- 妈豆
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做法如下:
6 |9 u* x9 W8 n9 I
}+ u' m# X# r+ g) M r5 W1 先解冻鱼,并用料酒浸泡,去去腥味
1 c5 t2 v8 r$ _ B
" w- M; T1 c; m2 泡了1个小时后,撒上盐 ,上锅蒸。我是蒸了25分钟& h; d3 M' s- u, k- r4 x
3 R0 a0 F: `( n( p% Z7 O* K) j3 淋上超市买的李锦记蒸鱼豉油
5 G/ e" k( ?& v( _: c- d4 t3 ^$ z! `
大功告成啦,虽然做法简单,味道还可以。呵呵。
7 `' T' j* A4 @: y ?5 s3 m7 k$ E/ g. j2 a" `0 O
对我这样的做鱼小白也算成功啦
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