小丑89

主料：低筋面粉。: K+ _- D" n' ?* \1 l: j; Y
辅料：鸡蛋，奶粉，越蔓梅。
& k4 [, L9 X1 B0 ~/ R  [调料：黄油，糖粉。' ^; @- H/ \7 N  s4 {# v
1.黄油放置室温充分软化成膏状
6 @) I0 P" I! }, [# p. \2.筛入糖粉用蛋抽打至膨松- T& S3 Y2 _$ e( q+ B% Y
3.油糖混合后非常细腻! Q1 o% C* r1 y+ p2 G, |0 V

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9 n6 A5 t" r% |+ j# T% A4 g. e1.黄油放置室温充分软化成膏状
; ^8 l3 \5 r. j2.筛入糖粉用蛋抽打至膨松
* p) Y/ Q6 E- |1 [2 A3 d3 r3.油糖混合后非常细腻
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4 c  T4 K0 c3 i  Y- r7.加入用酒浸泡一夜后蔓越梅干
; a3 ]* j5 {- V  L6 x$ B8.将混合手的面团放至在保鲜膜上，面团很粘手所以全过程用刮刀操作即可
- S( L' @$ f' i1 \; z! a9.放入模具整形，入冰箱冷冻
; f9 Q1 w) e$ r/ }) {0 g: S& r
" t, @" V1 e! O& ~0 }9 O( y( M# V10.将冻好的面团从模具中取出，回温3-5分钟
5 @4 e* e9 A0 P. J7 j, l- T0 X11.切片. O% w4 s/ P- g) ^8 s, h; I- V
12.切好的饼干坯排在烤盘上，注意留有一定间距，入预热烤箱180度15-20分钟
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