小小茵茵妈妈

食材：扇贝6只、粉丝50g、海鲜酱油1小勺、蒜50g、盐2g、料酒3ml、香葱15g、油10ml、老抽适量、红椒适量1 J7 A( @  e: r( ?9 v$ Z4 ?3 R

1 @5 h( u$ b, K% B; y, L做法：
" {9 G$ C3 `: r  T6 |9 Z" N* i1)将扇贝洗净，粉丝用凉水泡软后再用开水烫一下。
5 c' ]! c7 A7 w2 Q7 i" e; k" W, o2)把粉丝盘在扇贝里。蒜切碎后煸炒一下放在粉丝上3 c( z- k  C6 |& Y5 {
3)把调料调成汁淋在粉丝上。开水入锅蒸八分钟取出  W9 @) Y$ k6 f# V7 _
4)锅中烧一些热油淋在上面即可食用。放上香葱和红椒末更美观。
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冰糖MM

不错啊