luzixuan

周三LG就要去广州出差6 U" Y' I! q. t 听说那边不好 2 Z1 h& G2 w/ D! z) E' v( s7 D1 ]同事去了就瘦十斤 : a) _6 k* d# ~# L# ?: `/ s6 _ + l: E4 i* A# l2 \& g6 i5 _赶紧的补补; G: R! p# S6 u. l+ |3 ~ & {; a' u: v$ M" E6 e 0 ]$ A& Y1 N0 G- S4 ]: b主菜：花式大虾（独创，哈哈）4 k; e, k J5 p Q& G 主料：海虾 & W, }# f, T" K0 V7 s辅料：大葱、干辣椒、蒜、姜、花椒、鸡蛋 9 |" X; X2 G& A' ?) Y' K& A作法：1.虾去头，挑虾线，背部剖开 ' i9 w7 C% G1 L X% _3 {8 K9 s　　　2.鸡蛋青一个，与虾抓匀 }$ C8 O$ [ j1 Q/ [ ~. Z　　　3.淀粉少量与虾抓匀5 a* C$ D$ x5 |3 {: D4 L! A 4.过油炸八分熟待用5 i; C& ?" t {9 y8 L& f$ k 　　　5.锅内留少许油，根据个人喜欢放花椒炸，炸后捞出 / {4 Q4 K4 |. K' s3 s7 l　　　6.放姜、蒜、葱、辣椒煸炒 % s' v# I8 R4 G7 m8 Q8 H　　　7.放少许糖2 v& y: q, Y* z& f8 `+ q 　　　8.放入炸好的虾翻炒5 V7 G" I. K$ f8 W! f 　　　9.放少许老抽上色，起锅" b( n6 N! H7 I2 }, O) j% L 1.虾去头，挑虾线，背部剖开6 o: a5 P8 k7 h0 ?+ s 2.鸡蛋青一个，与虾抓匀 $ x b& m! b- p; h3 K　　　3.淀粉少量与虾抓匀( s% L9 ?! j$ i. H; R! P 4.过油炸八分熟待用" t0 F3 H0 F1 C% w- O* }6 q6 C9 E- [ 　　　5.锅内留少许油，根据个人喜欢放花椒炸，炸后捞出2 I2 t8 J4 G2 G* [+ z9 c6 ` 　　　6.放姜、蒜、葱、辣椒煸炒( ^+ u' v x( {8 Q3 k- v* O. q9 o% c 　　　7.放少许糖+ e0 e- Z/ @; k( p; | 　　　8.放入炸好的虾翻炒" u0 J) l2 [, k, X 　　　9.放少许老抽上色，盐，鸡精调味起锅瞧瞧我这30公分的大盘子，上虾～～～～～～～ . M+ r5 I8 `- ]; n! d. B! W" w1 _2 q; ^/ |! } [ 本帖最后由 luzixuan 于 2009-6-24 15:23 编辑 ]

machangshuai

看起来很好吃,好好学学以后我也做.

美丽水滴

不错啊，看见就想吃啊

luzixuan

谢谢支持，继续努力

幸福小魔女

顶！！支持这样有具体做法的帖子！！

wsd022

哇哇，版主来加分吧。。哈哈有图片哦看着好香