熹熹公主

层次分明的五花肉，好像是下五花，切成块，洗净，我参照的做法是先过水，凉水下锅，放些料酒，水沸肉变色即 ...

好好吃呀，楼主真是天才，好馋人呀，流口水了

oftheangle

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" }9 V5 f$ E" D/ m好好吃呀，楼主真是天才，好馋人呀，流口水了

6 R; K0 ]" E& u
，亲也试试，也没问题
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熹熹公主

，亲也试试，也没问题

我在厨艺上面没天分。看着图片都能闻到香味了，

nvceik

是不是有点肥啊
3 A* `8 s! _2 V9 b9 x" L

纪念宝宝07

回复 oftheangle 的帖子2 \/ }6 \# X  v( y$ L. V6 ^

* U; u5 M; ?+ X" j" F# g馋死我了
! {9 T' c3 V5 S* q" A2 P* O0 [那个啥
0 Y1 }4 P; p" Q
$ C& O% q4 _% _! m冰糖直接放油里 不炸吗？/ z1 }; x5 M  h1 |

oftheangle

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% b' b5 R' v2 I$ y. ]. u1 [8 X5 }回复 oftheangle 的帖子
: K. X0 ~7 U  c$ Z
. S( x5 a+ c, _0 E/ o& m馋死我了" l& y: _5 U& Q1 @1 G  I" V2 D0 Y. ^! P
那个啥
! v+ T) }  W& _5 \. G; E2 G' E  q8 ], [* `1 Z& y: x* }) _
冰糖直接放油里 不炸吗？

2 J/ [  n( B+ ^不会，热锅凉油,油温升高些小火下冰糖，冰糖会慢慢融化的
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小幸福宝贝蛋儿

回复 oftheangle 的帖子8 [+ r, N1 t; [. [/ U& g5 l: e$ @
最后成品，色泽亮丽，口感醇厚，香而不腻

' ~1 x  \1 g: M" t, m( s6 ~/ E5 e& c3 j真好
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冰糖MM

卖相太好了

Nana_9199

厉害呀~~不错

小花花的春天

最后成品，色泽亮丽，口感醇厚，香而不腻

学习了，回家也试试