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收到华子鱼好久了，但是一直没有机会做，放假一定不能懒了 。鱼已经经过初加工，但是强迫症的我又是洗了一遍。- i4 O7 p1 b3 i

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腌制我就用了花椒、盐、料酒
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4 A. S5 |& Q; r腌制了小半天，带孩子出去野了一下午回家正好做。) }$ g% |* S/ H6 i) x8 x
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我给鱼粘了一点干淀粉 油炸定型+ p7 U9 h7 `5 D* `9 O4 y8 ~

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炸制金黄外皮就可以备用了。
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我i每次做鱼怕粘锅，都把葱姜蒜垫到锅底，
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加入调料 为了孩子没放豆瓣酱，只放了醋、糖、酱油，加水咕嘟
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: ]* z! {. A! |  r" J. u最后出锅
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# R( `; R( d1 d+ g2 C一顿饭全去 hiahia* f8 H% e3 u3 e1 t9 L' e$ E

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dongdongw845

不错，这个真好

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) T  G( u9 Q6 t不会做瞎做 不过我家食客不挑食

Nana_9199

厉害啊！不会做鱼
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kkamr

在哪能买到