

luzixuan

谢谢支持，继续努力

幸福小魔女

顶！！支持这样有具体做法的帖子！！

wsd022

哇哇，版主来加分吧。。哈哈有图片哦看着好香