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雄贵妈

高 三

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宝宝生日
2009-07-31 
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发表于 2010-8-17 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天高兴,在家小露一手。这是我去年和婆婆学的,绝对正宗的日式料理。11rabbit13 哈哈话不多说上图喽~~~~~~~~ & R. E5 G, b$ a9 h" B# L1 e有感兴趣的亲吗?回头我有时间的时候上教程,超级简单哦。 11rabbit14 ! W" ]- T% Z0 G* h' W3 I* ^ ; S; Q4 A5 g: M4 s1 I! t; D$ ^7 n如图。每张图片的附加文字就是教程。绝对简单易学11rabbit22 - C( E. R/ _/ k# F; k/ Z) x; y" Y1.首先要准备食材。 4 D" ^+ \: B) J: w味曾酱(伊势丹有售,好像是20几快钱吧)8 {( p _. Y9 g' P7 I5 s0 S q 裙带菜(也可以用干紫菜代替。不过味道欠佳)5 P# h8 k8 m( \/ X( l7 p3 H& x7 m+ T: j 葱(这个也可以用新鲜的葱哈)# {' ?; O7 \# T f6 v& S 豆腐一盒 5 p3 V; ?- d$ ^3 X$ `5 [- C主角来啦~~松茸(也可以用青蛤或韭菜或鲜贝)随自己喜欢~~ - e8 b L' _4 r% M2 W- i* X2.先煮开水,依次放入味曾酱·豆腐·主角(自己决定用什么都行) / W2 v2 H! n2 z. h5 d 水再次煮开后,放入裙带菜和葱。' T0 e# b. E3 x 3.水开后关火,盖盖子,闷五分钟或更久。(食用前请搅拌,因为味曾酱会沉淀结团。) 7 Y9 a+ y. \) Z$ {; U$ K ) |# l# ?& d N ) A3 n8 b, }6 B9 W" M PS:想要买日式调味料的亲注意啦。( U1 w" Z1 y) ^- H, ` 伊势丹地下一层超市哈,或着可以去奥林匹克大厦(贵州路)内一楼的生鲜馆。 2 G' ^: Q" e: R( M3 f9 \! _ , b* x$ u8 M3 |1 f* _ 7 C; H6 m) K6 m( \% x+ D . G3 g2 O2 p, Y# w# y9 Z[ 本帖最后由 大雄贵 于 2010-8-18 00:07 编辑 ]
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
丁丁@tj + 10 谢谢亲的分享

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宝宝生日
2006-05-28 
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有机会试一下

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宝宝生日
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看着就想吃啊~!
雄贵妈

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宝宝生日
2009-07-31 
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原帖由 zhutichen 于 2010-10-16 12:25 发表 ) G8 {2 M& r8 r2 ^4 o那个……裙带菜哪有卖的?
% s0 q" V4 m7 K" A 伊势丹地下二层,奥林匹克大厦(贵州路) 一层生鲜馆

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宝宝生日
 
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那个……裙带菜哪有卖的?

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宝宝生日
2009-01-07 
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我抵制日货,自己做还行
宝蛋妈

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宝宝生日
2009-10-21 
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好喜欢啊。 # o( _" T! r5 x) w E& C6 G0 l可以自己在家做喽。
雄贵妈

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宝宝生日
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珍珠翡翠白玉汤

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宝宝生日
2011-01-01 
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白玉汤?????????????
雄贵妈

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宝宝生日
2009-07-31 
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具体多钱我忘了,这个买一袋能用好久呢。放冰箱里或常温都没关系的。
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日式味曾汤来喽~~~(上教程啦~啦~啦~)
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