小蛋蛋0407

好开心好开心，第一次尝试做布朗尼，我自认为挺成功，孩子也很喜欢吃，在此跟大家分享一下：
8 L6 x6 C/ D  z: P" O. F2 g1 T6 N7 y 浓情布朗尼：黑巧70g    黄油85g   高筋面粉35g  鸡蛋50g（鸡蛋要常温，冰箱拿出来的要回温）  细砂糖70g   核桃碎（腰果碎、葡萄干）35g    盐0.5g$ A! T- p5 z$ k4 l+ ]
1.黄油、黑巧都切小块，放一起放一个碗里，隔水加热直至融化，并且不断搅拌，变成液体，待冷却一点
; R' g( q* @) ~; Y3 O2.再拿一个大碗，打入鸡蛋，筷子打散，（不用打蛋器，打散就行别打出泡沫，更不用打发！）/ y& M: i, z9 i$ `/ y
3.在打散的鸡蛋里倒入细砂糖，搅拌均匀
) v$ p- }% g9 k# o' @7 }4.将黑巧跟黄油那个倒入鸡蛋液里，搅拌均匀, u7 |# r  K% b7 S+ Q2 K- [( V! X
5.筛入面粉搅拌均匀，在放入核桃碎等等搅拌均匀
  H6 y# t$ |9 q6.放磨具里或者跟我那个一样的蛋糕杯里，如果是磨具里面涂一层黄油，倒入八九分满，烤箱预热180度，上下火烤25-30分钟，期间注意观察，因为每人的烤箱都不一样
9 j9 i( @5 ]) `9 G6 m% }3 y然后就大功告成了，我就是按照这个做的，聪明的妈妈们肯定也都可以做成功！喜欢布朗尼的妈妈们有兴趣就自己动手给宝宝们做一个吧！" ?! F! L, r  p6 [6 x

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3 S6 E  E/ p( X! M

hongmeiyin1983

好成功

小蛋蛋0407

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谢谢亲

liuning9

看着就好吃