小小茵茵妈妈

食材：扇贝6只、粉丝50g、海鲜酱油1小勺、蒜50g、盐2g、料酒3ml、香葱15g、油10ml、老抽适量、红椒适量( C. b2 I' i' a+ V- V

2 g& t( e# W, z" a  @# i  Q做法：; B4 c5 s% f' g* v% I
1)将扇贝洗净，粉丝用凉水泡软后再用开水烫一下。$ T# w2 u% [& K( g
2)把粉丝盘在扇贝里。蒜切碎后煸炒一下放在粉丝上. E/ j; B  t) m. ^0 O
3)把调料调成汁淋在粉丝上。开水入锅蒸八分钟取出
/ A" X+ O' t% i3 [5 \& J4)锅中烧一些热油淋在上面即可食用。放上香葱和红椒末更美观。- S6 N5 W. O$ x+ a7 J( Y. @) t

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冰糖MM

不错啊