大雄贵

今天高兴，在家小露一手。这是我去年和婆婆学的，绝对正宗的日式料理。11rabbit13 哈哈话不多说上图喽~~~~~~~~# I! r: q: v# C& i5 V 有感兴趣的亲吗？回头我有时间的时候上教程，超级简单哦。 11rabbit14+ J5 U/ B7 h% f3 [3 x4 e/ x3 V 6 d: H$ _& l- b% r$ W7 K5 S 如图。每张图片的附加文字就是教程。绝对简单易学11rabbit22. q1 q5 H2 c! X9 Q4 W/ F$ P- F) ^ 1.首先要准备食材。 " K8 q4 s0 _2 o. C6 ?+ j' p味曾酱（伊势丹有售，好像是20几快钱吧）$ i3 o4 |0 x/ i 裙带菜（也可以用干紫菜代替。不过味道欠佳）8 j% W$ E5 ?# Y" ?8 q! b' { 葱（这个也可以用新鲜的葱哈）( N! ]* H* H$ H9 o% C& t 豆腐一盒 6 Y% t' z4 e! L) M' M! P主角来啦~~松茸（也可以用青蛤或韭菜或鲜贝）随自己喜欢~~ . S% f- R# g/ u1 k, C, S2.先煮开水，依次放入味曾酱·豆腐·主角（自己决定用什么都行） * }3 J* n8 L: o) v 水再次煮开后，放入裙带菜和葱。& R8 O! Y) g! U8 u 3.水开后关火，盖盖子，闷五分钟或更久。（食用前请搅拌，因为味曾酱会沉淀结团。） 5 G0 U8 q$ J( a- m1 ?+ b4 g * m. T: k$ w% z- A- [ ) n/ K2 y+ S4 ~% i b5 i/ u' LPS：想要买日式调味料的亲注意啦。 " h! I: @5 X$ c+ F9 g' A 伊势丹地下一层超市哈，或着可以去奥林匹克大厦（贵州路）内一楼的生鲜馆。8 T4 Y. A, E7 @4 c" g6 j ! s" t; }) @7 _/ g ' v8 ~/ h6 F6 E& m - r) |6 _% K) t3 l! }1 ]$ @6 u [ 本帖最后由 大雄贵 于 2010-8-18 00:07 编辑 ]

沈小宝妈妈

有机会试一下

淘淘淘淘ing

看着就想吃啊~！

大雄贵

原帖由 zhutichen 于 2010-10-16 12:25 发表 % [6 v" F T& |8 ~+ q2 X. S$ g; e 那个……裙带菜哪有卖的？

1 w( h7 @8 n y* ?7 [) S伊势丹地下二层，奥林匹克大厦（贵州路） 一层生鲜馆

zhutichen

那个……裙带菜哪有卖的？

ln820915

我抵制日货，自己做还行

sunneybaby21

好喜欢啊。2 r$ e& c8 P4 ]: k. P8 F 可以自己在家做喽。

大雄贵

珍珠翡翠白玉汤

小小驴

白玉汤？？？？？？？？？？？？？

大雄贵

具体多钱我忘了，这个买一袋能用好久呢。放冰箱里或常温都没关系的。