xr022

收到华子鱼好久了，但是一直没有机会做，放假一定不能懒了 。鱼已经经过初加工，但是强迫症的我又是洗了一遍。
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腌制我就用了花椒、盐、料酒( M; L& E3 E( H( N; K, ]

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% b# E, ^& b, ~7 M) f腌制了小半天，带孩子出去野了一下午回家正好做。. ~! P5 I  x- ?) U5 U1 T5 F

( n+ ~4 F2 |8 H2 K( K我给鱼粘了一点干淀粉 油炸定型
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4 n6 N# g4 L' J# g+ K, a% H0 N0 f炸制金黄外皮就可以备用了。. @& {0 r- m; H8 v5 F
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我i每次做鱼怕粘锅，都把葱姜蒜垫到锅底，  k3 c, L. b2 N/ u& {4 b: @
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( U, z& f7 S) e7 V4 I, s. P5 q8 ^: Y加入调料 为了孩子没放豆瓣酱，只放了醋、糖、酱油，加水咕嘟- i, o1 ]- b; M0 \

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最后出锅
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一顿饭全去 hiahia
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dongdongw845

不错，这个真好

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不会做瞎做 不过我家食客不挑食

Nana_9199

厉害啊！不会做鱼
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kkamr

在哪能买到