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收到华子鱼好久了，但是一直没有机会做，放假一定不能懒了 。鱼已经经过初加工，但是强迫症的我又是洗了一遍。
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6 e8 t& w- \# O6 i腌制我就用了花椒、盐、料酒
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腌制了小半天，带孩子出去野了一下午回家正好做。
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3 D  q6 P" C2 o/ I) G我给鱼粘了一点干淀粉 油炸定型
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/ u9 Q: P- [% m6 i/ a) Z炸制金黄外皮就可以备用了。- M3 K1 B2 v' T! W/ |: S* E  p$ [

1 q5 `* w8 x' Z1 d$ c9 m我i每次做鱼怕粘锅，都把葱姜蒜垫到锅底，
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! f3 h0 B  }* |1 ?, k加入调料 为了孩子没放豆瓣酱，只放了醋、糖、酱油，加水咕嘟
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最后出锅
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一顿饭全去 hiahia! ^  L5 o7 k6 M

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dongdongw845

不错，这个真好

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回复 Nana_9199 的帖子) f( T- n' s; q- j3 ~; R2 `4 O

- o2 ^7 O$ k5 e6 k: }0 j( M不会做瞎做 不过我家食客不挑食

Nana_9199

厉害啊！不会做鱼
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kkamr

在哪能买到