jinjinxinxin

好久没做面包了，周末有时间就做了一个，感觉做的比以往都要好，口感接近于面包店买的面包的口感，松软但又有韧性，香甜中奶香十足！终于告别大馒头的口感了，噢耶！
: Y: z& J( l, ~1 C) k* Q* p, x; w$ |唯一的不足就是哄孩子睡觉时候烤的，没看火候，有点过火了！
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刘娜irene

亲 这个用什么方法 什么样的刀 切 的 ？我怎么就切不出来平面 而且一切就团一块了 不像卖的那样好看

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0 A: z& f0 B5 m, J, I# \. i) w% e好啊 不错  不过  我还是喜欢吃大馒头

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odnyno

好啊 不错  不过  我还是喜欢吃大馒头

jinjinxinxin

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大吐司晾凉后切片，装在保鲜兜里保存！# U1 G; g& w2 T( w+ `$ s8 ~4 P
自己做的，干净味道不错，孩子很喜欢吃！
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jinjinxinxin

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- s' `, |  x5 }165度30分钟出炉，我的最后没注意看火候，有点过了！
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( P0 t2 o) S+ Z7 J: J面团分成三份，滚圆，松弛十分钟。然后整形放入吐司盒中！
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jinjinxinxin

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7 [1 `: ~) G9 T8 F5 k$ n- p2 A) M1 P: R1 _  F
面包机和面发酵，解放双手了
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