jinjinxinxin

好久没做面包了，周末有时间就做了一个，感觉做的比以往都要好，口感接近于面包店买的面包的口感，松软但又有韧性，香甜中奶香十足！终于告别大馒头的口感了，噢耶！  K" o; v. j) \( l; d+ k7 p
唯一的不足就是哄孩子睡觉时候烤的，没看火候，有点过火了！
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刘娜irene

亲 这个用什么方法 什么样的刀 切 的 ？我怎么就切不出来平面 而且一切就团一块了 不像卖的那样好看

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回复 odnyno 的帖子: E7 M1 a- J; p! f( f0 K. c( v
好啊 不错  不过  我还是喜欢吃大馒头

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odnyno

好啊 不错  不过  我还是喜欢吃大馒头

jinjinxinxin

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* ~: r" g& _0 g+ l, t9 [+ T' L. J3 h" `1 n: c$ ^
大吐司晾凉后切片，装在保鲜兜里保存！
) n# K& i: ]; ~1 j. O3 v自己做的，干净味道不错，孩子很喜欢吃！
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jinjinxinxin

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( V( I. b+ z6 Z8 s) ?0 i1 P165度30分钟出炉，我的最后没注意看火候，有点过了！
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jinjinxinxin

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- _" G. y/ [/ _6 b. @# Q9 U面团分成三份，滚圆，松弛十分钟。然后整形放入吐司盒中！
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jinjinxinxin

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面包机和面发酵，解放双手了
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