大雄贵

今天高兴，在家小露一手。这是我去年和婆婆学的，绝对正宗的日式料理。11rabbit13 哈哈话不多说上图喽~~~~~~~~/ f% E/ ?6 J! s3 k 有感兴趣的亲吗？回头我有时间的时候上教程，超级简单哦。 11rabbit14* v. C7 o7 d% L V9 o, d2 y7 \2 h : T6 o9 }/ o) W4 ? 如图。每张图片的附加文字就是教程。绝对简单易学11rabbit221 i2 u% V9 n( ~" t7 X8 \ 1.首先要准备食材。! C$ m# H- }1 i5 ~6 v 味曾酱（伊势丹有售，好像是20几快钱吧） 8 d) ]2 u" n# @" u" s3 _裙带菜（也可以用干紫菜代替。不过味道欠佳） 4 X/ U, @+ B1 ~5 b, [葱（这个也可以用新鲜的葱哈）" L; l7 D6 w) n" v& u 豆腐一盒 " Y4 p. J) L) W% c X主角来啦~~松茸（也可以用青蛤或韭菜或鲜贝）随自己喜欢~~ 6 n8 }' `) U) k% \9 u2.先煮开水，依次放入味曾酱·豆腐·主角（自己决定用什么都行）" m; A) h5 V5 S1 ~1 N9 K 水再次煮开后，放入裙带菜和葱。 : N: E7 o, b/ d$ b3.水开后关火，盖盖子，闷五分钟或更久。（食用前请搅拌，因为味曾酱会沉淀结团。）, H3 {% E; z+ f # B$ Y. \& w' G1 z% ] 4 R! F( X8 G" G- `4 D. O2 ~PS：想要买日式调味料的亲注意啦。 . h. c$ j3 }- u3 e4 F6 K 伊势丹地下一层超市哈，或着可以去奥林匹克大厦（贵州路）内一楼的生鲜馆。 / S2 n8 t$ T' Z+ {9 I( v4 v& I) y' e 8 e$ ^, ^9 s' I( v6 A5 D: m( T0 ?2 C" ?( l# B2 ^) o [ 本帖最后由 大雄贵 于 2010-8-18 00:07 编辑 ]

沈小宝妈妈

有机会试一下

淘淘淘淘ing

看着就想吃啊~！

大雄贵

原帖由 zhutichen 于 2010-10-16 12:25 发表 ( A S9 @, i9 _2 h! E 那个……裙带菜哪有卖的？

6 ?. m$ E Q7 i3 y+ @6 M% t R' i# j伊势丹地下二层，奥林匹克大厦（贵州路） 一层生鲜馆

zhutichen

那个……裙带菜哪有卖的？

ln820915

我抵制日货，自己做还行

sunneybaby21

好喜欢啊。% c6 b/ f. O7 @1 t1 B% n4 K 可以自己在家做喽。

大雄贵

珍珠翡翠白玉汤

小小驴

白玉汤？？？？？？？？？？？？？

大雄贵

具体多钱我忘了，这个买一袋能用好久呢。放冰箱里或常温都没关系的。