小蛋蛋0407

好开心好开心，第一次尝试做布朗尼，我自认为挺成功，孩子也很喜欢吃，在此跟大家分享一下：
, N" D7 Q2 G+ a' k2 D" Z 浓情布朗尼：黑巧70g    黄油85g   高筋面粉35g  鸡蛋50g（鸡蛋要常温，冰箱拿出来的要回温）  细砂糖70g   核桃碎（腰果碎、葡萄干）35g    盐0.5g8 q7 H7 D# p1 @" @
1.黄油、黑巧都切小块，放一起放一个碗里，隔水加热直至融化，并且不断搅拌，变成液体，待冷却一点
7 c6 a6 e4 {! U3 ~2.再拿一个大碗，打入鸡蛋，筷子打散，（不用打蛋器，打散就行别打出泡沫，更不用打发！）( r" q) w* J/ S' i4 Q2 e) k* g4 R
3.在打散的鸡蛋里倒入细砂糖，搅拌均匀
8 C, p/ _1 S8 B  j4.将黑巧跟黄油那个倒入鸡蛋液里，搅拌均匀1 f8 R5 n7 z# v9 w
5.筛入面粉搅拌均匀，在放入核桃碎等等搅拌均匀
/ D* u) Y% |3 L6 n( [6.放磨具里或者跟我那个一样的蛋糕杯里，如果是磨具里面涂一层黄油，倒入八九分满，烤箱预热180度，上下火烤25-30分钟，期间注意观察，因为每人的烤箱都不一样* }/ m6 x. v+ U: {: `8 t
然后就大功告成了，我就是按照这个做的，聪明的妈妈们肯定也都可以做成功！喜欢布朗尼的妈妈们有兴趣就自己动手给宝宝们做一个吧！0 g* f3 ^' C5 y* D

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hongmeiyin1983

好成功

小蛋蛋0407

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谢谢亲

liuning9

看着就好吃