xuzhejinna

0 x- L) o0 {, u- p
: U" a  K7 I3 J; v
0 l+ N7 U- q2 n$ _6 V0 n2 |! [
( R( e0 j  I4 ?+ a7 F# r3 z
冬去春来，意味着天儿越来越暖和，水果自然就多了起来，毎到春天总能在市场中闻到菠萝的香气。
3 Z) g3 h' x. r- A& M* @) J乐妈前两天带儿子去了趟厦门，那里的伴手礼一半是台湾特产，当然凤梨酥也随处可见，记得妈妈去台湾时带回来几盒，好吃但太甜了，回到天津第一件事就是尝试自己做做，今天我的【凤梨酥】chunv座味道很不错，成功。
来自[妈妈网iPhone版]

year_day

好馋呀，这个点，想吃夜宵了

xuzhejinna

回复 zhangying152 的帖子/ a( x! z# Z/ f" _$ u+ n
不错，我留着了，我儿子特别喜欢吃买的凤梨酥，宝妈真是手巧

2 u: J/ v; W5 [/ E1 k谢谢夸奖，在家试着做做，不难的
来自[妈妈网iPhone版]

Carmineday

围观。。。。。。。
来自[妈妈网Android版]

红色番茄

爱吃凤梨酥，这下有时间自己尝试下，收藏啦

全职妈妈丹

美味啊！

果儿妈妈25

赞一个！

jumuhui8893

不错的啊

xuzhejinna

6:烤制
/ p  l* A( s+ T; k' T9 P150度上下火预热烤箱，正式烤制温度上火150度，下火120度，中层15分钟，时间到将凤梨酥翻面再烤5分钟。
/ i" p; l+ P" M1 S& L: x6 t) S" p' ^- E* [+ K* j

5 }1 W' }5 B9 a. S, R
3 `/ s; g6 m$ E" Z: C3 v2 }( _9 r* p$ T/ z

2 G1 }% m6 d2 `! f; x0 ~9 @: W3 B; c9 j* }) E4 y

2 b; F7 Y8 M7 r5 ^  Q3 e每家的烤箱温度略有不同，我的温度仅供参考，可以自行调整。
来自[妈妈网iPhone版]

xuzhejinna

5：包凤梨酥
4 ^! l" a$ f1 _. g4 S我用20g皮15g馅儿的比例，像包冰皮月饼的手法，一边压馅，一边挤周围的皮向上靠拢，(这个包馅是最费时间的，多试几次就可以了)，放在月饼模具里压出。
/ J* a: G# o* g# o) L
. e9 Z" T( q8 `" r( j# U4 D0 \! _- \+ S& y  t9 |4 ]& z( A# I8 U
. `- M) X4 x/ o+ O$ P( N3 {

来自[妈妈网iPhone版]