大雄贵

今天高兴，在家小露一手。这是我去年和婆婆学的，绝对正宗的日式料理。11rabbit13 哈哈话不多说上图喽~~~~~~~~" i* l' [$ l5 t; C. Y: E' @ 有感兴趣的亲吗？回头我有时间的时候上教程，超级简单哦。 11rabbit14 P* [* c8 D+ ^8 U# m( O + Q8 c1 ?" b/ u/ s# _! o0 J/ {: C如图。每张图片的附加文字就是教程。绝对简单易学11rabbit22 % X% A+ s Y( }' a% v1.首先要准备食材。 b6 V0 e. _, }7 l5 Q' r味曾酱（伊势丹有售，好像是20几快钱吧） $ |: ~$ @2 Y- r* `! v裙带菜（也可以用干紫菜代替。不过味道欠佳） 7 D. H/ u* h* Z' @- H) ]葱（这个也可以用新鲜的葱哈）3 a& p3 U9 Z, n, [ 豆腐一盒, n" Y$ L z; ^- l7 A 主角来啦~~松茸（也可以用青蛤或韭菜或鲜贝）随自己喜欢~~ 1 v6 Z* a+ X* r# K% e6 t i( ]! b2.先煮开水，依次放入味曾酱·豆腐·主角（自己决定用什么都行） 5 d v. G5 Y$ { 水再次煮开后，放入裙带菜和葱。 6 b2 J% `' C4 r' {) u3.水开后关火，盖盖子，闷五分钟或更久。（食用前请搅拌，因为味曾酱会沉淀结团。） 4 P' G m& z/ A( o- w* Y& F ) O) Z1 b4 b2 J7 L$ e' j: {2 r 4 A5 k6 b' L$ l7 P( g PS：想要买日式调味料的亲注意啦。$ d: D4 F, w. w' B, B8 A1 f 伊势丹地下一层超市哈，或着可以去奥林匹克大厦（贵州路）内一楼的生鲜馆。 # N7 j6 W- Y4 S1 T $ K& P& ~' }' i3 @/ }/ D2 y( A# e( G, `7 p: H& D! w. i + w# U' L6 E6 h; \[ 本帖最后由 大雄贵 于 2010-8-18 00:07 编辑 ]

沈小宝妈妈

有机会试一下

淘淘淘淘ing

看着就想吃啊~！

大雄贵

原帖由 zhutichen 于 2010-10-16 12:25 发表 / F4 v+ U7 N; S那个……裙带菜哪有卖的？

' j9 p" z( r1 V4 a 伊势丹地下二层，奥林匹克大厦（贵州路） 一层生鲜馆

zhutichen

那个……裙带菜哪有卖的？

ln820915

我抵制日货，自己做还行

sunneybaby21

好喜欢啊。 # x* p2 P# b6 a# Q8 R* v! n" ?% [( X可以自己在家做喽。

大雄贵

珍珠翡翠白玉汤

小小驴

白玉汤？？？？？？？？？？？？？

大雄贵

具体多钱我忘了，这个买一袋能用好久呢。放冰箱里或常温都没关系的。