jinziwei2080

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  鸡腿菠萝块，是最近特别喜欢的一道菜。) m! ~! ~( Y7 U9 L6 S/ N1 c/ I4 T
     家里有孩子的家长，做饭之前，一定会三思而后行，孩子可能会吃什么，吃什么才相对健康，更有营养，尤其是那些挑食的孩子，更要花一番心思了。
  $ J; V3 H0 D* }: S( B    鸡肉富有营养，在肉类里较适合孩子食用，肉质细嫩，容易消化吸收，味道鲜美，有滋补养身之用，且适合多种烹调方法。在这个季节，加上时令水果，比如说菠萝，让鸡肉浸了水果香，更让乐乐欲罢不能。
  5 l, ?. c& q5 C本菜品特点：
  1 g7 c7 e% U* e8 N/ ^   鸡腿菠萝块，鸡腿肉富含脂肪，细嫩，吸收了菠萝、西红柿的酸甜香味，配以时令水果---菠萝，Vc含量高的西红柿，矿物质和维生素丰富的青豆芽，色美，味美，又营养丰富。# }' ~" A  q/ J/ h) A
  
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  % r2 }) t% ]; e/ s2 c) K: Y' ?原材料：
  . P. F+ E# L. N主料：鸡腿一个
  5 e$ w. B! @- W& a& o6 \4 D2 I- {配料：& }$ v# k8 x6 O; g1 h
  1.新鲜菠萝半个
  4 {- ^. m1 l6 g/ m7 ]3 m2.西红柿一个
  - O2 k# W# t4 b' b: X0 t4 F3.青豆少许【带芽的营养价值更高】
  + [6 w" x# m0 B+ E* R9 I% v调料：
  9 t- p6 i+ k1 m, T) Q& s$ V: ^1.白糖少许
  ! y+ ^& u4 ^3 m( y! d1 d2.盐少许! v1 x1 g" Z( T6 T4 h. c0 J% l2 l9 M
  3.葱少许
  7 @( J6 D  t2 \1 u6 q& {4 D1 k步骤：' F8 c; u6 t" u- Q) v$ u3 \
  第一步：- K* `0 m1 ~* c- h( l4 K& M) U
  鸡腿菠萝快的前期准备工作，是将鸡腿肉切丁，掠过开水，捞出用少许盐，葱丝，少许白糖腌一刻钟。1 ?; X! U8 n0 }
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  7 _$ Z; B, Q& W  P第二步：菠萝削皮切丁
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  0 w: n& E) x* ~7 h0 a看看这是我的技术
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  1 o$ R9 Z0 _' ^& N6 o第三步：西红柿切丁。! ^" |/ ]6 `! c# X4 @
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  " d+ K7 Q; E" ^+ y3 n" C; V8 J; l青豆芽【市场卖的新鲜青豆，买回冰箱放置一天即出芽】过水焯熟
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  9 j3 v' n; m+ q8 i第四步：锅里放少许油
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  0 ?" T) |1 `/ L% _0 x放入少许白糖
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  煸炒鸡肉7 Q0 l0 ]( s1 A- q
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  第五步：待鸡肉金黄时，放入西红柿翻炒几下。
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  翻炒均匀
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  西红柿变软，出汁。放入备好的青豆$ C: G1 w( Z' L
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  翻炒均匀后放入菠萝
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    p7 U# R2 Q8 j- }# O( g再放一点点盐出锅
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  看看乐乐小哥吃的是如此的投入，鸡肉已不见影踪，连嘴巴上蘸上米粒都浑然不觉。
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  鸡腿菠萝块选择用鸡腿肉的原因：  W- ?% w+ y2 Z* A
      在整只鸡中铁分含量最多的一部分，鸡腿肉脂肪的含量较多，入菜味道更美味。0 f" p8 O  D2 T( H
  鸡肉属高蛋白低脂肪的食品，维生素A较其他肉类含量高，钾**氨基酸的含量颇多，可弥补牛及猪肉的不足。消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
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jinziwei2080

现在菠萝特别便宜

jinziwei2080

现在菠萝特别便宜

jinziwei2080

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1 @$ v5 ^0 z, e( P# z; ~$ ?5 C- L
真不错，看着就好看好吃，宝宝应该喜欢，回去我也试试 ...

这个相对简单，现在菠萝也便宜

jinziwei2080

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# }5 v6 F7 _) k; `1 u1 B
真不错，看着就好看好吃，宝宝应该喜欢，回去我也试试 ...

这个相对简单，现在菠萝也便宜

jinziwei2080

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% e& i6 ~( Z. t2 n/ O0 I+ |/ I; R8 ^* B- B; `. ^
真不错，看着就好看好吃，宝宝应该喜欢，回去我也试试 ...

这个相对简单，现在菠萝也便宜

管凿嘛

看着就有食欲，哪天试试
来自[妈妈网Android版]

ningmeng9957

看着好吃，能不放糖吗
8 J9 r& [- u& s/ U

jinjinxinxin

做得真好
来自[妈妈网Android版]

三行情诗

色香味俱全嘛，回去我也做看看
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