小蛋蛋0407

好开心好开心，第一次尝试做布朗尼，我自认为挺成功，孩子也很喜欢吃，在此跟大家分享一下：0 a! B: X& k' J1 c/ c. @9 G$ Y% u
浓情布朗尼：黑巧70g    黄油85g   高筋面粉35g  鸡蛋50g（鸡蛋要常温，冰箱拿出来的要回温）  细砂糖70g   核桃碎（腰果碎、葡萄干）35g    盐0.5g
$ ?9 R0 i  @$ N. F5 l6 N( [5 ~3 y5 T9 |1.黄油、黑巧都切小块，放一起放一个碗里，隔水加热直至融化，并且不断搅拌，变成液体，待冷却一点2 C+ O; G$ k# J2 l' k
2.再拿一个大碗，打入鸡蛋，筷子打散，（不用打蛋器，打散就行别打出泡沫，更不用打发！）
/ g7 ~3 s" I8 G2 S3.在打散的鸡蛋里倒入细砂糖，搅拌均匀# `- ?  Z% e4 {- ?0 `
4.将黑巧跟黄油那个倒入鸡蛋液里，搅拌均匀* K' @4 X! P  K5 y) h$ S) z3 y/ u
5.筛入面粉搅拌均匀，在放入核桃碎等等搅拌均匀; h( J; ~2 L' K# y+ P
6.放磨具里或者跟我那个一样的蛋糕杯里，如果是磨具里面涂一层黄油，倒入八九分满，烤箱预热180度，上下火烤25-30分钟，期间注意观察，因为每人的烤箱都不一样
( S5 j+ h$ d; j6 @然后就大功告成了，我就是按照这个做的，聪明的妈妈们肯定也都可以做成功！喜欢布朗尼的妈妈们有兴趣就自己动手给宝宝们做一个吧！/ [& d  t& u" Q: y7 A
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hongmeiyin1983

好成功

小蛋蛋0407

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& B. ?  n% R! r% z5 j  w- i! p# p
谢谢亲

liuning9

看着就好吃