luzixuan

周三LG就要去广州出差1 R3 T2 Q, i% ^ 听说那边不好0 h& L3 w ~* x% e z0 A 同事去了就瘦十斤 , S* g& _8 o; L' X! @8 N$ h$ m6 ?3 z: [$ o 赶紧的补补 0 I; H) \! k+ I& V 2 ?9 T7 j8 h* s 2 \; u& p' N) Y% A) i% @+ q, S$ i主菜：花式大虾（独创，哈哈）! m* q0 w1 F" o% w- @0 z 主料：海虾7 @" X5 c( ]: u( M" Z 辅料：大葱、干辣椒、蒜、姜、花椒、鸡蛋3 ~; g/ O$ q' h7 I 作法：1.虾去头，挑虾线，背部剖开 . s" T. X4 G% W4 C' G　　　2.鸡蛋青一个，与虾抓匀 7 K4 v& N7 x% w; p1 T　　　3.淀粉少量与虾抓匀% x; k9 w/ I1 U, X. _ 4.过油炸八分熟待用 - ~3 l8 w3 c( O z& R4 X　　　5.锅内留少许油，根据个人喜欢放花椒炸，炸后捞出 " Q4 ~/ ~6 y; d8 Y3 x　　　6.放姜、蒜、葱、辣椒煸炒# J9 e( v' E( Q 　　　7.放少许糖, T. D% L1 |, S4 I 　　　8.放入炸好的虾翻炒, D( r1 v: A1 k3 o, `: B9 q; ` 　　　9.放少许老抽上色，起锅 1 l; K0 [# \" I5 L- M. u1.虾去头，挑虾线，背部剖开 5 X1 @5 p; K1 ?4 R% X( }( M2.鸡蛋青一个，与虾抓匀 " c6 P: Y4 H* v$ p0 ^　　　3.淀粉少量与虾抓匀2 y) P. Q/ @! I4 {1 Z 4.过油炸八分熟待用 % j( e0 ?! h3 l　　　5.锅内留少许油，根据个人喜欢放花椒炸，炸后捞出 6 ]/ P5 r M2 }# `' ~" X: _0 W　　　6.放姜、蒜、葱、辣椒煸炒8 G3 T/ @& x4 r" V a# G1 X 　　　7.放少许糖 N& n9 U, {6 W' G9 H　　　8.放入炸好的虾翻炒' n5 b6 p# S0 N5 A- z: T" ^ 　　　9.放少许老抽上色，盐，鸡精调味起锅瞧瞧我这30公分的大盘子，上虾～～～～～～～ Q4 E- y0 v+ d/ N: ~0 f 6 [1 _5 x! ]! I8 b* Y[ 本帖最后由 luzixuan 于 2009-6-24 15:23 编辑 ]

machangshuai

看起来很好吃,好好学学以后我也做.

美丽水滴

不错啊，看见就想吃啊

luzixuan

谢谢支持，继续努力

幸福小魔女

顶！！支持这样有具体做法的帖子！！

wsd022

哇哇，版主来加分吧。。哈哈有图片哦看着好香