大雄贵

今天高兴，在家小露一手。这是我去年和婆婆学的，绝对正宗的日式料理。11rabbit13 哈哈话不多说上图喽~~~~~~~~ 2 @4 [2 @7 f, e) T6 p& Z" s. F有感兴趣的亲吗？回头我有时间的时候上教程，超级简单哦。 11rabbit147 }5 s# q l4 S% q# A4 h , O' I0 u' l- e8 N* R$ b+ x 如图。每张图片的附加文字就是教程。绝对简单易学11rabbit22 ) t! @9 S: N% ~) Q# g1.首先要准备食材。* y/ Z U E8 u9 K 味曾酱（伊势丹有售，好像是20几快钱吧）( ~3 x4 j0 g. c* V 裙带菜（也可以用干紫菜代替。不过味道欠佳） ' V4 I% d) ~4 X* L' M2 V% Q葱（这个也可以用新鲜的葱哈） 4 N& y0 B! r& `) Q, P+ O% y7 u豆腐一盒% |. t# g; H# D2 Q 主角来啦~~松茸（也可以用青蛤或韭菜或鲜贝）随自己喜欢~~ 4 I: Y" q2 R* W5 x. R1 T9 |2.先煮开水，依次放入味曾酱·豆腐·主角（自己决定用什么都行） & e" _" w: n+ p+ h' i/ w 水再次煮开后，放入裙带菜和葱。5 L. }' w* k* L2 A. Q, K& C$ s 3.水开后关火，盖盖子，闷五分钟或更久。（食用前请搅拌，因为味曾酱会沉淀结团。）; s9 W9 B" S) F* |! Z 9 Y1 x3 f/ e) X* [/ Z3 X ) j y+ h6 B! _/ sPS：想要买日式调味料的亲注意啦。 ' |: o, b0 Y5 g 伊势丹地下一层超市哈，或着可以去奥林匹克大厦（贵州路）内一楼的生鲜馆。 - z8 h7 \3 T2 \; e; J7 @ ( c: j" Z2 w* p$ Q, r' d - o' ~2 k8 U1 i. H7 w : e& R9 p4 U6 m[ 本帖最后由 大雄贵 于 2010-8-18 00:07 编辑 ]

沈小宝妈妈

有机会试一下

淘淘淘淘ing

看着就想吃啊~！

大雄贵

原帖由 zhutichen 于 2010-10-16 12:25 发表 . F' @3 A: n4 X2 m那个……裙带菜哪有卖的？

" m4 N# ^; F2 S/ k' S, m9 w1 J5 b 伊势丹地下二层，奥林匹克大厦（贵州路） 一层生鲜馆

zhutichen

那个……裙带菜哪有卖的？

ln820915

我抵制日货，自己做还行

sunneybaby21

好喜欢啊。 0 T. Z; W3 L/ x c: L8 y可以自己在家做喽。

大雄贵

珍珠翡翠白玉汤

小小驴

白玉汤？？？？？？？？？？？？？

大雄贵

具体多钱我忘了，这个买一袋能用好久呢。放冰箱里或常温都没关系的。