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好久没做面包了，周末有时间就做了一个，感觉做的比以往都要好，口感接近于面包店买的面包的口感，松软但又有韧性，香甜中奶香十足！终于告别大馒头的口感了，噢耶！
& z- ]! x' a' ~- V) ]0 [唯一的不足就是哄孩子睡觉时候烤的，没看火候，有点过火了！
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刘娜irene

亲 这个用什么方法 什么样的刀 切 的 ？我怎么就切不出来平面 而且一切就团一块了 不像卖的那样好看

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回复 odnyno 的帖子% X' E0 g4 ?. s3 e
好啊 不错  不过  我还是喜欢吃大馒头

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odnyno

好啊 不错  不过  我还是喜欢吃大馒头

jinjinxinxin

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( ~+ r. A: G5 a5 @8 {' d* v, R% f/ p4 f' }
大吐司晾凉后切片，装在保鲜兜里保存！6 K9 |: i9 I( [
自己做的，干净味道不错，孩子很喜欢吃！
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jinjinxinxin

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165度30分钟出炉，我的最后没注意看火候，有点过了！
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jinjinxinxin

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( P  D! g+ C, z* v面团分成三份，滚圆，松弛十分钟。然后整形放入吐司盒中！
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jinjinxinxin

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4 W; z+ O3 i; F

9 I8 Z0 u( m# X; g# ~面包机和面发酵，解放双手了
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