lizzia

收到了华子鱼了，真开心。呵呵9 Z3 c) E& _! V( l* S
我不是大厨级人物，但是爱吃  喜欢做简单又实用的菜，主要是带着宝宝做复杂了也没那个精力啊, o& D; f, K3 ]% E! j5 m

lizzia

做法如下：0 _* P; g; k. ]' i2 G
, x: X) y( D' Y- N
1 先解冻鱼，并用料酒浸泡，去去腥味
1 M3 f- D0 J  k% L
( d4 e- `$ @1 }' W* H2 泡了1个小时后，撒上盐 ，上锅蒸。我是蒸了25分钟+ Q- X5 `1 ]3 ~. O8 ~0 m! Z  f! j, }* l$ }
# o+ _1 |' j/ m2 g; x4 I# y) x
3 淋上超市买的李锦记蒸鱼豉油
. t  j4 o; Y  k, i" \" I
$ d- _/ d! X$ n3 C大功告成啦，虽然做法简单，味道还可以。呵呵。2 ?3 P+ E; A1 U8 f
/ h' n9 k3 f' U3 w
对我这样的做鱼小白也算成功啦   

lizzia

( j. p; P2 G! l' H

4 T0 _2 H. k( @: a% g& V收到的包装很精致，大盒子里面还套泡沫盒子，泡沫盒子还能盛家里买回来的菜
) O9 W  ?  L5 g4 L  B, G1 A
/ z8 j$ O1 o* t- {9 C: Y- H% C; ]' B网上搜寻了一番，再看了妈网达人们的帖子。决定就来最简单的，清蒸吧1 G  }- t2 _2 l3 B* ]& r
我也第一次弄这个鱼，边摸索边来吧9 M: @) D# _# }: z6 b6 s