jinziwei2080

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前言
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熟悉的人都知道，最喜欢做的就是面包，所以我家的高筋粉，用的比普通面粉都快。! U9 j$ y5 I0 N
乐乐比较爱吃热狗，还有一个就是葡萄干面包。乐乐朋友的妈妈，也喜欢这款，还常提醒我，给她送面包要多家葡萄干啊---. i& O& I3 W* b, E6 l4 o+ V7 s- G
葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，在这个季节，特别适合让孩子补钙，提高免疫力了。如果单独吃葡萄干，对牙齿不好，孩子也不爱吃，索性放在面包里，增加点营养吧。6 b2 g; }# W& _

8 B* V) m& c  b) L因为我家领导在家，可以接乐乐，选在下午四点进行二发，这样乐乐进屋就可以吃到新鲜出炉的面包了。
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& ]+ q2 g& ?* g2 [% r) K: J& {( O$ P品名：双色葡萄干面包
3 \$ P7 I1 A- Z% n: d9 A工具：couss3701% Q( D2 H/ \% e$ {/ O" G
温度：上，下180度，中层。! I# W& X; P7 N7 d/ ?" g
时间：22分钟; v7 F+ m& P% h- u, ]: f+ Q" g
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[p=28, null, left]原料：
, g# h5 [3 X  a8 y5 k1.couss面包用小麦粉250g

[p=28, null, left]2.食用盐3g

[p=28, null, left]3.绵白糖40g

[p=28, null, left]4.酵母4g

[p=28, null, left]5.葵花油28g

[p=28, null, left]6.奶粉15g
% s- P& M* c) \7.鸡蛋1个【留一点点，最后涂面包用。如果第一次做不知道用多少蛋液，也可以再准备一个鸡蛋。】/ m0 I  {) Z: R7 M  `8 F6 X. j
8.水100g

制作步骤：

第一步：葡萄干洗净，控水备用。

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第二步：将除葡萄干之外所有原料混合，放入面包桶，用揉面功能揉面。* |# z* @$ q4 ?. |( z2 m6 s/ j
以前在菜市场或者路边商店买面包粉，这次鸟**换炮了，来个专业的面包粉。
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第三步：当一个揉面程序结束，放入葡萄干，继续选择揉面功能，大概一刻钟停止。

第四步：蒸锅放水，高度5-8厘米左右，开火三分钟，关掉，把面团放入盆中，放在蒸锅上面，盖上盖子，发酵。

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. e" R2 q: z( l9 N/ E* j: T) K第五步：将面团取出，分成16份。. ~1 B! q0 F2 G: l! a) A% T& C

  U4 |  }9 \* X5 X2 A第六步：将面团排气，整形，随便弄个球体就可以了。( [4 U5 Q5 s# ]6 c

! r; \3 N+ Q5 {3 C第七步：用水往面团上点点水，盖上保鲜膜，couss烤箱发酵功能，一个小时即可。
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* B( m# ^7 j: [& N, r第八步：将鸡蛋液打散，用刷子刷薄薄一层，然后撒点芝麻【健脑的，必须来点啊，烤熟了味道也香】
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乐乐进屋立即换衣服洗手，温度刚刚好啊。- `4 I) X: S# G& C  b( H  O
几分钟后，楼下邻居家小女孩就到了，两个人每人又消灭了两个。
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结束语：" ^1 i9 ~- X* U6 ^& A
很多家长不知道该给孩子吃什么更健康，有时候孩子在幼儿园吃晚饭回家，有可能会饿，给吃零食，怕能量太高，营养不全，消化不好等等诸多的不放心。7 O4 `: o+ T) u1 Y6 N8 i2 v4 S
如果在家里给孩子做一点小面包放着，孩子饿了吃一个两个的，安全放心，还特别容易消化。
9 }; O  j! T6 r# i: |  N做好面包不容易，做个普通的面包，还是比较简单的。9 @# Q- y3 X, G6 |% i