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宝宝生日
2013-12-11 
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479 
1
发表于 2015-2-6 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
层次分明的五花肉,好像是下五花,切成块,洗净,我参照的做法是先过水,凉水下锅,放些料酒,水沸肉变色即捞出* K6 S+ b9 j, \( u

; w, D- V5 x7 x2 a. W
8 x1 @9 b: _5 y/ i4 B入锅前,入锅,焯水后
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熹熹公主  好好吃呀,楼主真是天才,好馋人呀,流口水了  发表于 2015-2-15 09:34
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
暖洋洋@TJ + 50 首页推荐

总评分: 妈豆 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
2012-06-04 
帖子
74 
最后成品,色泽亮丽,口感醇厚,香而不腻
学习了,回家也试试

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宝宝生日
null 
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6617 
厉害呀~~不错
小雪梨

版主

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宝宝生日
2013-03-23 
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5366 
卖相太好了

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宝宝生日
2013-09-19 
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637 
回复 oftheangle 的帖子
: D; G8 ~3 v8 H- n/ ?6 E+ h, X最后成品,色泽亮丽,口感醇厚,香而不腻
$ s( J8 [- M5 d( Y* w$ `3 [! ?% h
真好
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宝宝生日
2013-12-11 
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479 
回复 纪念宝宝07 的帖子
3 l1 R' W0 {* j( A$ b  g' v回复 oftheangle 的帖子- `9 T* z, M  k% d
/ t+ E* D+ k" l  P
馋死我了( c2 E+ d. `: ^) l+ y
那个啥5 U( S& Q/ d% [4 L, f3 ~; D0 U7 p
" c$ A$ ~( D  y4 N
冰糖直接放油里 不炸吗?
$ J  Q& u4 x6 M/ i1 t
不会,热锅凉油,油温升高些小火下冰糖,冰糖会慢慢融化的
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宝宝生日
2012-06-15 
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回复 oftheangle 的帖子. E2 m) }- x  `3 i8 _. L

1 a( n% R. r% |+ r1 D馋死我了0 t( H6 G6 d4 s* ?. V( I
那个啥
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+ _4 ]4 m9 G* v3 \9 p冰糖直接放油里 不炸吗?
! Y. F$ b( ]( ]0 F! i8 w

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宝宝生日
 
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3950 
是不是有点肥啊
6 u8 k$ [0 l; G" ^
HELENA

学 士

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宝宝生日
2010-04-04 
帖子
2671 
,亲也试试,也没问题
我在厨艺上面没天分。看着图片都能闻到香味了,

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宝宝生日
2013-12-11 
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479 
回复 熹熹公主 的帖子
0 h5 L% H# c; R* a- x# v好好吃呀,楼主真是天才,好馋人呀,流口水了

( O+ B0 R! c$ \. w: `,亲也试试,也没问题
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点评

熹熹公主  我在厨艺上面没天分。看着图片都能闻到香味了,  发表于 2015-2-15 10:32
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首战告捷——低油健康解馋红烧肉
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