jinziwei2080

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  鸡腿菠萝块，是最近特别喜欢的一道菜。. i. Z* u9 [4 }
     家里有孩子的家长，做饭之前，一定会三思而后行，孩子可能会吃什么，吃什么才相对健康，更有营养，尤其是那些挑食的孩子，更要花一番心思了。  S: T( T- w6 Q4 ?
      鸡肉富有营养，在肉类里较适合孩子食用，肉质细嫩，容易消化吸收，味道鲜美，有滋补养身之用，且适合多种烹调方法。在这个季节，加上时令水果，比如说菠萝，让鸡肉浸了水果香，更让乐乐欲罢不能。# K( a( ?+ J% q# `3 Z2 n4 o* F
  本菜品特点：8 g- A4 P5 X1 R
     鸡腿菠萝块，鸡腿肉富含脂肪，细嫩，吸收了菠萝、西红柿的酸甜香味，配以时令水果---菠萝，Vc含量高的西红柿，矿物质和维生素丰富的青豆芽，色美，味美，又营养丰富。- C" r( a6 u% y( t' Y0 o' g2 ~
  
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  6 I8 J, ?/ q; Y6 r1 ]4 g; p2 s: S原材料：
  2 W5 p( m0 K5 ^1 q主料：鸡腿一个
  : v2 g/ A  S! l, F! ?# f3 B5 o配料：7 G; F) i4 a. e1 a: I. ~# Q# |$ L
  1.新鲜菠萝半个
  1 N; I7 E/ V1 i' w2.西红柿一个
  : o2 q0 u! i& t$ e/ y3.青豆少许【带芽的营养价值更高】# `; _7 g5 B3 |1 H  w
  调料：, o) P$ t) M: x
  1.白糖少许9 o3 Y0 L! B0 f9 x
  2.盐少许
  % j: @" e# f8 c% c$ P3.葱少许# }3 D8 e2 R$ e* S3 x3 r
  步骤：) f/ z) {) x, O/ A+ x2 U
  第一步：1 d& C: C! L9 x2 r4 e4 t$ z9 u% q
  鸡腿菠萝快的前期准备工作，是将鸡腿肉切丁，掠过开水，捞出用少许盐，葱丝，少许白糖腌一刻钟。
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  第二步：菠萝削皮切丁
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  ) I2 v& c# C. A' Z6 O$ m看看这是我的技术& Z8 l, |2 B  q) ^
  
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  第三步：西红柿切丁。
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  ; ~8 [2 T8 S; S1 y. K0 m青豆芽【市场卖的新鲜青豆，买回冰箱放置一天即出芽】过水焯熟& h  c5 d  i8 o) G
  
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  第四步：锅里放少许油
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  * w2 S- Y6 G$ H, q: `8 B放入少许白糖
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  4 b- x. t: G/ g: ^9 r. z) c6 h煸炒鸡肉
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  : d7 v9 c( z5 j+ O第五步：待鸡肉金黄时，放入西红柿翻炒几下。0 ~0 H+ e, n/ k3 V! B" k3 h, P* t
  
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  0 v9 n8 o# X! c2 L+ N0 B: ]  P翻炒均匀. n! F  d7 V# i4 Z, b' W5 d
  
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  西红柿变软，出汁。放入备好的青豆( B' ?; l9 A& i  p1 {; c8 \; @
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  翻炒均匀后放入菠萝
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  $ t3 k& O2 T" m再放一点点盐出锅
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  看看乐乐小哥吃的是如此的投入，鸡肉已不见影踪，连嘴巴上蘸上米粒都浑然不觉。9 N/ h5 f& `- a3 w8 l% s
  
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  * F( e4 E7 K. e' v! s! Y3 q鸡腿菠萝块选择用鸡腿肉的原因：' Z+ t7 U& a4 ]  N7 r8 x# P
      在整只鸡中铁分含量最多的一部分，鸡腿肉脂肪的含量较多，入菜味道更美味。' L1 ~( A) q/ Q0 F9 n! ?
  鸡肉属高蛋白低脂肪的食品，维生素A较其他肉类含量高，钾**氨基酸的含量颇多，可弥补牛及猪肉的不足。消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
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jinziwei2080

现在菠萝特别便宜

jinziwei2080

现在菠萝特别便宜

jinziwei2080

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$ V2 u- s' O  ^8 V' P2 P! X3 \4 V
真不错，看着就好看好吃，宝宝应该喜欢，回去我也试试 ...

这个相对简单，现在菠萝也便宜

jinziwei2080

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! h, c, r# p$ y* h: L真不错，看着就好看好吃，宝宝应该喜欢，回去我也试试 ...

这个相对简单，现在菠萝也便宜

jinziwei2080

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3 \# t) S, e$ N+ Z  w真不错，看着就好看好吃，宝宝应该喜欢，回去我也试试 ...

这个相对简单，现在菠萝也便宜

管凿嘛

看着就有食欲，哪天试试
来自[妈妈网Android版]

ningmeng9957

看着好吃，能不放糖吗
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jinjinxinxin

做得真好
来自[妈妈网Android版]

三行情诗

色香味俱全嘛，回去我也做看看) r5 v8 W9 |% h0 J; B6 q" V' u