小蛋蛋0407

好开心好开心，第一次尝试做布朗尼，我自认为挺成功，孩子也很喜欢吃，在此跟大家分享一下：5 z* {4 X' d) Z9 ^, a
浓情布朗尼：黑巧70g    黄油85g   高筋面粉35g  鸡蛋50g（鸡蛋要常温，冰箱拿出来的要回温）  细砂糖70g   核桃碎（腰果碎、葡萄干）35g    盐0.5g& A) b8 r) Y" u2 b
1.黄油、黑巧都切小块，放一起放一个碗里，隔水加热直至融化，并且不断搅拌，变成液体，待冷却一点9 o! i  @. V2 n
2.再拿一个大碗，打入鸡蛋，筷子打散，（不用打蛋器，打散就行别打出泡沫，更不用打发！）
# {5 t' h1 c3 {* n2 E3.在打散的鸡蛋里倒入细砂糖，搅拌均匀
: `, `3 P# I  p9 W4.将黑巧跟黄油那个倒入鸡蛋液里，搅拌均匀4 V/ _7 p5 F9 _$ n* p
5.筛入面粉搅拌均匀，在放入核桃碎等等搅拌均匀
: s+ M* l4 |9 w; v& c& r6.放磨具里或者跟我那个一样的蛋糕杯里，如果是磨具里面涂一层黄油，倒入八九分满，烤箱预热180度，上下火烤25-30分钟，期间注意观察，因为每人的烤箱都不一样( _& ^' k, {5 z7 c; m( l
然后就大功告成了，我就是按照这个做的，聪明的妈妈们肯定也都可以做成功！喜欢布朗尼的妈妈们有兴趣就自己动手给宝宝们做一个吧！
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hongmeiyin1983

好成功

小蛋蛋0407

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7 `) H' D6 `, ?* Y* H. g谢谢亲

liuning9

看着就好吃