- 妈豆
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做法如下:: [( i! K# _* T7 |0 Z
* S7 @. x' n* `" W6 |$ p0 D( b
1 先解冻鱼,并用料酒浸泡,去去腥味
6 U! D/ y+ a! ]
. O, N! J0 I; U2 泡了1个小时后,撒上盐 ,上锅蒸。我是蒸了25分钟2 g0 `' y. O) B3 O7 q+ D; r
* A4 {% x5 d1 I: z4 H2 |+ u3 ~3 淋上超市买的李锦记蒸鱼豉油, U2 \( n$ g1 S) }: ]: p; A
5 h2 V4 Y4 A7 k9 w大功告成啦,虽然做法简单,味道还可以。呵呵。
0 t9 h P V' O! y
/ s2 P4 v$ C+ x% x5 v. X8 m$ Q对我这样的做鱼小白也算成功啦
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