lizzia

收到了华子鱼了，真开心。呵呵2 f% {0 O' I" K
我不是大厨级人物，但是爱吃  喜欢做简单又实用的菜，主要是带着宝宝做复杂了也没那个精力啊
7 j- ~9 f. N7 C4 Q' |# I# q

lizzia

做法如下：" ?) C+ s" ~/ X7 Q" [1 P& b
4 G# a- M5 `) C0 C
1 先解冻鱼，并用料酒浸泡，去去腥味
/ A& `9 y$ w0 D- ~% ?2 A
( W( M& ^* G9 ?3 Y) b2 泡了1个小时后，撒上盐 ，上锅蒸。我是蒸了25分钟
7 h$ j/ y# _) \& o; P' J# C6 l  m3 |9 V* {
3 淋上超市买的李锦记蒸鱼豉油5 P1 C" L( l  |

2 u1 b. W1 M0 {  a- x大功告成啦，虽然做法简单，味道还可以。呵呵。
/ K# O& T1 [) V% u0 E1 T. x' f* F! U( k1 y! L8 q
对我这样的做鱼小白也算成功啦   

lizzia

9 P' l6 r' R5 g% B( _. x7 O
7 d( V  k' h1 G" p9 d# \: b4 v收到的包装很精致，大盒子里面还套泡沫盒子，泡沫盒子还能盛家里买回来的菜+ Q( W8 h9 U5 k( ]  I* A0 _, x" c
' n5 v2 y; Q3 h+ B6 n+ d
网上搜寻了一番，再看了妈网达人们的帖子。决定就来最简单的，清蒸吧+ L$ C& U0 b7 _2 E+ n
我也第一次弄这个鱼，边摸索边来吧6 B  k+ W. e8 s: V$ o; X' `