- 妈豆
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做法如下:( _% E" l- n( k# q5 [
& U, h! u/ d6 A/ {1 t7 i1 先解冻鱼,并用料酒浸泡,去去腥味) f O6 ]' C4 x8 d
7 g. X8 y2 a, J8 P; f0 f3 l2 泡了1个小时后,撒上盐 ,上锅蒸。我是蒸了25分钟# Z- W( V) V7 u
6 _: R3 ^2 F& r& p8 J3 淋上超市买的李锦记蒸鱼豉油: b! N5 s2 P5 s4 ~4 R
0 A+ q% X% B% ?; k3 k+ t" P$ y, V% {
大功告成啦,虽然做法简单,味道还可以。呵呵。, Z& j2 M, d8 J2 o" i
8 A3 ~6 U, [' M8 d. h$ L2 W, M
对我这样的做鱼小白也算成功啦
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