luzixuan

周三LG就要去广州出差 2 b- d+ q, ^( f6 J* Q/ U. ~听说那边不好 & F4 i8 K4 O% n0 ^4 `1 {. n# K同事去了就瘦十斤 9 h% m4 B9 v/ V, K6 k4 J3 Z/ `' N [( v5 S6 { 赶紧的补补 * |: V" N. `4 _) S) K( T2 e: ^) o, o( f- j3 _7 h$ T; N+ O * D( ^+ H/ o* v 主菜：花式大虾（独创，哈哈）5 a$ g4 j( Z5 |3 e1 J$ Z 主料：海虾 5 b8 t% r* }. p& T! }' x% t% I辅料：大葱、干辣椒、蒜、姜、花椒、鸡蛋: U; x1 x, E. U( F3 Q 作法：1.虾去头，挑虾线，背部剖开; W v. m/ _/ L8 b1 u 　　　2.鸡蛋青一个，与虾抓匀 % D7 d( {5 J0 I$ @! y, |　　　3.淀粉少量与虾抓匀, Y/ R8 _! \) ]2 i u 4.过油炸八分熟待用 ; x0 T! x" e! n( N　　　5.锅内留少许油，根据个人喜欢放花椒炸，炸后捞出 " X9 [$ F5 S! V" |/ ?! N　　　6.放姜、蒜、葱、辣椒煸炒 # I- v2 m1 a4 a& D　　　7.放少许糖 i. b1 ]% M) H- s7 v　　　8.放入炸好的虾翻炒7 O r5 B6 b M" p! K& c 　　　9.放少许老抽上色，起锅8 H% V: P5 F0 q$ L+ @1 B" u5 b 1.虾去头，挑虾线，背部剖开 " [' `8 Z% Z9 B- {) J, D* z2.鸡蛋青一个，与虾抓匀 9 z0 a5 r( z0 z; D+ S! R　　　3.淀粉少量与虾抓匀 3 X" N1 A j# D1 M: Q 4.过油炸八分熟待用5 X# O1 N6 p( n( V9 j; r! X6 E 　　　5.锅内留少许油，根据个人喜欢放花椒炸，炸后捞出8 B1 |4 g) l' `( B 　　　6.放姜、蒜、葱、辣椒煸炒& H; u' |* k# j( q; N/ Y9 T 　　　7.放少许糖 + C" t3 A& T1 L/ }　　　8.放入炸好的虾翻炒+ }; I3 z4 {( c 　　　9.放少许老抽上色，盐，鸡精调味起锅瞧瞧我这30公分的大盘子，上虾～～～～～～～5 s B( Z: V& e! o) S6 z$ J8 M/ Y ; R' F" r0 B# s[ 本帖最后由 luzixuan 于 2009-6-24 15:23 编辑 ]

machangshuai

看起来很好吃,好好学学以后我也做.

美丽水滴

不错啊，看见就想吃啊

luzixuan

谢谢支持，继续努力

幸福小魔女

顶！！支持这样有具体做法的帖子！！

wsd022

哇哇，版主来加分吧。。哈哈有图片哦看着好香