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宝宝生日
2012-03-28 
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1楼
发表于 2015-1-19 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好久没做面包了,周末有时间就做了一个,感觉做的比以往都要好,口感接近于面包店买的面包的口感,松软但又有韧性,香甜中奶香十足!终于告别大馒头的口感了,噢耶!! A, \+ K3 ^3 W* o$ Z0 O
唯一的不足就是哄孩子睡觉时候烤的,没看火候,有点过火了!
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峻俊

学 士

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宝宝生日
2012-05-17 
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亲 这个用什么方法 什么样的刀 切 的 ?我怎么就切不出来平面 而且一切就团一块了 不像卖的那样好看

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宝宝生日
2012-03-28 
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* x- k- g* C5 w* x9 U' l. A; V好啊 不错  不过  我还是喜欢吃大馒头

, J3 y' D9 S! H* r( C; P+ ]
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宝宝生日
2009-02-05 
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好啊 不错  不过  我还是喜欢吃大馒头

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宝宝生日
2012-03-28 
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& J3 l9 }3 D: p! e/ E
  S) j8 U6 {6 z; N" G2 U1 `4 g8 k, o( p0 ~* B- a! M/ l
大吐司晾凉后切片,装在保鲜兜里保存!. K  Z# Z  D  G. {
自己做的,干净味道不错,孩子很喜欢吃!
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宝宝生日
2012-03-28 
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- T4 v  B, R( l- e& N
0 S( s* g1 E+ ]/ Y5 p2 l7 c

/ h+ ~. ?% L4 Z2 i$ F0 R165度30分钟出炉,我的最后没注意看火候,有点过了!
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宝宝生日
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2 p( `  x8 w2 p

, }; E: P% _$ l2 z0 g# o3 I4 z2 ]- G面团分成三份,滚圆,松弛十分钟。然后整形放入吐司盒中!
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宝宝生日
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5 ~! v2 W  g3 i+ M
8 ]# e8 ~% R  y- o, J! Y
# o; p  B. [9 s. v2 A
面包机和面发酵,解放双手了
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【2015美食接力赛】黑芝麻全麦吐司面包
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