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宝宝生日
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发表于 2014-12-9 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
收到了华子鱼了,真开心。呵呵' Z$ c" v& k/ Y5 i, z
我不是大厨级人物,但是爱吃  喜欢做简单又实用的菜,主要是带着宝宝做复杂了也没那个精力啊
7 P$ S1 s6 c1 L+ t6 c4 B

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宝宝生日
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做法如下:: [( i! K# _* T7 |0 Z
* S7 @. x' n* `" W6 |$ p0 D( b
1 先解冻鱼,并用料酒浸泡,去去腥味
6 U! D/ y+ a! ]
. O, N! J0 I; U2 泡了1个小时后,撒上盐 ,上锅蒸。我是蒸了25分钟2 g0 `' y. O) B3 O7 q+ D; r

* A4 {% x5 d1 I: z4 H2 |+ u3 ~3 淋上超市买的李锦记蒸鱼豉油, U2 \( n$ g1 S) }: ]: p; A

5 h2 V4 Y4 A7 k9 w大功告成啦,虽然做法简单,味道还可以。呵呵。
0 t9 h  P  V' O! y
/ s2 P4 v$ C+ x% x5 v. X8 m$ Q对我这样的做鱼小白也算成功啦   

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宝宝生日
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本帖最后由 lizzia 于 2014-12-9 14:33 编辑 , n( r4 S/ y; T  L1 {6 m' V

" {. I6 r8 c1 i8 I收到的包装很精致,大盒子里面还套泡沫盒子,泡沫盒子还能盛家里买回来的菜8 k; H0 @; }: c7 Z* k

- l5 T% Z2 Z) L+ e  n/ B网上搜寻了一番,再看了妈网达人们的帖子。决定就来最简单的,清蒸吧" d( O- H! g/ i" o% c
我也第一次弄这个鱼,边摸索边来吧
9 R" t% `0 q- c  ]: A
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我爱黄金华子鱼+超级简单的做法 重在参与
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