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宝宝生日
2013-12-11 
帖子
479 
1
发表于 2015-2-6 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
层次分明的五花肉,好像是下五花,切成块,洗净,我参照的做法是先过水,凉水下锅,放些料酒,水沸肉变色即捞出, U/ E6 i3 s' c8 f( _$ l1 h" Y

( y) V2 {! K' M* _' Y2 P9 q' c* h! q- t- [4 _# b4 U
入锅前,入锅,焯水后
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熹熹公主  好好吃呀,楼主真是天才,好馋人呀,流口水了  发表于 2015-2-15 09:34
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
暖洋洋@TJ + 50 首页推荐

总评分: 妈豆 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
2012-06-04 
帖子
74 
最后成品,色泽亮丽,口感醇厚,香而不腻
学习了,回家也试试

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宝宝生日
null 
帖子
6617 
厉害呀~~不错
小雪梨

版主

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宝宝生日
2013-03-23 
帖子
5366 
卖相太好了

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宝宝生日
2013-09-19 
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637 
回复 oftheangle 的帖子# n( e; U6 W6 o) i+ ~$ {+ Q% |
最后成品,色泽亮丽,口感醇厚,香而不腻

) ]- h/ Z7 [0 l2 e( X真好
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宝宝生日
2013-12-11 
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479 
回复 纪念宝宝07 的帖子
; g6 B+ n* h/ H# r回复 oftheangle 的帖子& {$ a* c" v* a* ?4 N4 h

! u# }1 ^* w3 R3 `馋死我了
. F" @4 d5 C( i: [那个啥
. G) M0 R$ e; Q$ ~& X4 H  a5 g- w$ T2 J  g( H4 A
冰糖直接放油里 不炸吗?
- R5 n3 n8 p" ?* l0 L/ a
不会,热锅凉油,油温升高些小火下冰糖,冰糖会慢慢融化的
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宝宝生日
2012-06-15 
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回复 oftheangle 的帖子. e1 ~: f7 z5 V. g% S
# u0 A7 _& S8 O/ b, M
馋死我了& Y" z( |9 X$ r$ }2 w
那个啥. V5 _3 F/ q; L# Q8 q; i
2 R/ k" _7 }: K' f- r" E
冰糖直接放油里 不炸吗?
( O7 T" C8 v$ q6 B# v

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宝宝生日
 
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3950 
是不是有点肥啊9 D; W) n: w0 x0 o7 U

HELENA

学 士

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宝宝生日
2010-04-04 
帖子
2671 
,亲也试试,也没问题
我在厨艺上面没天分。看着图片都能闻到香味了,

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宝宝生日
2013-12-11 
帖子
479 
回复 熹熹公主 的帖子" x1 D( s- H% |+ {4 Y
好好吃呀,楼主真是天才,好馋人呀,流口水了

4 r$ D% r" J5 e* E0 F7 N,亲也试试,也没问题
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点评

熹熹公主  我在厨艺上面没天分。看着图片都能闻到香味了,  发表于 2015-2-15 10:32
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首战告捷——低油健康解馋红烧肉
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