熹熹公主

层次分明的五花肉，好像是下五花，切成块，洗净，我参照的做法是先过水，凉水下锅，放些料酒，水沸肉变色即 ...

好好吃呀，楼主真是天才，好馋人呀，流口水了

oftheangle

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  N; `, h9 J4 V6 t* m+ {好好吃呀，楼主真是天才，好馋人呀，流口水了

8 {  x6 M! T! o) `$ K
，亲也试试，也没问题
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熹熹公主

，亲也试试，也没问题

我在厨艺上面没天分。看着图片都能闻到香味了，

nvceik

是不是有点肥啊
3 k. v. C+ \& E

纪念宝宝07

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馋死我了2 t/ j, m; f7 g! A
那个啥
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. `7 g, W) q) }* ]+ f& V- _冰糖直接放油里 不炸吗？
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oftheangle

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7 E, Y/ `7 q- v  L7 S7 k& e& `% t% e( A7 c( P9 N. J
馋死我了& v, t( Z4 t$ z8 a
那个啥* ?, I8 M7 ?2 F7 t, T

8 n4 d9 j* E$ L5 U冰糖直接放油里 不炸吗？

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不会，热锅凉油,油温升高些小火下冰糖，冰糖会慢慢融化的
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小幸福宝贝蛋儿

回复 oftheangle 的帖子) L+ o; S. M! L! g+ E/ b) B) G6 \
最后成品，色泽亮丽，口感醇厚，香而不腻

/ U; U8 \8 B: H0 d, K
真好
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冰糖MM

卖相太好了

Nana_9199

厉害呀~~不错

小花花的春天

最后成品，色泽亮丽，口感醇厚，香而不腻

学习了，回家也试试