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: H9 y- N- {* L% i# n& G在网上看到的做法，然后根据自己的口味调的馅，侄子和儿子都非常喜欢吃哦
# E1 J$ b0 p9 {: X5 F0 k转一下做法：主要是看那个层是怎么做出来的，其他和馅我觉得完全自己掌握就好，附件中的图是我自己烙出来的效果。
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3 V4 C$ V" n0 n( W* l8 \/ r$ W千层肉饼的做法步骤6 ]5 J( p0 [" e/ o! [
[p=25, null, left]1. 面粉中加温水，边搅边用筷子打散成絮状。( ]" \2 h& h8 q$ u; ]
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' {! P& D5 X3 a4 I[p=25, null, left]2. 把面揉成团后，面盆倒扣饧发20分钟。: G0 Z  W$ l/ U, e) N5 s
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[p=25, null, left]3. 牛肉馅中加胡椒粉、姜粉、盐、生抽、料酒（也可以用花椒水代替）、香油、鸡汁混合搅拌。慢慢添加清水，边加边顺着一个方向搅打上劲，制成水打肉馅。放入葱花适当搅拌即可。
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2 Q* ~$ _( H. r" S3 e" H[p=25, null, left]4. 饧好的面团擀成大面片，用刀切出刀口，注意不要切断。% `+ a8 ]( v: o, i& D4 r2 t, C+ A6 \
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" v9 U. m9 L& U& z[p=25, null, left]5. 在每一个区域码放等量肉馅，为了是后面容易涂抹均匀。
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[p=25, null, left]6. 把所有肉馅铺满面皮，留右下角部位空白。" o* r" u) k2 Z( J, G5 c; A
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" t5 `: M- o+ f, \' J' |& J% {[p=25, null, left]7. 把右下角的白面皮像左折，然后左下的面皮压上。; d: ^4 z% p) u
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[p=25, null, left]8. 之后把折好的下部分往上折。
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; D$ ~7 p4 @7 s5 ?$ z& @[p=25, null, left]9. 再重复刚才的顺序，右侧的面皮向左压上，然后左侧的面皮向右压上。* B4 X2 _7 k6 P$ R" Q* A/ i

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; {: s+ V( n( U/ ~, @  S[p=25, null, left]10. 再往上折叠重复之前的操作。4 P4 ~$ {! x& F3 V* F

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[p=25, null, left]11. 最终折成一个长方形，用擀面杖轻轻擀薄，注意用力要均匀，一点一点擀开，不要过猛。% g, G' p5 [/ i% G* J2 r; u8 m
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[p=25, null, left]12. 擀成一张大饼。; t' r+ Z/ d  c7 J5 Y9 X% G, z
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[p=25, null, left]13. 如果擀的饼太大，锅里放不下，可以切开分块烙熟。
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. W, H  B( [  P5 V. l# c9 b3 M[p=25, null, left]14. 锅中淋少许油，放入饼胚，盖上锅盖小火慢慢烙熟，中间可多次翻面。: I3 J8 Y4 a( m
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dtgua

看得我都饿了!

jinjinxinxin

真不错
来自[妈妈网Android版]

wangll0326

看着真诱人

shenqiint156

顶。。。。。。。。。

zhichaoyy97

看着不错.........