小丑89

用料：鸡蛋  4个，面粉  140g，葱花，盐  适量，水   适量。$ V: X/ s- D/ Z# T
1鸡蛋加盐打匀  m( G" u; m* t7 @

4 q5 N* m" G* a7 o  s5 e2加入面粉
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! B. @4 A) x5 Q3添水，至浓稠度适中1 `3 l2 h/ h5 ^# s
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4加入葱花，搅拌均匀
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" P7 t, ?# Q8 a& E" W% x3 v5锅内抹少许油，将面糊倒入中央
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6然后在蛋饼未成型前，以缓慢的速度慢慢的转动锅底，形成圆形; h$ a  E+ _2 L

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