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收到华子鱼好久了，但是一直没有机会做，放假一定不能懒了 。鱼已经经过初加工，但是强迫症的我又是洗了一遍。
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" J1 r2 `, l; L- l; T腌制我就用了花椒、盐、料酒0 D0 Y/ o; X- F& v/ e2 t" X

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0 E( j: g* _" t3 i3 H* W腌制了小半天，带孩子出去野了一下午回家正好做。: Y" e4 g( N: H$ G9 u% i  Y# E

6 u  |! D1 p( f7 a我给鱼粘了一点干淀粉 油炸定型  E7 k/ l9 W. y

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炸制金黄外皮就可以备用了。  O$ E3 j. p/ b! p2 k

' {$ U  a) x9 N1 E8 C2 h我i每次做鱼怕粘锅，都把葱姜蒜垫到锅底，0 F6 R8 w0 _4 ^4 m
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加入调料 为了孩子没放豆瓣酱，只放了醋、糖、酱油，加水咕嘟
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最后出锅" Y$ [; R6 I) Y& S! Q5 U
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. r- P# }% z. J: t3 `" W% i一顿饭全去 hiahia
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dongdongw845

不错，这个真好

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& X4 J0 n; ~: u6 B  b5 T6 z不会做瞎做 不过我家食客不挑食

Nana_9199

厉害啊！不会做鱼
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kkamr

在哪能买到