xr022

收到华子鱼好久了，但是一直没有机会做，放假一定不能懒了 。鱼已经经过初加工，但是强迫症的我又是洗了一遍。
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腌制我就用了花椒、盐、料酒: }2 U9 G, X! V

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6 t5 Q. X' i+ d6 M/ w腌制了小半天，带孩子出去野了一下午回家正好做。& ?* `% G# v  `# W$ V

  Q, b  W1 q$ O% x0 `0 {我给鱼粘了一点干淀粉 油炸定型
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. s7 w- t: p6 w3 E6 Q炸制金黄外皮就可以备用了。
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我i每次做鱼怕粘锅，都把葱姜蒜垫到锅底，
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9 R& G, `+ ~! q加入调料 为了孩子没放豆瓣酱，只放了醋、糖、酱油，加水咕嘟
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4 t# p3 b# K  d! L; w7 a最后出锅; M+ q* z5 n; b9 l: A

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一顿饭全去 hiahia, \# i' V/ d& F1 A' U
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dongdongw845

不错，这个真好

xr022

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" D6 L: v+ d! y
: X) \' U3 E+ ^5 y% i, N不会做瞎做 不过我家食客不挑食

Nana_9199

厉害啊！不会做鱼
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kkamr

在哪能买到